出流町の美味！
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そば処 さとやの特徴
寒晒しそばは舌触りが良く、美味しいと評判です。
お店の佇まいが好きで、何度も訪問する人が多いです。
打ち方や切り方にこだわり、茹で方も絶品なお蕎麦です。
静かでゆっくりお蕎麦食べる事が出来ました。今は春の天ぷら(ふきのとう等)春を感じられる食事でした😊
初訪です出流町は、何軒もお蕎麦屋さんがあるんですね！一生懸命蕎麦をつくってくれてる気持ちが伝わるそばでした！そばの太さもこのみでした！
お蕎麦屋さんの雑誌に載っていたので、日曜日のお昼に訪問。手前のいづるやさんはすごく混んでいたのを見たので、覚悟していたのに、意外と待ち人数は少なく(タイミングがよかったのかな？)外で待っている時に注文して、席に案内されてから２～３分で食べることができるため、タイパが良い。季節の蕎麦ゆずきり、天ぷら、えびしんじょをいただきました。店員さんのドタドタ足音がちょっと気になりましたが…次回使える２０%OFF券をいただいたので、また行かなくちゃ。次は十割の生粉打ちそばがいいかな。
ネットで探して2名で来訪しました。五合盛りと天ぷら盛り合わせと舞茸天ぷらを注文しました。15分ほどで提供いただきました。蕎麦は田舎蕎麦で風味も良くのどごしの良い美味しいお蕎麦です。天ぷらはサクサクでぷりぷりで素材の新鮮さが伝わります。落ち着いた店内でゆっくり美味しいお蕎麦を楽しめました。ごちそうさまでした。
ネットで探して2名で来訪しました。五合盛りと天ぷら盛り合わせと舞茸天ぷらを注文しました。15分ほどで提供いただきました。蕎麦は田舎蕎麦で風味も良くのどごしの良い美味しいお蕎麦です。天ぷらはサクサクでぷりぷりで素材の新鮮さが伝わります。落ち着いた店内でゆっくり美味しいお蕎麦を楽しめました。ごちそうさまでした。
寒晒しそば頂きました。そばつゆに漬けずお蕎麦食べてみましたが甘みが強調され美味しかったです😋
有名な店も良いのですが この店の佇まいが好きなので 何度か通っています。変わり蕎麦が季節ごとにあり 今回は桜切り 桜の葉が細かく練りこまれ 良いのですが 香りが強いので そばを食べてる気がしない 少し抑えたほうが良いかなー 生粉打ちはやや太目で もちっとした食感で のど越しより 味わう蕎麦 料理もなかなかそろってるが エビしんじょは2個にしてエビ多めがいいな。
蕎麦は打ち方と切り方、茹で方が好みで、舌触り良く美味しいお蕎麦でした。エビしんじょは絶品でした。ただし体調のせいか、舞茸の天ぷらは少々油っぽいと感じました。また改めて食してみたいです。
13時過ぎの昼食を頂く事となり出流町のお蕎麦屋さんを訪問しました。靴を脱ぎ入店してテーブル席に着座しメニューから五合蕎麦等を注文。料理を待つ事15分程で先に手打ちの五合蕎麦から提供となりましたよ。早速シェアして頂きます。・五合蕎麦2,000円(税込)色味が濃い目の蕎麦は香りが芳ばしく細く長い手打ち蕎麦で美味しそう。鰹のダシが効いた汁で頂くと細い手打ち蕎麦に絡み喉越し良く美味しい！有り難い事に薬味のネギとワサビが多めなので五合蕎麦はペロリと完食。・海老しんじょ600円(税込)キツネ色に揚がった海老しんじょはレモンが添えて有り美味しそうです。揚げ立て熱々でプリッとした中に玉葱がサクサクとした食感が良く旨い！・ドジョウの唐揚げ680円(税込)小降りなドジョウは泥臭みが無くサクサクの口当たりで美味しいですね。ご馳走様でした。手打ちの五合蕎麦は蕎麦粉が香り喉越しの良い蕎麦で美味しかったです！海老しんじょはプリプリとした中に玉葱のアクセントで味付け良く旨い。ドジョウの唐揚げはサクサクと口当たりが良く臭みが無く美味しかった。落ち着いた雰囲気の店内で寛いで頂いた手打ち蕎麦等で満足な昼食でした。
| 名前 |
そば処 さとや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0282-31-0919 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:00～15:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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出流山でハシゴ蕎麦・・・の予定がこの日は２店しか開いてなくコチラへ もちろんユーチューブ含めて事前リサーチ済み 遅めのランチで混雑無し 店内とっても綺麗✨️です 生粉打ちそば￥880＋どじょう唐揚げ￥700を口頭注文 お冷はセルフ 料理提供早くて◎ 久々に食べるどじょう 出すお店があまり無いので大人になってから２回目かな？ 無味ですねｗ 普通の塩がまぶしてあったけど 強めの岩塩とか抹茶塩とかならもう少し楽しめそう 生粉打ちそばは玄挽き太麺 かなりの歯応え タップリ山葵と栃木名物え◯屋の焙煎七味🌶️投入で蕎麦湯が良い感じ👍️ まぁご馳走様でした※マップ上では山奥っぽいけど道中広い道でヘアピン無し 楽々行けるけど・・・採石場？があるので車🚘️は汚れますｗ