透明感あふれるうどん、加須の名店。
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手打そばうどん 久下屋脩兵衛の特徴
加須の老舗である1967年創業の手打ちうどん店です。
越前福井産の蕎麦粉を使用し、絶品の蕎麦が楽しめます。
うどんの名店ながら、蕎麦も絶品でリピーターが多いです。
加須うどん 見た目のうどんが透き通ってる透明感！つるつるしこしこで、コシがあります。今日も美味しかった。あ、今日も写真を撮るの忘れて食べ始めてしまいました…天ぷら、季節のせいろうどん、胡麻汁ごはんオススメです。休日、昼の部、夜の部注意！休日は長い行列は覚悟！ダイパ考えて並びたくないなら、平日夜の部1730オープン直後が良し。
埼玉県加須市の中心から少し離れた所にあるうどん・蕎麦店です。今回はお蕎麦を食べましたが、コシのある上品なお蕎麦です。天麩羅も揚げたてで、サクサクと美味しい。フルーツの天麩羅で『桃』でしたが、これまた常識度返し美味しさでしたビックリしました。お店は予約はできません。正午前から満席ですので、時間に余裕を持って足を運ばれると良いと思います。欲を言えば、大食漢な自分にとっては、蕎麦の特盛を作って貰えると嬉しいのですが（笑）
鴨汁うどんに天ぷらの別盛りつけて頂きました。やや細めの手打ちうどんですが、腰はしっかりとあっておいしかったです。つけ汁に入っている鴨や茄子の量が豊富で、お値段以上と感じました。とてもコスパが高いお店だと思います。
舞茸そば（温）を頂きました。仕事で加須に訪問。雰囲気の良いお店を発見したのでフラフラ〜っと入店。舞茸天ぷらがあまりに美味しく追加しました。※メインのお蕎麦の写真撮り忘れ💦おいしゅうございました。常連さんっぽい人は迷わず鍋焼きうどん注文してた。今度行く事があったら鍋焼きうどん食べてみよ。
平日のお昼前に訪問し、何組かのお客さんが入っておりました。豊富なメニューの中、天セイロうどんの大盛りを注文。混雑気味の中10分程でお料理が来ました。コシがあり喉越しも良いうどん。天ぷらは揚げたてでさくさく。何の天ぷら？と思い食べてみると輪切りの人参でビックリ。くさみ無くホクホクで甘い。その他の天ぷらも風味が非常に豊かで美味でした。他のメニューもぜひ食べてみたい。帰りは外待ちのお客さんもおり人気店なのが伺えます。スタッフの方たちの対応も良く、リピートしたいお店です。
ランチに伺いました。開店前に到着して、３組目。11時半には満席になってました。夏の天せいろうどんをいただきました。かぼちゃ、舞茸のほかに、トマト、とうもろこし、大葉、えだまめ、桃の天ぷらを抹茶塩と天つゆでいただきましたが、サクサクとおいしかったです。うどんもつるつると喉越しが良くとてもおいしかったです。加須手打ちうどん会のスタンプラリーの台紙もいただいたので、加須に用事がある時はうどん屋さんを巡ってみます。
加須駅から1km位離れていますが広い駐車場がある1967年創業の老舗。蕎麦もうどんも、そして天ぷらも旨い。クレジットカード使えます。注文は天ざるをうどんで。写真を見て！海老天も付いてて1210円ですよ。(加須の店はどこも安いんです）中細の艶やかな麺が喉を気持ちよく通過してくれます。天ぷらは衣が薄くてサクサク・プリプリです。あ～満足。50km以上車走らせた甲斐がありました。
平日11:30頃到着。お店に入るとテーブル席は満席。座敷に座りました。久下屋脩兵衛さんは天ぷらも美味しいと聞いたので天ざるうどんを注文。芸術的に美しく盛られた天ぷら。食べる前からワクワク。どの天ぷらもサクサクしていてものすごーく美味しい！。けど私は特に大きく美味しかった海老の天ぷらに感動！。うどんもつるつるもちもちで食べやすく美味しかったです！。ご馳走様でした。今、加須うどんの日週間で１００円の割引券もらいました。有効期間内に又食べに来たいと思います。
時々伺う加須で老舗の久下屋修兵衛さん、うどんを頂きに行ったのに入口ディスプレイの越前福井産蕎麦粉の誘惑に負けて蕎麦を頼んでしまった。チョット後悔したが、此が当たりだった。程良い腰で舌触りも良く私好みだった。加須はうどんと言う思い込みで、蕎麦と言う概念が無かったが蕎麦も良いですねぇ。修兵衛さんのうどんですが、加須うどん定番の色白細身で柔らかもっちり系のうどんです。修兵衛さんは蕎麦もうどんも、当たりですね。ご馳走様でした。駐車場は店前だけではなく、店の裏側も止められます。
| 名前 |
手打そばうどん 久下屋脩兵衛 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0480-65-5225 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 11:00～15:30,17:30～20:15 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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仕事で埼玉県をぶらりんこ。うどんが有名な地域なので、YouTubeで調べてGoogleマップで再確認。平日17:00頃に訪問しました。最初はお客さん少なめだなと思ってたら、どんどんお客さんが来店。やっぱり人気店だなと（笑）愛想よく接客していただき、気分良くオーダー料理を待つ。見た目麗しい、透明感のあるうどんが到着。納豆とろろ冷やしうどんをツルリ。程よい太さとコシ。喉越しが快感。箸休めでオーダーしたナス🍆天は少し小ぶり。揚げたての天ぷらは最高^_^美味しくて、一気に食べ切ってしまいました。