南魚沼の安定美味しさ、背脂らーめん。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ラーメン専門店 みつやの特徴
新潟県南魚沼市の甘めの魚沼ラーメンが楽しめるお店です。
コッテリ見えながらも優しい味、背脂ラーメンが絶品です。
大盛りやトッピングの組み合わせが豊富で、自分好みにカスタマイズできます。
南魚沼市の国道17号線沿いで営業しているラーメン専門店です。鉄道基準だと五日町駅と浦佐駅の間のほぼ中間地点に在るお店なので、車利用で訪問するのが無難でしょう。今回は上越線の撮影地に向かう途中でランチを摂ろうと言うことで訪問。醤油の背脂ネギチャーシューを注文しましたが、見栄えする盛り付けと味が期待以上、ライスも説明不要な魚沼産コシヒカリで大満足でした。機会があればリピートします。
背脂醤油ラーメン脂多め太麺をいただきました。背脂多めにするとしつこいと思いきや、これがふつうに完飲できます。きっと良質の脂なのでしょう。チャーシューはこれでもといふほどのっています。私はゆっくり味わって食べたいので、太麺を選びました。このお店、実は3回目です。ちなみに横浜在住です。また来るでしょう、間違いなく。
今日も「醤油チャーシュー麺」で大盛。おいしいです。まわりの皆さんは味噌で辛味増しの注文してる人が多いです。次回は真似してみようかな。↓過去今日は「醤油チャーシュー麺中盛り背脂増」、嫁「塩ラーメン岩のり」。いつもどおりうまいです。↓過去今日は「醤油チャーシュー麺岩のりトッピング背脂増」、嫁「味噌チャーシュー麺」です。今回もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。↓過去十何年ぶりに寄れました。近くを通るたびに試みますが、毎回駐車場がいっぱいで入れませんでした。今回はタイミングよく１台出た瞬間だったため入れました。醤油チャーシュー麺いただきました。最高です❗️スープ、最初のひとくちは薄めに感じましたが、食べ進めるとちょうどいい感じになりました。チャーシューもウマイ❗️また行きたいですね。ごちそうさまでした。
もう何年も通ってます！！私はここのラーメンの中で、正油チャーシュー麺の背脂多め！！これが1番好きです！！細麺で、麺とスープの相性がとても良いです。店主さんも奥さんも良い人で、家族で月に3回ほど行きますが、必ず気づいてくれて一緒に世間話もしてくれます☺️たまに餃子も注文しますが、餃子も美味しいです！南魚沼市のラーメン屋さんの中で1番好きなお店です！
味噌チャーシュー麺 1350円特盛（3玉）300円計1650円食べても減らないので、途中残そうと思いましたが、食べ切れました。お腹110%になりました。麺硬めでお願いしたのですが、だいぶ柔らか麺でした。美味しいかったですが、炭水化物取りすぎで、30分後にお腹下しました。
背脂塩チャーシューは、あっさりです✨関東の家系とは異なり、新潟のラーメンは、あっさりしてますチャーシューは、脂身が少ないんですが柔らかくて食べやすい大きさです残ったスープにご飯🍚入れて、食べたかったな(^^♪オススメです♥
あっさり食べられる背脂ラーメンです。味に安定感があり、いつ行っても美味しいです。中盛りが1.5玉で、大盛りが2玉なのでそこは要注意です。
うーん、背脂醤油ラーメン注文したがスープに深みが感じられない。麺もボソッとしていて食感も微妙でした。好みの問題かもしれません。
2021/8/10 愛妻とランチで訪問。私が背脂醤油ラーメン＋餃子＋ライスで妻が背脂味噌ラーメンを頂きました。先ず醤油の方は越後秘蔵麺 無尽蔵さんライクな一杯でしたが、背脂も甘味が有り大満足でした。妻が頂いた味噌の方は味がまろやかで、こちらも癖になりそうな一杯でした。ただ餃子は野菜が多目だったせいかな？一般的な餃子感が弱かったでした。機会が有れば又伺ってみたいと思います。
| 名前 |
ラーメン専門店 みつや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-777-4778 |
| 営業時間 |
[日月火水金土] 11:00～20:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/niigata328?igsh=MXhmcGM5amsxOHd5cA== |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
安定した美味しさでお気に入りです。塩ラーメン食べたので次回は違うラーメンも食べたいです。