新潟の旨味、ねぎ味噌ラーメン。
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ラーメン 喜八の特徴
新潟県南魚沼市で人気のネギ味噌ラーメンが自慢のお店です。
超激辛味噌ラーメンは地獄一丁目から三丁目まで選べる楽しさがあります。
昔からの安定した美味しさを誇り、県内外のファンに愛されています。
初めての喜八！相方が地獄の3丁目を見事にクリアしました！辛味の中にも旨味を感じたそうです！店内に成功者として名前を掲示してもらえるみたいです！笑優しいお母さんの接客もとても良かったです！
味噌チャーシュー麺、美味しくいただきました。カップラーメンの味噌味のようなお店が多い中、独自のお味。チャーシューもしっかり味付けされていて良かった。提供時間は遅目かな。
歳をとったご夫婦が息子さんと経営されているお店だと思います。待ち時間が長かっただけに出てきたものは非常に美味しく感じました。お客様はたくさんお待ちになっていましたが、店内は空いていました。片付けるのが間に合わないのだと思います。でもまぁ仕方がないかなと思いますし、おいしいラーメンをいただきましたので、近くに寄った時はまた伺いたいと思います。
あれ客少ないまーいいっかお勧めはネギ味噌らーめんなんだよね待つこと10分あれ？んー味変わったのかな？魚介出し減らしたのかなー挽き肉の良い感じも消えたスープが少なくなった以前の逸材さが無くなったどしちゃったんだろね。
中辛チャーシュー麺1050円。ほどほどに辛く美味しいです。ベースの味噌味はマイルドな印象。提供まで少し待ちますが待つ価値はあり。人気店なので駐車場は満杯でした。次は激辛にトライします！
2024 2/15気になっていたお店に初の訪問もちろん味噌ラーメンを注文800円初めて食べる味噌少し甘さを感じ中太麺を少し細くしたストレート麺辛味噌を食べる感覚がわかりました超激辛味噌ラーメンのもっと辛いのが地獄の一丁目～三丁目三丁目を食べるとお店に名前が貼り出されるまあ、しびれるほどの感動はなかった少しガッカリ😖⤵️ごちそうさまでした。
ねぎ味噌ラーメン 900円ｳﾏｲｳﾏｲ(ﾟ～ﾟ*)ﾓｷﾞｭﾓｷﾞｭ麺柔らかめ🍜で優しい味。やや妙高方面の味噌ラーメンに近いかな？甘めで美味しい。パンチの欲しい人は辛い系のメニューにしたらよろしい。やけに辛い系が充実してるっぽい。2023-10-19
少し辛めの味噌ラーメン。辛さは選べる。夫婦で営んでいるような店で、提供までに時間がかかるので時間に余裕のないときは行くべきではない。
平日、お盆前の12時前に来店しましたが、数人の待ちがありました。メニュー豊富で、頼み方もいくつかあり、好みに調整ができます。ボリューム満点で、美味しかったですが、コスパや提供時間、薄めの味付けなど、気になる点も多く、★3としました。地元の方には愛されてる感じでした！
| 名前 |
ラーメン 喜八 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-775-3676 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 10:30～13:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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味噌ラーメン美味しかったです。小さなお店ですから、回転の良いラーメン屋のイメージで行かないといいと思います。駐車場も狭く注意が必要です。