待望の移転オープン、チャーシューワンタン麺!
ホームラン亭の特徴
長野県須坂市のホームラン亭で楽しめるチャーシューワンタン麺は絶品です。
午後1時には他店が売り切れる中、こちらは安定の提供を続けています。
軽やかなスープと豊かな具材が調和した一杯を堪能できます。
開店当初はTV等でも紹介してたせいか、前を通るもあまりの混み具合に素通りしてましたが、やっと空いてるスペースがあり初来訪。味噌チャーシュー大盛をチョイス…美味しいじゃない! 細麺のちぢれ具合もありのど越し最高!後半スープが若干濃い気もするが許容範囲。ニンニク入れ忘れたので次回。ごちそうさまでした。
みそチャーシューメン(1300円)のみ食券購入店内は綺麗でカウンター席10位テーブル4人掛2つ位 小上がり畳4人席2つ位12:15位に伺う 平日だったのでスムーズに着席 回転率は良腹ペコで行ったが味は私には合わなかったどんどんお客様が来店されているので人気店なのが理解出来る。
待ちに待った移転オープンです。大変混み合うということで開店1時間前に到着でしたが先客がおられました。駐車場係の方が名前記入用の用紙を持ってきてくれます。記入して店前に並びます。外は大変暑いので一人並んでいればあとの人は車の中で涼んでいても良いそうです。20分程で駐車場は満車になりました。11時に開店、券売機で食券を購入します。旧店舗の頃からよく食べていたみそワンタンメン(大盛)・ねぎキムチ ・チャーシュー(3枚)を注文しました。店内はカウンター10席、小上がり2卓、テーブル(4人掛け)2卓といった構成です。ラーメンは旧店舗の味を再現出来ていると思います。少しスープ濃くなったかなと感じました。また麺も独特の食感は健在です。半分食べ進めたところですりゴマ、酢を適量で味変オススメです。チャーシューは旧店舗の時は醤油が付いてきましたが新店舗ではありません。少し垂らすとさらに美味しいので次回は聞いてみます。食べ終わり外に出てみると店舗の裏側まで待ちが出来てました。駐車場係の方に聞いたらこれでも今日は少ない方だそうで、大変な人気店になってしまいました。でもまた懲りずに行きます。とても美味しかったです。ご馳走様でした。
浙江亭が1時で売り切れたので、こちらに回りました。移転以来、相変わらずの行列ですが、運良く駐車場に入れたので並んで待ちました。須坂ラーメンはスープも麺も独特で、ネギキムチを追加するとさらに満足度が上がります。ワンタンスープは勝負所で値段に負けない力強さがあります。チャーシューは浙江亭に軍配があがるかな。
チャーシューワンタン麺をいただきました。11時半頃には30人くらい並んでいて、40分くらいで着座。駐車場誘導されてる方が名前を書いてるか確認。ホール担当の方もテキパキして気持ちいい。スープはこってりだけど麺に凄くあってる。チャーシューも食べ応え充分。また、食べたくなる一杯でした。ご馳走さまでした。美味しかった。
| 名前 |
ホームラン亭 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[月水木金] 11:00~13:45 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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須坂市のショッピングセンター・パルムの奥に有った同名ラーメン店が、オーナーが代わり移転したようです。以前の店舗は店内が、独特のスープの臭いが充満していましたが新店舗になり匂いも無い一見さんが入り易くなったんでしょうか。麺もスープ自体も以前とは変わり、少し別のラーメンを食べている気がしました。パサパサのチャーシューが印象に残ったぐらいで、拘って行く店では無くなった気がしました。