冬の寒晒しそば、珍味出会い!
蕎川庵・高瀬の特徴
寒ざらしそばを楽しめるお店で、冬限定の味わいが魅力です。
馬頭への帰り道、田んぼ道を利用したアクセスが便利です。
かき揚げセットがあり、蕎麦を寒晒しに変更できるのが嬉しいです。
寒ざらしそばを注文。十割そばと選べるんだけど、ここのお蕎麦は満足できる食べ応え。栃木方面のそばとはまたちょっとちがう。お蕎麦屋さんて、そばとつゆがあってないところが多いけどここは良いマッチング。そば湯もうちょっと多いと嬉しいかな!
馬頭からの帰り道、幟をみて田んぼ道を寄り道してみたお店。そんなに大きなお店ではないが、蕎麦が本当に美味しい、特に寒晒し蕎麦は蕎麦の風味や甘さを感じてとても美味しかった。あっという間に満席になってしまい人気の店なんだなと。
日曜日の昼頃訪問。3〜4組ほど並んでいました。あとからも続々とお客さんが。席に案内されてからも少し待ちましたが、そばも天ぷらも美味しかったです。
冬の寒晒しが始まったと聞き早速♪「かき揚げセット」の蕎麦を寒晒しに変更。やや細切りの角の立つ綺麗な挽きぐるみの蕎麦✨コシが有り寒晒しらしく甘みも有る美味しい蕎麦でした👏👏かき揚げは、外はサクサク中しっとりで軽い感じの天ぷらで〆のそば湯は別製✨で濃厚♪間違いなく栃木No1の別格のお店ですね💯💯
| 名前 |
蕎川庵・高瀬 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0287-88-7486 |
| 営業時間 |
[金土日月火] 11:00~14:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
蕎川庵・高瀬さんに伺いました。天ぷらそばをいただきましたが、天ぷらはサクサクでとても丁寧に揚げられており、蕎麦は10割・太めで歯応えもしっかりしていて、とても満足感があります。店内は小上がり・カウンター・テーブル席があり、和風で落ち着いた雰囲気。お店は田園の中にぽつんと佇むような静かな場所にあり、ゆったり食事ができます。11月の三連休中日に訪れましたが混雑しておらず、落ち着いて食事できました。控えめに言っても、お値段以上のクオリティだと思います。また伺いたいお店です。