おびなたの戸隠蕎麦、素朴で美味しい!
おびなたの特徴
道の駅で購入したお蕎麦が絶品だったと評判です。
おびなたのお蕎麦は池森秀一氏の蕎麦畑で製造されています。
テイクアウトだけでなく、食事としても楽しめる選択肢があります。
こちらのそばをよく購入していますふと最近気づいた事ですがそば粉国産製造 というのはそばの実は 外国産で製粉したのが日本という事らしいのですが本当のことを知りたくてもっと分かりやすく表記お願いしたい。
道の駅で購入した、おびなたさんのお蕎麦が美味しかったので、製造元まで購入に伺いました。店員さん?従業員さんに道の駅で卸している品物を調べてもらい、購入しました。早速、我が家で、お蕎麦を茹でて食べましたが、思い出しましたやはり、美味しい、間違いない。次回は、多めに購入したいですね。
テイクアウトと食事でおびなたの蕎麦を買いました。実際に食べると蕎麦の弾力と蕎麦の香りが香ばしくて、テイクアウトで買いました。更に株式会社グルメ杵屋で年越しそばでおびなたの蕎麦を使っているからと聞き、年越しそばとしてかい家で天婦羅を揚げて食べました。おびなたの蕎麦は店舗で食べてもテイクアウトで食べてもとても美味しくさいこうのお蕎麦です。おびなたの蕎麦だけでなく、お出汁もよくて、すりたての山葵の香りと細かく刻んだ白ねぎで食べるざるそばは最高です。最初はお出汁もいれずに食べる形でもとても美味しかったです。
あたしの大好きな池森秀一氏の蕎麦畑があります😁おびなたさんの蕎麦は1番美味しい!!
たまたまスーパーで手に取った蕎麦が美味しかったです。一袋余裕で食べられます。蕎麦つゆもストレートで使いやすい。甘めなので、ネギとわさびは必須。
たまたまスーパーで手に取った蕎麦が美味しかったです。一袋余裕で食べられます。蕎麦つゆもストレートで使いやすい。甘めなので、ネギとわさびは必須。
| 名前 |
おびなた |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
026-254-2028 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 9:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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おびなたの蕎麦は昔からある素朴で美味しい蕎麦です長野に帰省する度長野駅周辺のスーパーで10束ほど購入し職場の同僚へ長野戸隠のお土産として渡します関東に戸隠蕎麦は中々販売されていないので友達も喜んでくれます戸隠のおびなた直店には一度も行った事が無いので帰省したら行きたいと思います帰省するのがとても楽しみです。