珍しいラーメンと煮干しを堪能。
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柚子と煮干ラーメン ゆず葉の特徴
煮干背脂と青白髪ネギの絶妙なハーモニーが魅力です。
柚塩ラーメンと半チャーハンの組み合わせが楽しめます。
煮干し和え玉は細麺でユニークな食感が楽しめます。
背脂煮干しラーメン 880円チャーシュー4枚 350円麺大盛 120円味玉 クーポンでサービス。栃木県佐野市にある柚子と煮干しラーメン ゆず葉さんに行ってきました。1番人気は柚子塩ラーメン。今日は2番人気の背脂煮干しラーメンをオーダーしました。嬉しいことに背脂2倍無料とのことでしたので、2倍でお願いしました。濃厚煮干と背脂、たまり醤油の漆無醤油ラーメン。背脂煮干しと甘味ある醤油味が太ちぢれ麺に絡んでとても美味い。他のメニューも次回以降楽しみに行きたいと思います。最後まで美味しくいただきました。
佐野へ行くのは美容室くらいでしたが、美容師さんからの紹介がきっかけでどハマり😁王道のゆず塩ラーメンはもちろん、担々麺等メニューも色々あります。ゆずと担々麺が一緒に味わえるなんてビックリでしたが、担々麺もゆずがしっかり香っていて美味しい!!細麺と中細麺が選べて替え玉もある。自宅から1時間かかるが、ここのゆず塩ラーメンが食べたいだけに来てしまう😁老若男女、楽しめると思います!!
日曜日なので佐野でのラーメンを諦めていたが、駐車場に空きがあったので初来店。佐野にあるけど佐野ラーメンではなかったです。が、美味しかったです。いただいたのは柚子ブラックと餃子。連れは柚子塩。どれも美味しく頂きました。お店は明るく清潔、トイレもとても綺麗でした。店員さんもハキハキしていて、気持ちよく食しました。
イオンに行った際に、気になっていたお店。平日の12時過ぎに来店。店内は、テーブル席とカウンター席から成る。席に座ると、お冷と荷物用のカゴを用意してくれる。メニューは、写真と説明文あり分かりやすい。柚子塩特製ラーメン（1188円）とランチセット（チャーシュー丼）にする。麺の種類も選べる。席には、セルフの玉ねぎとニンニクあり。10分程で着丼。柚子の香りが、非常に爽やかで食欲を唆る。トロっとした良い感じのタマゴ。チャーシューも柔らかく良き。テーブルの玉ねぎで味変して、最後まで美味しく食べる事が出来た。チャーシュー丼は、濃い目の味付けがされた厚めのチャーシューで、米との相性抜群。支払いは、現金のみ。店員さんの対応も丁寧で、良い食事を取る事ができた。ご馳走様でした。
店名や看板はゆずを推しているので、ゆず塩ラーメンを細麺でいただきました。スープと麺のバランスが絶妙に微妙でした。ラーメンに関しては星1ですが、餃子がにんにく不使用の代わりに国産の生姜を使用している点やテーブルや椅子、照明の電球などの空間の演出は素敵だと思いましたので星2にします！
12時すぎに来店しましたが、店内は満席で待ち3組、ワクワクしながら入店しました！煮干し背脂ラーメンを頂きましたが…これがまた絶品。美味いの一言！太麺と煮干しのスープの相性がバッチリ！中毒になる一杯でした。従業員さんもお忙しい中にも関わらず、お客様への心使いがしっかりさせておりとても素晴らしいお店だと思いました。お客様への接客、ラーメンの味共に星5個以上です！ゆず葉さんご馳走様でした。
柚子しおがオススメみたいですが、実は柚子苦手。だけど気になっていたし、煮干しラーメンとも書いてあったので行ってみた。どちらも苦手でも大丈夫のようなラーメンもあったが、煮干背脂ラーメンにしてみました。スープは、煮干を感じるし、背脂浮いて濃厚そうですが、程よい醤油、刻み玉ねぎでとても美味しかった。
JR両毛線と東武鉄道の「佐野駅」から南西に2.6km。クルマを利用の場合は県道270号線沿いです。「鐙塚公園」交差点の南東角地にあります。国道50号線(佐野バイパス)との交差点「佐野新都市」からは、北に1.3kmのところです。駐車場は14台。店内は、カウンター8席、テーブル席4卓。気になる「煮干ラーメン」と「柚子塩和え玉」を注文。煮干ラーメンは期待以上の美味しさ！オススメです。次回は人気の柚子塩ラーメンもいただきたいです。再訪確定間違いなしです。
妻が柚子が好きなので以前から行きたいと思っていました。12時前に入店、私は柚子塩担々麺(中細麺)、妻は特製柚子塩ラーメン(細麺)、シェア用に炒飯を注文。柚子塩ラーメンは柚子が効いたサッパリとした味わいで美味しいです♪柚子塩担々麺は辛さより柚子の酸味の方が印象的です♪炒飯もしっとり系でとても美味しかったです。会計時に『カウンターへの御案内で申し訳ない』と気遣いも戴きました。とても良いお店でした、また伺いたいと思います。
| 名前 |
柚子と煮干ラーメン ゆず葉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0283-86-7775 |
| 営業時間 |
[日月火水金土] 11:00～14:00,18:00～20:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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珍しいラーメンがあるので食べに来ました。柚子塩チャーシューと餃子を選択しました。柚子とラーメンが良く合っています。スープはあっさりとしており、柚子味、柚子ピールが食を進めます。