安曇野の虹鱒、変わらぬ美味しさ！
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菊屋の特徴
安曇野の虹鱒の甘露煮が評判のお店です。
お土産には欠かせない美味しさが魅力です。
幼少期から親しんだ味が楽しめるお店です。
安曇野の虹鱒の甘露煮で有名なお店です。「特大のほうが身がふっくらして美味しいのよ」とその昔お店の人に教わりました。以来、自家用なら「壊れの特大」があればそれです。考えたら何も一人一尾にすることもないものですからね。
２０２４年２月１７日。２０２３年１２月以来２回目の訪問。おいしゅうございました。８月１３日 ９月１５日にも訪問。ここ目当てに安曇野に向かうような最近です。７月から店舗南側に停めることができていた駐車場が使用できなくなり、現在何か建物の建築中です。お店の方からは、店の前に駐車する様指示されましたので、客が集中している時などは多少配慮が必要かもしれません。
30年前からファンです。真空パックでは出せない味と柔らかさです。ただ柔らかいのでは無く、じっくり煮込んだ柔らかさです。絶品です。売り切れますので電話予約が良いと思います。
母の実家が安曇野にあり、小さい頃から食べていて大好きでした。先日、久しぶりに訪問して、幸いにも購入することができました。懐かしく変わらない味にとても満足です。また買いに行きたいです。もう少し数があれば嬉しかったのですが、お昼前ですでに最後の五匹でした。
その日その日によって虹鱒のサイズは違いますが、特大でも小でも安定の変わらない美味しさです。人気なので売り切れの日も結構あります。保存料を一切使用していないので、真空パックで売っているものよりも日持ちはしませんが、その分柔らかくてとても美味しいです。しょっぱくなく、甘めの甘露煮です。小さい子供も、頭から骨、尻尾までペロリと食べちゃいます！穂高神社からも近いので、遠方からいらして下さった方には是非食べてほしいです。贈呈用にもオススメです。
いつも、美味しく頂いています。虹鱒の甘露煮 頭から全部食べられる😋骨もやわらか、ご飯にも、酒のつまみにも何にでも合う‼️私は、大好きな味です‼️😊😋🙆🙆
| 名前 |
菊屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0263-82-2350 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 9:30～16:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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安曇野に行くとお土産に必ず買いに行きます。少し甘めの甘露煮ですが添加物もなく小さい子供にも最適で頭から尻尾まで余すことなく食べられるのが気に入ってます。お店の方はとても親切です。