魂が震える食事と極上の休息。
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THE BLESS Awaji（ザ・ブレス アワジ）の特徴
お部屋もサウナも最高で、究極の休息が楽しめます。
社員旅行にも最適な、リラックスできる空間を提供しています。
アワジの自然に囲まれた、心地よいホテルステイが魅力です。
社員旅行の貸切でお世話になりました！みんなで、お部屋を探索しましたが、どのお部屋も広くて、ゆっくり寛げる素敵な空間でした！お料理は、薪火料理のフルコース✨️食材と調理法にこだわったシェフの料理を楽しめます！初めて薪火料理を食べましたが炭火とは違い、食材の美味しさを引き立たせる火入れは、ただただ素晴らしいの一言です！スタッフのみなさんも素敵な方ばかりで、非日常の一日を過ごせました！サウナも初心者でしたが、気持ちよかったです。絶対にまた行きたいと思う、お宿です！
「THE BLESS AWAJI」に宿泊してきました。滞在を終えて感じたのは“ここは人生を整える場所”だということ。美食と癒し、そして上質な時間が、すべての感覚を優しく満たしてくれました。ディナーはまさに感動そのもの。日本でも数台しかない薪火グリル「ジョスパー」で焼き上げられた料理は、香ばしさと旨みが絶妙に融合した、五感で味わうアートのような一皿ばかりでした。特に印象的だったのは、自家栽培の野菜を薪火で丁寧に焼き上げた焼き野菜。素材そのものの甘みと香りが引き立ち、シンプルながら圧倒的な存在感。淡路ビーフや新鮮な海の幸とともに、島の恵みを存分に堪能できました。一皿一皿に込められた料理人の情熱と美意識が伝わってくる、まさに“体験するディナー”でした。滞在中もう一つのハイライトが、富士山の溶岩石を使用したマグマ式サウナ。温度は65℃と聞いて「ぬるめかな？」と思ったけど、入った瞬間から65℃とは思えないほどの熱さ。芯から温まって汗が止まらない！12℃のキンキンな水風呂との対比が見事で、デトックス効果も抜群。まるで新しい自分に生まれ変わるような、深いリラクゼーションを体感できました。わずか8室のみというプライベート感も特別でした。どの空間も洗練されており、穏やかなオーシャンビューが広がる客室では、時間がゆっくりと流れていくような感覚に包まれます。外の世界から完全に切り離された“自分だけの時間”を堪能できました。THE BLESS AWAJIは、ただのリゾートではなく、心と体を解き放つための聖域。美食と癒しが調和したこの場所で過ごす時間は、まさに“最高のご褒美”でした。日常を忘れ、深く自分をリセットしたい方に、心からおすすめしたい極上の宿です。
まだまだ人様に知られていない、穴場のホテル。マグマサウナは夜も朝も入ることが出来、心身ともに整えることが出来る。オーシャンビューのお部屋もあり、眺望も抜群！朝陽にキラキラ光る海は、心も身体も解放してくれる。部屋は広々とした空間で、開放感があり、ベッドも清潔感があり寝心地が良かった。個人的に、パジャマも上下に分かれ、とても着やすかった。そして、何より特記すべきは料理である。若きシェフのこだわり抜いたお料理の数々は、見た目も美しく、何よりも食材に対するリスペクトが素晴らしい。素材の味や風味をこれほどまでに大切に一品一品昇華させていく手捌きに、感動ひとしきりだった。どれも角の取れた優しいお味で、薪を使った調理法でこれほどまでに食材のポテンシャルが上がるのだと長い間生きてきて始めて知った。そして、パートナーの計らいでバースデープレートもスタッフの方々が用意してくださった。幸せの極みである。ホテルのコンセプトである『魂が震える食事と人生を整え直せる場所』がまさに実体験出来る貴重な存在である THE BLESS 。また必ず訪れ、追体験したい。色々とお心遣い、本当にありがとうございました！！
お部屋もサウナも最高でした。特記したいのは、とても若いシェフの最高の料理。一皿、一皿に詳細に説明をしてくださり、シェフのこだわりのポイントを力説してくれたので、美味しいだけでなく、とても楽しい食事の時間を過ごせました。料理は毎回違う物を提供されていると聞いて、脱帽しました。「魂が震える食」という文言に震え、すぐに予約させていただいたのですが、今までたくさんのレストランやホテルの食事を経験した中でTHE BLESSの食事が1番です。食材や調理法だけでなく、シェフ、スタッフさんたちの想いがふんだんに盛り込まれているのだ、、と伝わってくる食事の時間は色んな所でしゃべりたくなるような貴重な体験になりました。シェフだけでなく、その他のスタッフさんたち、同じ日に宿泊していた方たちとの会話も楽しむことができ、とてもラッキーでした。まだまだこのホテルはこの先、凄いことになるに違いない！淡路島を代表するホテルになっていくのを楽しみにしています。また、必ず訪れます。本当にありがとうございました。
最高で究極の休息をとれました！外観、内観、インテリアなど、隅々まで好きな感じで、場の空気も最高！マグマスパサウナ！真から体が温まり汗が噴き出してきました！水風呂の温度もキンキンに冷えていて！最高に整うことができました！サウナレベルがあることを初めて知り！つい挑戦心がかき立てられ、１から３連続ですべて挑戦し、終わってみたら！15時から18時まで入っていました！こんなにサウナだけに向き合うことが出来たのは初めてで最高にリフレッシュしました！そして、迎えたディナーステージの幕開け！映画のシーンのような！カウンターキッチン！マスターやシェフのおもてなしで気分は最上昇！高級感溢れる空間に最新薪のオーブン！さりげなく見えてくる炎と香りが更に食欲をそそり、次々と出てくる料理の数々に箸と舌が止まりませんでした！食材の味とシェフのアイデンティティと薪の香りの融合と調和が最高の演出になり心も五感もすべてで味あわせてくれて！一口ごとに、味のストーリーが流れる時間を堪能できました！サウナで、身体を最高にデトックスされ！そんな状態で食べるご飯は、最高に染み渡り美味しい食事を更に最高な状態にしてくれていました！身体を究極リフレッシュし、厳選料理でお腹を満たし、もう最高に幸せに包まれて部屋に戻ったらバタンキュー！最近、熟睡できていなかったんですが、朝まで熟睡できました！究極の休息を身体も胃も心も味わい尽くさせて頂きました！ありぱかぁ🤗😁
社員旅行で宿泊しました。スタッフの方々のおもてなしが最高で、心からくつろげました。こだわりの料理はどれも美味しく、特に薪火で焼いた料理は香ばしくて絶品。マグマサウナも最高で、「整う」をしっかり体験できました🔥お部屋も1人では広すぎるくらい贅沢で、部屋飲みのときにサービスで生ハムを出してくださる心遣いにも感動。またぜひ訪れたい素敵なお宿です✨
| 名前 |
THE BLESS Awaji（ザ・ブレス アワジ） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0799-22-7775 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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インフルエンサーの投稿で見かけ、「魂が震える食事」という言葉に惹かれて予約しました。子どもは入れないとのことで、思いきって一人で訪問。一品一品が主役のようで、素材の味が丁寧に引き出されていてどれも本当に美味しかったです。ジョスパーグリルで焼かれた食材は薪の香りがふわっと広がり、旨みをさらに引き立てていました。特に鰆の付け合わせのレタスは、どちらが主役かわからないほど印象的。初めていただいた淡路牛「椚座牛」も、臭みやパサつきが全くなく、やわらかくて感動しました。お部屋はオーシャンビューを用意してくださり、景色はとても良かったです。ただ、交通量がそこそこあるため、静寂を求める方には少し気になるかも。その点だけマイナス1ですが、全体的にはとても満足度の高い時間でした。