鴻巣で堪能、モチモチ焼きそば。
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フライ やきそば 仙道の特徴
鴻巣で評判のフライと焼きそばは、コクのあるラードが効いた料理です。
ご飯時にはフライと焼きそばがすぐ売り切れるほど、地元の人々に愛されています。
まにわ製麺の太麺を使用した焼きそばは、食べ応え抜群の美味しさです。
2025/9/14（日）12時過ぎに訪問知人の話を聞く感じでは具なしの関西風お好み焼きをイメージしていましたが別の食べ物でしたね出汁の効いた生地はあっさりしていて焼きそばとの相性は抜群ソウルフードと言われるのも納得大きさが分からず、フライの小と焼きそばの中をオーダーしましたが、フライの小はそれなりに大きかったです。
昭和レトロな雰囲気のお店です。日曜日の１３時半過ぎに訪問しましたが、待ち時間ゼロで席に案内されました。フライ中とやきそば中を注文しました。提供まで５分もかかりませんでした。本格的なフライは初めて。「フライは薄っぺらくパリっとした食感」という印象を持っていましたが、この店のフライは厚みがあり歯応えもやわらかでした。やきそばはモチモチ食感の太麺。昔ながらのソース焼きそばです。どちらも美味しくいただきました。近くを通ったらまた寄りたいと思います。
【やきそば 中】【フライ 中】2人で分けましたどちらも量が多く、素朴でおいしいです。食べきれなかったやきそばは、容器をいただいて持ち帰りました。店内とテイクアウトの注文を1枚の用紙で行えるので、わかりやすいです。
とおりすがりに訪問しました。やきそばとフライのお店で、駐車場入ったら一台だけ空いてました。やきそばとフライの中をお持ち帰りしました。10分くらい待ちました。やきそばは行田や太田などいろいろ食べましたが、1番麺が太いです。味は好きな味でした。昔、運動会に出てる屋台の味。フライもいろいろ入っていて美味しかったです。コスパ良くて美味しかったです。
行田に行くならフライを食べなくちゃダメだよと知り合いに言われ、何の事か分からないまま専門店に伺いました。平日のお昼時に到着しましたが店内は仕事を抜けてきたであろう男性のお客さんがひしめきあって私が退店するまでの間も引っ切り無しに入れ替わりが激しかったです。お昼の忙しい時間帯特有なのか卓に置かれた注文表に数量を記載し店員さんまで持っていきました。オーダーは食べきれないと申し訳ないので謎のフライ小とやきそば小を頼みました。程無くして配膳。フライは具材がネギだけの薄いお好み焼きのようなビジュアル、揚げカスがのっているのかソースも掛けてありました。やきそばはどこにでもある普通のやきそばのようでした。フライをいただくとモチモチ生地で弾力があり、ソースの甘じょっぱさが癖になる美味しさ、チヂミにも似た食べ応えがありました。でも、お昼の食事としてはそれだけでは足らないようでやきそばも頼んでおいて良かったです。ソウルフードらしいのですが不思議な食べ物はでした。
🔻🔻🔻☆注文したメニュー☆焼きそば大(税込600円)フライ小(税込350円)鴻巣市にある地元の名店「フライ やきそば 仙道」さんにお伺いし、焼きそば（大）とフライ（小）をテイクアウト致しました。まず、驚いたのは、焼きそばの香ばしさと、太麺でもちもちとした麺の食感。炒め加減が絶妙で、ソースのコクと甘みがしっかり絡んでおり、ひと口食べるごとに食欲が増していきました。大サイズでも最後まで飽きることなく、美味しく完食できました。そして鴻巣名物「フライ」は、関東に馴染みのない方にとっては名前から揚げ物を想像されるかもしれませんが、実際は鉄板で焼かれる粉もの料理。ふんわりとした生地に、少し甘めのソースが優しく香り、どこか懐かしさを感じる味わいでした。小サイズでもしっかりとボリュームがあり、小腹を満たすには十分です。お店の雰囲気もどこか昭和レトロな温かみがあり、地元の方々に長く愛されている理由がすぐに伝わってきました。丁寧に作られている様子にも、真心が感じられます。地元グルメの魅力を再発見できる素晴らしいお店です。鴻巣に訪れた際には、ぜひ足を運んでみてください。－－－－－－－－－－－－－－－－※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。
フライ大を店内で、やきそば中をお持ち帰りで注文しました。安くて量が多いです、味もジャンキーで美味しい！！味の感想ですが、フライはネギだけが具の小麦粉お好み焼きにソースと揚パン粉がかかってる感じ。焼きそばは太めの茹で麺にソース、キャベツ、青のり、紅生姜を合わせたシンプルでオイルこってりな感じ。どちらも気軽にお腹いっぱいになれます☺️
大大（フライ大、やきそば大）を注文。やきそばもフライも本当に美味しい。ボリュームがありますが二人でペロリと食べてしまいました。土日のお昼時は混雑しています。
いつも山下に行っていましたが、初めて食べてみました、焼きそばは山下と似た感じでラードの効いたモチモチ麺で美味しかった。フライと焼きそばどちらもお肉は全然入っていないです。
| 名前 |
フライ やきそば 仙道 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-549-0571 |
| 営業時間 |
[月火木金土日] 10:30～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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日曜日11時ごろ、お店到着！駐車場はまだ空きがありました。妻と二人で、焼きそば（中）２つとフライ（中）１つを注文しました。焼きそばはモチモチ麺で美味しかったのですが、中の割に量が多くて妻と二人で少しずつ残してしまい、お店の方にパックをいただいて持ち帰りました。フライは表面にパン粉の様な物が付いていて、それのザクザク感が有りとても美味しかったです。次に行った時は、焼きそば（小）とフライ（中）にしようと思います。ごちそうさまでした😄