本場重慶の担々麺は絶品!
三喜屋の特徴
ここでは重慶・四川スタイルの担々麺が楽しめます、刺激的な辛さと旨味が絶品です。
中華そばはななも製麺、歯切れの良い麺と醤油の深い味わいが利いています。
サービスの梅ジュースが美味しく、食事を引き立てる特別感があります。
開店当初から行ってますが久しぶりの来店です。いつも汁あり担々麺を頼んでいますが以前より美味くなってます。最初は辛さが特徴的な担々麺でしたが今ではスープにしっかり旨味があります。いつも小辛を頼んでますが辛いながら旨味もしっかりあって珍しいくスープ全部飲んでしまいました。肉味噌?(ジャージャン)の大盛りや麺の大盛りもあるし味と量ともに満足してしまいます。ここでしか食べれない担々麺なのでぜひオススメしたいお店です。これからもリピートしていきたいと思います。
刀削麺を食べれる店がここしかない。しかも、美味しくて懐かしい。火鍋もあるみたい。外国人の声がする。中華系(たぶん台湾ぽい)と、英語も多いよ。清潔で、賑やかだから、デートというよりかは食事会にピッタリ!
駐車場は近くのコインパーキングに停める感じです。ここの重慶担々麺の並を食べました。パッと見以上にボリュームがあって、結構お腹にたまる感じです。他の店の担々麺とは違って、ピーナッツが入ってて珍しい感じです。ピリ辛で癖になる感じで凄く美味しかったです♪中国出身のオーナーさんも感じのいい人でまた食べに行きます☆
広島市南区出汐にある三喜屋さんへ昨年夏頃オープンしたお店ずっと気になってました看板メニューは重慶碗雑麺汁無し担々麺沢山ある広島でも珍しい食べてみたかったのですが期間限定新メニューが目に入る汁ありのワンタン担々麺‥ワンタン好きとしてはスルーできない😅結構汁ありワンタン担々麺を大辛で!麻婆豆腐丼も食べたいが次もあるので我慢😣出てきた担々麺は香りがとても良くて辛そう良く混ぜて食べて下さいとの事あのお店を思い浮かべながら混ぜ混ぜええ感じになったところで頂きますうん、しっかり辛いガチ中華の辛さ🌶️🌶️しゃっくりでる手前くらい😂痺れよりも辛さがきますナッツ系の香りと香ばしさもいいゴマ感とか濃厚感より辛さが前面にくるテイスト火鍋のスープみたいな感じいい汗かきながら完食ごちそうさまでした😋次は重慶碗雑麺食べたい。
広島は、数年前に本場・重慶から汁なし担々麺が持ち帰られたことで有名ですが、意外にも本当の「本場の店」はあんまり見ません。ここでは、重慶出身のお姉さんが、ほどよく家庭的な感じで担々麺や麻婆豆腐を作ってくれます。お姉さん曰く、ご自身でも2辛くらいまでしか食べられないそうで、そのため中辛でも十分に辛いです。もちろん、ただ辛いだけでなく、香辛料の効いた奥行きのある美味しさが味わえます。日によるそうですが、火鍋も提供されているようです。
担担麺の大辛結構痺れました梅ジュースみたいな飲み物をサービスで頂き、これがなかなか美味しい。商品として出ても不思議ではない。
自宅の近くにあり何度も利用させていただいております!いつも汁なしの坦々麺を頼んでいるのですが、辛いものがあまり得意ではない自分でも何度もリピートしたくなるほど美味しいです。やはり本格的な辛さなので小辛で限界ですが🥲店長さんはとても気さくでかわいらしい方で雰囲気もすごくいいです◎何回かジュースや麻婆豆腐などのサービスもしてもらっていてとても感謝です!これからも通わせていただきます!
あえて中華そばをチョイスここの麺は、ななも製麺ということもあって、くにまつの中華そばだそうですなので、広島の中華そばだと思われて頼まれる方はご注意歯切れの良い麺で醤油のしっかりした味もあって、美味しかったです。
おすすめの料理をいただきました。漢字が読めなくて料理名書き込めません。山椒が効いています!中辛を頼みましたが、小辛でいいかも!美味しかったです!
| 名前 |
三喜屋 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
082-298-8822 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~14:00,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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いわゆる広島の汁なし担々麺とはまた一味違う、本場中国だけど日本人でも食べやすい担々麺が食べられます。スパイスが香り深く、食べてて飽きがこないです。唐辛子の辛さも選べれるので辛いのが苦手な方でも安心です。お腹いっぱい食べたい人はセットがおすすめ。どれも美味しく、しかも値段がめちゃ安いです。サービスの梅ジュースも程よい甘さでスッキリ美味しいです。