紅葉ツーリングで味わう季流そば。
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季流正照庵の特徴
古民家風の店内は森に囲まれ、落ち着く雰囲気が広がっています。
季流そばや天ぷらに加え、わらび餅も楽しめる多彩なメニューが魅力です。
手打ち蕎麦の繊細な味わいと濃厚な蕎麦湯が絶品で、心満たされます。
家族3人で訪問しました。満腹せいろを頼んでそばは栃木産のそば使用の季流そば。とても美味しかったです！丼は3人で違うネギとろ、親子丼、チャーシュー丼をそれぞれ選択。チャーシューは柔らかく大きく、親子丼もおいしく、ネギとろ丼も美味しかったです。天ぷらは5種類入っており大満足の料理でした！店員さんも丁寧でした。店内の雰囲気もよく是非是非訪れたほうがいいお店です。
元職場の同僚から紹介されたお店で、紅葉ツーリングの際に立ち寄らせていただきました。満腹セットを注文すると、まず、そのボリュームに驚きました。コスパの良さ、お蕎麦の腰と喉越し、天ぷらのサクサク感、本当に最高でした。
車で走っていて偶然見つけて入りました。天セイロを注文しましたが、蕎麦が季流蕎麦とみやま蕎麦の2種類有り、連れとそれぞれを注文。どちらも美味しいかった。天ぷらも種類が多く、野菜も鶏肉も美味しいかった。値段をから考えると凄くお得です。開店して3ヶ月程だそうで、居抜き店舗なので外観は少し古いですが、日本酒が飲みたくなる良いお店でした。
せいろとかけがあれば良い、という人には向いているかと思いますが、そうではない人はご注意下さい。変わっているのは、ラーメン屋のような小丼メニューがあります。蕎麦の量は結構あります。大盛にせずとも、町の蕎麦店よりは量があります。また数量はそれほど多く用意していないようで、普通のランチ営業時間中に品切閉店になっていました。
森の中の蕎麦屋店の前に駐車場はある店内は古民家風でテーブルと小上がりで広いメニューは豊富でわらび餅やツマミ類もある天せいろ 季流そば を注文した蕎麦の産地がちがう種類の２通りから選べる天ぷらの他に出汁巻き玉子やわらび餅も付いてきた手打ちの蕎麦が繊細な味で味わい良く旨かった蕎麦湯も濃厚で良い。
口コミを見て来店。満腹せいろと天せいろを注文。満腹せいろには丼が付いており親子丼を選択。11時頃だったのでそんなに混んでなかったです。提供時間も10～15分ぐらいでした。料理は普通。天ぷらはちょっと衣が厚め、蕎麦は二種類あり選べます。蕎麦が冷えきっていませんでした。玉子焼きやきんぴら、かまぼこが箸休めにあり、わらびもちも。工夫されているのだと感じました。ただ、自分的にはそこはいらないかな。その分、ネギをいっぱいのせてほしい。個人的な意見です。
お蕎麦を食べたくなって、新規オープンされた季流正照庵さんへ訪問。お世話になった不動産屋さんが紹介されていたお店です。11時過ぎに入店。すでにお客さんが4組ほどおられました。天せいろとミニ丼がついた満腹せいろをオーダー。蕎麦は季流（栃木県産のそば粉）とみやま蕎麦（北海道産と茨城県産のブレンド）の2種類から選ぶ形。これはもちろん地産地消ということで季流を一択で。オープンしたてでオペレーションがうまく行ってないのかな？30分くらい待ってようやくお蕎麦が到着。お蕎麦は風味もよく美味しい蕎麦。(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。天ぷら、ミニ丼も美味しかったです。丼が手桶みたいのに入っていて、店主のこだわりが見えました。そば湯は他の方も言ってますが、ドロっとした濃厚な味わいで自分好みでした。途中、ブレーカーが落ちるというアクシデントも新規オープンの醍醐味。これから長く営業してほしいので頑張ってほしいです。また来ます。ごちそうさまでした。
| 名前 |
季流正照庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0287-74-2893 |
| 営業時間 |
[水金] 10:30～15:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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本日、初訪問です。以前から気になっていたお店でした。そば好きの私的にも募る思いで伺いました。朝は10時30分から営業が更に良く、お店の店内雰囲気も○、さて、今回は､店名にも成っている、季流そばでランチの丼せいろ（そば大盛り）1500円を注文。そばは、栃木県産そば粉の季流そばと北海道産と茨城県産等をブレンドしたみやまそばから選べるのも嬉しいです。その様な季流そばは、切りは、太めの荒切り仕様で確り茹でられ冷水で〆らレていて、食べ応えは、スルスルいかず、ブルンブルンな感じでした。タレは、醤油を確り感じるが出汁重視で濃厚です。サイドについた、親子丼は、とにかく鶏が柔らかく玉子がフワッと火を入れた程度のつゆだく仕上げで旨し。最後のお楽しみ、そば湯はこれまた当たり。そば湯が確りそば湯もしくは、そば粉を足しているほどのトロミが有り、そば湯を良く振りタレの器へ注ぐと、あれ。そば湯？、タレは？となり、もしやと箸で器の中を混ぜると、そば湯とタレのカプチーノ。注いだだけでは、交ざらず分離してました。ナカナカ無いことにビックリ。今日は、朝から良いそば屋さんに巡り合え良かったです。ぜひ次回はまやまそばを頂きたいと思います。ご馳走様でした。