熊谷のホルモン、鮮度抜群！
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秩父屋の特徴
熊谷市でトップクラスのホルモン屋、鮮度が抜群で美味。
昭和から続く名店、飲食店が少ない南口で地元に愛されている。
タレが一段と旨く、ミノ焼きやボリューム感も評判のメニュー。
熊谷は近隣に養豚場が多いので、新鮮なホルモンが食べられることを聞いてたので、有名なこちらを利用しました。若干駅から離れた住宅街にポツンと店があります。かなり活気がある店内で、肉はどれも新鮮だし店内も綺麗でした。おすすめはかしらとナンコツでしたが、豚タンは人気で売り切れてたので、早めに注文した方が良いです。ホルモンについては店オリジナルのタレを甘めか辛めのどちらか1つ選べます。辛めを注文しましたがニンニクが効いて美味いタレです。タレでなく塩が良ければ、お願いすれば塩と胡椒をいただけます。店内で喫煙できるのは賛否分かれるかもしれませんが、私には評価が高いポイントでした。
熊谷市の中でも上位、いやトップにたつホルモン屋だと個人的に思います。全ての肉がオススメで安価！〆の豚汁も旨い！(@￣ρ￣@)店内はクーラーが無い為、夏はうちわ、タオル持って行くと良いです。💦駐車場🅿️あり人気店ですので電話予約をオススメします。😊
けむりモクモクの中で食べるホルモンは本当に美味い。豚のホルモンがメインで、一人前400円台〜からとコスパも最高です。駐車場もお店の前に6台ありますし、更にはノンアルコールビールがジョッキで飲めるのも嬉しいポイント。
とにかくホルモン系の鮮度がとてもいい。生ホルモンは噛めば噛むほど口の中で香りが広がる。ミノもすごく美味かった。味付け、タレ、ドレッシングなど全てこだわっていると思われます。〆のスープは150円、肝心のホルモンは300～400円くらいかな。半端ないコスパ。煙もくもくなので服装には気を付けた方がいいと思います。
久々にいったら、やっぱりうまかった！ホルモンは鮮度が命ですね！ミニサラダ 笑。
地元の方に愛されている焼肉屋さんです。七輪を前にセルフで焼いていくスタイルです。徐々に七輪の火力が増していきますので焼きと食いを交互に！肉を焼く煙が衣服や髪にニオイとして付くのでそれは覚悟の上で。私は予約無し一人訪問でしたが対応頂けました。（来店時に予約有無を尋ねられます）カウンター席があって4,5席は作れそうでしたのでギリギリ滑り込み。人気店ですので事前に電話一本がお互いに良いかもしれません。肉のタレは甘口、辛口、ミックスが最初に聞かれますのでお好みで。私はオーダー損ねましたが、豚足ハーフもあるらしいとか。（店員さんに要相談）店員さんの気配りも有り難く最後まで美味しく過ごせました。一人:4千円程でしっかり飲み食いできるハズです。ご馳走様でした。
飲食店の少ない熊谷駅南口側に、昭和から続く焼肉の名店です。明朗で丁寧、細かな心遣いのある接客で気持ちよく着席し、お肉が届く少し前の丁度良いタイミングで、充分に起こされた炭火のたっぷり入った七輪を用意してくれます。お肉は何を頼んでも新鮮で食べごたえのあるものばかりです。飲み物も種類、量、お酒の濃さも満足感のあるものばかりです。ホルモンといえばご飯で、もちろん美味しいですが、ご飯にチョコっとのったお新香も箸休めになり嬉しいです。40年前から通っておりますが、お店にとって大切な信念を継続しつつ、時代のニーズに合わせたサービスを取り入れているなと思います。店主のの真摯な接客姿勢がお店中に行き渡り、笑顔のの絶えない心地よい食事時間を過ごせます。
どのお肉もすごく美味しかったです！お店の方がものすごく親切で、ホルモン初心者の私達に焼き方を教えてくれました！絶対又来ます。ご馳走様でした！
熊谷、秩父のあたりには味噌だれで豚ホルモンを食わせて豚汁で〆る店がいくつかあって、熊谷において人気を二分するのが水よしと秩父屋です。それぞれに良さがあるものの、私としてはここ秩父屋に軍配をあげます。まず、生ホルモンと豚ハラミが美味すぎます。焼いた豚の臓物と味噌だれの相性も最高です。そして安い。飲んで食べて豚汁とご飯で腹いっぱいになっても、数品のみある牛肉に手を出さなければ一人四千円は超えません。よる年波には勝てず食も細くなったアラフィフですが、飲む方はまだまだいけるので、やはり安いと思います。そのうえご当地感もあるのが観光客にはうれしい限りです。なお、秩父屋の豚汁には豆腐が入っているので、満腹ならご飯に合わせずとも美味しくいただけます。接客も良いです。行き違いがあってもその後のフォローが丁寧です。客席に店員さんの目が行き届いているので、ストレスなく店内で過ごせます。営業は二二時までですが、料理のラストオーダーは二一時一五分頃、飲物は三〇分頃です。ゆったりと楽しむなら二〇時までの入店が前提になります。人気店なので、とりわけ週末は予約が無難と思われます。
| 名前 |
秩父屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-524-4228 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 16:30～22:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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お肉の新鮮さは抜群です。オーダーしてもあまり待たずに来るのでどんどん食べられます。店員の方も笑顔で優しく対応してくれるので嬉しいです。