渋く輝く老舗の味、センマイ絶品！
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むかでの特徴
渋く輝く店主のサービスが魅力的です。
ご夫婦の掛け合いが楽しめる居酒屋です。
美味しい料理が提供され、通いたくなるお店です。
広島・流川にある、知る人ぞ知る老舗の居酒屋。ご夫婦で60年以上営まれていて、料理も接客も丁寧。焼き物は注文が入ってから焼いてくださり、焼き加減も絶妙です。特に骨付きカルビは、にんにくの効いた甘辛ダレがクセになる味。センマイや白肉の処理も丁寧で、見ただけでしっかり手がかけられているのがわかります。価格も良心的で、飲んで食べても1人3,000円前後。おむすびには味噌汁まで付いていて、昔ながらの心遣いが滲みます。店名の由来は「たくさんの足＝お客さんに支えられて、長く続いてほしい」という想いから。実際に、常連さんがさりげなくご夫婦を支えている姿がとても印象的でした。老舗ながら温かく迎えてくれる雰囲気があり、初めての方にもおすすめしたいお店です。こういうお店こそ、次の世代にもずっと残ってほしいなと思いました。
店主のサービスが渋く輝くお店。コスパ良く色々飲食できます。
気づいたら、何度も通うようになりました。なんでも美味いしさ、リラックスできるしさ、最高やん！初見は入りずらい！けど、大丈夫！！
気づいたら、何度も通うようになりました。なんでも美味いしさ、リラックスできるしさ、最高やん！初見は入りずらい！けど、大丈夫！！
お客様に愛されるお店ってこういうお店を言うんだなってお手本になるような素敵なお店です。常連のお客様に連れていっていただきましたが、お客様同士が顔見知りで、アットホームな空気感を漂わせるお店なんです。良いお店には良いお客様がついているって思わせてくれる。そして、料理が本当に美味しい！お肉って自分で焼くよりプロに焼いてもらった方がそりゃー美味しい。焼き加減のこだわりが絶妙。何を食べても美味しくって、最高でした。広島No.１のテールスープも最高の味わいでした。いつまでもお元気で頑張ってほしいお店です。
ご夫婦の掛け合いが楽しく、料理も美味しいです。センマイ刺は真っ白で、運が良ければ肉厚の骨が抜かれたホッケにありつけます。ずっと続いて欲しいお店です。
新生むかでさん、旧店舗は2階でしたが。旧店舗は、知る人は知る名店でしたが。路面店になり、何方でも気兼ねなく寄ってもらえる店舗さんになってます。
2022.11.29(火)１８時年数回、御馳走に伺うお店大将と女将さんの絶妙コンビが醸し出す雰囲氣が最高優しく、話し上手なお二人🌟🌟🌟🌟🌟料理の写真や動画は一切不要センマイは一度挑戦する価値十分の絶品誰しもが納得される食感と旨さにつられて絶対避けていたセンマイが食べれるようになった(他店では色と臭いが気になり未だ食せず)一度騙されたと思い足を運んでみてはいかがですか？
大将とおかみさんは、すごく優しくていいご夫婦！料理は最高に美味しいし、話も面白い。一見なんて客だと認めない常連がいかん！店の☆を下げてる。
| 名前 |
むかで |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-245-1972 |
| 営業時間 |
[水木金土月火] 18:00～0:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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2025.9 1階に新装されて始めて行きました。テールスープを美味しく懐かしがって頂きました。ご夫婦の貫禄年季の接客が居心地良いです。