自家製酵母の贅沢パン。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ブロンジェリー風の杜の特徴
普通の住宅街に隠れた自家製酵母のパン屋です。
有機の米と麹を用いた風味豊かなパンが魅力です。
酸味と甘味が絶妙なあんパンは本当に美味しいです。
自家製の自然酵母で発酵させ、イースト菌を一切使用しないパン屋さん。国産小麦100%で材料もドライフルーツやナッツもオーガニックのものを使用されています。食パン、ロールパン、バゲット、クロワッサンなどどれを食べても、飽きのこない上品なお味で毎日食べたいパンです。私が風邪を引き食欲がない時唯一食べられたのが風の杜のパンでした。そんな病の時にも食べられるような優しいお味で、身体に沁み入るような味わいがあり、ずっと続けてほしいパン屋No.1！ふわふわのパンではないので見た目は小さく見えてもしっかり食べ応えあり。菓子パンやピザ、ビスケットも甘さ控えめでおすすめ！素敵なインテリアのイートインスペースありますが、奥様が配達などでいない時には対応出来ない可能性があり、カフェ利用の時は電話予約されるとスムーズです。オーナーは職人気質で一見無口で話しかけづらかったのですが、何度も買いに行くうちに顔を覚えてくださり、楽しいお話を聞かせてくださり笑わせてくださる意外な一面が！奥様も大変優しい方で大好きです♡土・日曜日はマルシェ出店などで閉まっていることもありますので、要確認の上のご来店が安心です♪
丁寧な仕事をされていて、パンはどれも旨味があり、珈琲も美味しいのでイートイン利用がオススメ。
緑に埋もれていて一度通り過ぎてしまった。自家製ピザと食パンをいただいた。これぞパンという小麦の風味。安物の菓子パンとは次元が違う。
フランス語でパン屋を意味するブロンジェリーの名前の通り、フランスの田舎町に来たかのような落ち着いた雰囲気のある住宅街の中のパン屋さん。6月になったばかりの晴れた日曜日の午後に最高の時間でした。お店は混んでいなかったためお店に併設されたサンルームでコーヒーとパンをいただきました。どれも美味しい。駐車場もトイレも完備しているので遠方から目指してきても安心です。Merci pour ce repas.
何度かいただいて食べたことのある自家製酵母のパン少し分かりづらい場所で、周辺の道路が狭いのですが、辿り着きましたくるみとフルーツが入ったパンはおやつに…しっかり噛んで味わう、とても美味しいパンです。
普通の住宅街にある隠れ家ベーカリーです。店の付近はとても道が狭いので注意が必要。イートインも可能ですが席数が少ないので確実に食べていきたい方は予約したほうが無難です。オーガニック、無添加にこだわっていて、この日いただいたパン、スープ、サラダ、コーヒー等すべて優しい味でした。
高いけど美味しいです。小さいなー。高いなー。と思って食べたら、値段相応に納得の味でした。
食べる前は素朴すぎる見た目と、高めのお値段に疑問を抱きましたが、食べたら全てに納得できます。特にクリスマスのパンSaison de Noëlの美味しさには脱帽です。こんなに美味しいものを作ってくださることに、感謝しかありません。
近所に住んでるが行ったこと無い!
| 名前 |
ブロンジェリー風の杜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0493-54-5704 |
| 営業時間 |
[日水木金土] 12:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
パンはとっても美味しい上に、自家製のピクルスやミント水、無農薬のジャムなどを出してくださり、パン以外も全て美味しかったです。お店の外装や内装はとても素敵で、鳥の囀りが聞こえる環境が居心地がいいです。店主の方とお話しでき、美味しいだけでなくとっても楽しかったです！また伺わせて頂きます♪イートインはおそらく1組のみ。席を詰めれば4人座れそうです。陽の光が入るとても素敵なスペースなのでこちらで食べるのをお勧めします。駐車場はパンの売っている窓口の裏側にあり、3〜4台ほど停めれます。