自家製みそが引き立つ、東松山の味。
こうやんちの特徴
室蘭や今治に並ぶ、日本三大やきとりの街に位置するお店です。
かしらや煮込みなど、国産豚肉を使ったやきとりが楽しめます。
ピリ辛の自家製みそが、ビールとよく合う絶品の味です。
見た目の雰囲気だけで入店。リアル昭和で良い感じでした。一見さんでも普通に受け入れてくれます。お通しは、自家製でしょうか。タクワンが提供されました。こちらで軽く串を食べて飲んで雰囲気を楽しみ、お腹が足りなければ次の店に行くってのが良いかもしれません(個人的な感想店内禁煙。
室蘭や今治と並ぶ「日本三大やきとり」の街。市内には四十軒以上ものお店があります。東松山では豚のカシラと葱を刺した串が「やきとり」の定番。こうやんちは老舗のやきとり屋。八十五歳の二代目がお店を守っています。こちらのカシラは大きくて脂が多め。一味唐辛子をたっぷり練り込んだ激辛のタレがジューシーなお肉によく合うと評判。
老夫婦が経営されてる店かしらが美味しかったです味噌ダレが辛くてビールが進みます。つまみは、少なめ、お腹は満たされないけど、お酒は進みます。
東松山駅から10分ほど。16時から開いてます。串はどれも大ぶりでジューシー。焼き立てを食べたいですね。80歳超とは思えないご店主の快活ぶりがお見事です。
かしら、ハツ、ナンコツ、煮込み、何食べても美味い、安い。
この店の、カシラは旨い。味噌ダレも旨い。ただ、メチャクチャ辛いから、付ける量は注意。ひびき と、同じ量を付けたら死ぬ(笑) だが旨い!
ちょい飲みに利用しました。美味しかったです。
やっぱり「こうやんち」は旨い。駅前の高いだけの店とは違うね。
車椅子?柴田さん 取材。
| 名前 |
こうやんち |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0493-23-1427 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 16:00~21:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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一見入りづらい店でしたが、マスターの温かみを感じる良いお店でした。女将さんとのやりとりも楽しかったです。これぞ東松山の焼き鳥屋という感じでした。ごちそうさまでした。