噛みごたえ抜群、香川の味!
うどん 山笑うの特徴
清潔感のある店内で、シンプルな雰囲気が楽しめます。
噛みごたえ抜群のコシのあるうどんは、最高の美味しさです。
本格的な香川うどんが味わえる貴重なお店です。
入ってすぐ左手側に券売機があります。今回ごぼう天うどんと鶏天を注文。15分程して着丼。まずはごぼう天から。美味しい。汁につけて食べると美味しい。鶏天は美味しい!ごぼうより美味しい!もも肉なので唐揚げの天ぷらバージョンだからハズレはそうそうない。塩をかけて食べました。うどんは、ん。コシ?があると思う。ツルツルといけない。出汁は味がなく卓上にあるだし醤油かけてみましたが味がない。塩を何振りかして、ネギとショウガを入れてようやく飲める感じ。うどんを頑張って食べ終わり出汁だけ残って飲み進めていくと、濃い!さっき入れた物が底に沈んでる。うん!ここのは食べるときに混ぜればうどんと良い感じになっていたかもしれない。次回もし行くことがあれば、食べる前に底に沈んでいるであろう出汁を混ぜてから食べようと思う。接客は良かったです。きちんと「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」と店員さんが言ってました。雑にお盆を置くこともなかったですし。
前払い方式の券売機で、支払いを終えると注文が自動的に入ります。テーブルとカウンターがあり、お冷はセルフサービスで、食べ終わったら返却口に食器を戻します。料理はテーブルに運ばれてきます。手打ちしているので、鮮度が高く、風味が生きています。かけうどんは税込600円で、ネギ、ショウガ、天かすは別添の小皿に付いてきます。唐辛子は香川の名物使ってて、こだわりが感じられます。
綺麗な店内入り口で食券を購入(電子マネー、クレジット、現金)2人掛けテーブルを使用提供に20分くらいごぼう天うどん(大盛り)にちくわ天かしわ天をトッピングあっさりお出汁(透明)が美味途中味変で出汁醤油を投入味もお腹も大変満足しました。ごちそうさまでした。
最高に美味しい❗お店も綺麗で清潔感あるしシンプルなのがいいです‼️生醤油うどん追加しちゃいました(笑)
かけだしがちょっと薄いな〜。讃岐人からすると。麺はコシがある。香川と変わらないです。生醤油うどんいいかもです。支払いは、電子マネー色々使えます。
うまし!その一言につきます😁ちょいと前に九州行ってきたんですが、やはり東側と比べて出汁文化が浸透していていいですね!醤油ベースでダバー!としたうどんより、しっかり出汁の効いてる薄口な感じがたまらないです。そして大好きなとり天とゴボ天!サックサクでとてつもなくうまいですゴボ天は時間とともに水分を吸って良い感じにフニャっとなるのもまたうまし😋またしおかぜ荘で入浴した帰りにでも寄ろうと思います。ご馳走様でした🎶
たまたまはいったのですが、すごくコシがあり噛みごたえ抜群なうどんでした。うどん自体の香りも感じられるしツユも美味かった。鶏天ぷらも衣がカリッとして中のお肉はすごく柔らかくて味もしっかり付いている。けっこう鶏天は食べるけど、今までで一番美味しかったかも。券売機は一品づつしか買えないのが難点。いちいちボタン押す回数が多いと思った。初めてくるおじいさんやおばあさんには優しくない機械だと。でもうどんと鶏天ぷらは本当に美味しかった。遠いけどまた行きたい。
ようやく本格香川うどんを食べに行くことができました。某チェーン店とは出汁が違く、あっさりて薄く透き通ってました。健康志向の方にマッチした最高のうどんです。天神岬スポーツ公園に行った際に是非とも立ち寄ってもらいたいうどん屋さん。
| 名前 |
うどん 山笑う |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
ごぼう天うどんと、トリ天をいただきました。美味しいです。上品な感じの味わいでした。出汁醤油も、少し味変で使いました。美味しくいただきました。次は、ぶっかけうどんを、食べてみたい。