レトロな古民家で極上蕎麦。
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萬吉禎 mankichiteiの特徴
古民家風の入り口を潜ると、レトロな雰囲気が漂う楽しいお店です。
鴨南蛮や野菜天セイロはしっかりとした量と美味しさが魅力的です。
手打ちそばのコシと香りが良く、ランチセットも大変満足度が高いです。
上尾近辺でググったら口コミの良い店を発見。ランチで寄ってみました。アンティークな店づくりで装飾もかなり凝っています。メニューは天ぷらゴマ汁せいろと鴨汁せいろを選択。粗びきのそばが香りも強く旨い！鰹節のみの汁やゴマ汁も濃厚で粗びきのそばに合う。何気に入った店としては最高の選択でした。またリピートしたい店です。
外環道の渋滞に耐え切れず、下道をウロウロ。何とか関越道東松山に行けそうな所へきてお昼になった。今月は蕎麦強化月間なので蕎麦屋をメインに探す。ちょうど通り道で見つけたのがここだ。店内はネジ巻きの掛け時計がズラリと並びどれもこれも違う時間を差している。時間のトンネルに落ち込んだような空間で蕎麦を頂く。蕎麦単品だと割高感があるが丼などをセットにするとお得感のある不思議な価格帯。おろし蕎麦とかき揚げ丼のセットにした。するとどうだ、ごはんのお供として野菜の漬物が山のようについてきた。蕎麦はボソボソとした昔蕎麦でコシはない。見た目よりかなり麺量があり満足度高し。細麺なのも良い。（個人的な好みで太い田舎蕎麦が好きではない）かき揚げ丼のかき揚げも全て野菜のかき揚げでヘルシー。動物性素材は鰹節だけだ。このかき揚げ丼もなかなかのボリュームでもう腹九分以上。申し訳なかったがナスの漬物は苦手なので残してしまったが、それでも満腹になったランチであった。
美味しい蕎麦を食べに北本市の萬吉禎さんに行ってきました。私はおろし蕎麦とワサビ丼、妻は天せいろとワサビ丼を注文。蕎麦はコシがとっても強く、蕎麦の風味を生かした美味しい蕎麦でした。ワサビ丼は白米の上におかか昆布とワサビがのっており醤油をかけて混ぜることによりワサビのツーンとした辛味とおかか昆布の風味が合わさってとっても美味しかったです。付け合わせの惣菜もボリューム満点で美味しかったです。
北本市の「萬吉禎」さん最初から「せいろ」は2枚。美味しいデス。右は「かき揚げ丼(小)」これで、小。そして漬物等各種入った蕎麦にセットの「小鉢」。すごい量です。これで1,550円。大満足です。
雰囲気は良い場所です。メニューも豊富でした。ただ、個人的には、肝心の蕎麦がいまいちでした。
お店前にPあり内装も工夫されていて落ち着いた雰囲気鴨南蛮と野菜天セイロ食べました蕎麦はコシが強く食べ応えあり鴨南蛮の鴨やネギ、天セイロの野菜天もしっかり量がありお腹満たされること間違いナシ具材の良さが活きてる調理でシンプルで美味しい蕎麦自体の主張は強すぎず、それぞれひとつの料理として完成されてる印象暖かい蕎麦は冬だけみたい具材が美味しいので他にもいろいろ食べてみたくなる“蕎麦“として食べるにはお値段少々お高め”たまに食べるちょっといい和食“の感覚が丁度いい鴨🦆
古民家系コンセプトのおしゃれ蕎麦屋で、店内の雰囲気はちょっとしたアトラクション施設の中みたいに凝った装飾品の数々。ただし、通りにも面しているし、みんな大好きな隠れ家感はないよ。メニューは想像していたよりも色々とあって、蕎麦以外のメシ物も惹かれるやつがありましたが、今回は平日限定セットメニューで、稚鮎天とせいろのセットをオーダー。初見、蕎麦少なっ！って思ったけど、まあ、天ぷらはじめ、精進料理のような色んな副菜、小鉢と、ちびっとご飯も付くので、とりま腹は満たせました。稚鮎天含め蕎麦以外の諸々は、格別感はないけど、まあ普通に食べれます。蕎麦、つゆの方は、好みな感じで美味しかった。それと、そば湯が打ち粉混ぜのとろみがついたやつで、こりゃ高ポイント。色々と楽しみたい人はこのセットいいと思うけど、せっかく旨いってなら、なにはともあれ蕎麦だけをたらふく食いたいんじゃーっていう食いしん坊さんには向かない気がする。滞在時間の件含め、賛否両論あるようだけど、個人的には総合的にまあ、悪くはないんじゃないかと。とはいえ、コスパも良くはないので、１度行ったらしばらくはいいかなあって感じもあり。ああ、この印象は草加のうめだ商店に行った時と似てる。こういうお店は、やはりちょいちょいヘビロテ使いするんでなく、観光的に食のアトラクションとして、たま〜に遊びに行く感覚で臨むものなんだろうね。
古民家を使っているお店で、骨董や絵画が所狭しと飾られています。絵画は私の好みに近いものが多いと感じました。今回はそばがきと二枚せいろ、同行者は野菜天せいろをお願いしました。このお店、そばがきが凄いです！大き目の桶にたっぷり二人分以上のそばがきが蕎麦湯から半分以上顔を出しています。😲 しかも、丸抜きをすり鉢で極粗く仕上げているので、緑色の実がそのままあることも…。香ばしい香りと蕎麦の実の食感を味わう事ができます。これで1,100円はかなりコスパが良いと思いました。お蕎麦は、せいろ二枚で同じく1,100円です。丸抜きの粗挽きが混じった風味豊かで美味しいお蕎麦です。
何かに導かれるように来店！ レトロな雰囲気のお店で店員さんの接客もフレンドリーかつ丁寧でした♪蕎麦は香り良しコシ強め。肉もネギもゴロゴロの鴨汁につけるとより、蕎麦の風味が広がる。野菜天も盛り沢山でちょこっと甘味付き♪雰囲気が良く、居心地が良いので、長居したくなる気持ちも分かるなぁ。でした。ご馳走様でした♪
| 名前 |
萬吉禎 mankichitei |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-580-5318 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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北本市の外れにあるユニークな建屋のお蕎麦屋さんです。おろしそばをいただきました。値もいい方ですけど、味もそれなりに本格派のお店です。