武蔵野うどんのコシを味わえ！
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元祖田舎っぺうどん 北本店の特徴
全国七大うどんに選ばれた名店、武蔵野うどんの元祖です。
コシが強くて太い麺、つけ汁は濃い味付けで絶品です。
番組等で取り上げられるほどの人気、混雑時の工夫が必要です。
熊谷本店と比べると麺が細いからコシが物足りない感じかもです。それでも十分にコシはありますけどね。店内のテーブルが立派な一枚板で素晴らしい造りです。立派な一枚板で食べるうどんは最高に美味かった。
平日のお昼に伺いましたが混雑しており大盛況でした。武蔵野うどんのゴワゴワした粉っぽい感じが苦手でしたがここのうどんは比較的ツルッとしていて（さぬきうどん程ではない）食べやすかったです。入店してすぐに入口でオーダーする仕組みなのでゆっくりメニュー見る余裕がなく急いでうどんのみ頼みましたがサイドメニューも食べてみたかったです。茶碗蒸しが美味しそうでした。外に屋根付き椅子ありの喫煙所があり嬉しかったです。
行列店だからと言ってハードルを上げてはダメですよ。思わず唸ってしまうようなうどんでもないし出汁に高級食材を使っている訳でもありません。今回が初訪問でしたが見た目通りの味で正直ちょっと拍子抜けしました。素直な感想は昔ながらのどこにでもありそうな武蔵野うどんをコスパよく腹一杯に食べられるお店です。ただそんなうどんも茹で置きなどせずつけ汁もアツアツで常に作りたてを提供していました。繁盛店にありがちな手抜きは見当たりません😃大衆食堂のような雰囲気でホスピタリティも良く詰まるところまた来ようと思える良店でした😃
免許更新帰りに立ち寄らさせていただきました。朝早かった為、とてもお腹が空いており、肉ネギ汁+特大をオーダーしてしまいました。きんぴらとのハーモニーを楽しみながらなんとか完食できました。汁は優しくしっかりした味付けの中にネギと肉の甘み。麺はつるつるです。締めは茹で汁で割って汁をいただきました。
久しぶりに来店！3連休初日、想定内の混み具合でした。ウェイティングリストあり。暑い中待てるように、扇風機や日除けテント、椅子たくさんあります。丸亀うどんも美味しいけど、それとは違う美味しさがあります。丸亀うどんが有名になるずっと前から地域で愛されている変わらない味。モチモチでコシがあり滑らかなうどん、本当に美味しい。写真:うどん大盛りと肉ネギ付け汁(温)私は大食漢なので完食できますが、普通の女性は“もり”又は“半もり”が良いと思います。高い天井、温もりのある大きな木のテーブルと座敷で落ち着く店内。女性トイレは綺麗ですが1室です。土日は混みます、開店と同時に行くか、30分は待つ覚悟を。駐車場は20台くらいの砂利。17号沿いで目の前を車がビュンビュン、運転気を付けよう。
いつも並んでいるこのお店長年鴻巣市に住んでいますが行ったことがなく初めて行きました。11時ちょっと過ぎに行きましたが既に3組の先客が。入口で注文を取り空いている席に座るシステムなのですが、それを教えてくれずまごまごしてしまいました😅肉汁となすのつけ汁、きんぴらごぼうを注文肉汁は肉の旨味がしっかり出ていて美味しかったです。うどんは武蔵野うどんなのでゴワゴワの噛みごたえがある麺特盛にしましたがめちゃくちゃ腹持ちが良くお腹に溜まります。きんぴらごぼうは結構辛めなのでうどんと一緒に食べるのをオススメします。ご馳走様でした🙏
5年ぶりに北本のお店に訪問。お店の雰囲気や味や値段もほぼ変わらずで、やはり何度でも訪れたいつけうどん屋さんです。個人的には重ねの麺の量が一番満腹感味わえると思います。
平日の昼食に、元祖田舎っぺうどん北本店さんに訪問。この日はたまたま開店30分前についてしまいましたが、５分前までは並ぶ人はいませんでした。開店前から、受付簿がでていて、名前を書いて待てます。11時を少しまわってオープン。入店時に注文を聞かれました。この日は、肉ネギつけ汁の大盛りを注文。いつもは、あつもりにするのですが、暑かったので、冷たい麺でお願いしました。カウンターにすわって、5分程で着丼。麺はツヤツヤで美味しいです。つけ汁も丁度よい濃さで、食べたあとは、うどん湯で割って、最後まで美味しくいただきました。
うどんがとにかく美味しい！コシ強めの手打ちうどん店が多いですがこちらのは固すぎず柔らかすぎず、つけ汁との相性も最高です。うどんの茹で方、温冷選べます。店内は天井高く一枚板の大きなテーブルで開放感ありますか。数量限定のB級品うどんも必ず買って帰ります。
| 名前 |
元祖田舎っぺうどん 北本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-541-4137 |
| 営業時間 |
[日土] 10:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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このコシが強い、不揃いの武蔵野うどんを肉汁で食うのが、やっぱり地元の食い方って感じで好きだなぁ。関東圏の人は好きなタイプのうどんだと思います。並みでも結構な量があり、写真は大です！好きな付け汁と量、トッピングでお楽しみください。