背脂タンメン、旨味の極み！
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ラーチャン家 三条店の特徴
あっさりラーメンと味しっかりチャーハンが絶品です。
三条市荒町の元荒町食堂跡にあるお店です。
居抜きで出来たおしゃれな雰囲気が魅力です。
新潟の万代バスターミナル、大人気の万代そばに隣接されているラーチャン家。意外とここも人気で、その三条店です。王道の醤油ラーメンにチャーハンのセットは、なぜかたまに食べたくなります。
すっごく旨くて美味しいです！背脂からしタンメンラーチャンセットにしました。麺もよく茹でてあるコシの強い太麺で食べごたえがあって、今ブームの激辛じゃなくて、ちょうどいいピリ辛がまたコクがあります。チャーハンも旨いです！他の口コミ通り少し脂っこいからこれにさらに背脂は入れないほうがいいかも。肉ネギ半チャーハンにしてよかったです！食券を買ってから、すぐ席に着くのではなく、待ち席の列に座るのが珍しいので少し戸惑いますが、店員さんが親切に誘導してくれます。リピーターになりそうです。
三条に仕事で来て、行ったことのないラーメン屋だったのでここにしました。中華そばはとても美味しく、何より背脂チャーハンが激うますぎでした。この味に惚れてしまいました。これから、通い続けます✌️
辛タンメンは辛さを選べて激辛で注文辛さokその中でも旨味も有って最の高半ﾁｬﾊｰﾝ＋TP背脂ラードが効いて旨いそこにTPの背脂最の高半ﾁｬﾊｰﾝ卓上調味料は少ないが口頭で頼めるので自分好みを探すなら追加調味料を頼んでみるのも吉ﾘﾋﾟｼﾏｰｽ
初訪問です。背脂味噌タンメンのチャーハンセットをいただきました。背脂なしの味噌タンメンは細麺との事で平打ち麺の背脂入りにしました。まずスープから、塩味が強いですね。正直味噌感はあまり感じませんでした。ほんのり味噌を感じる塩スープって印象ですね。タンメンに関しては勉強不足なのでこれが普通なんですかね？麺は加水率高めの平打ち麺、悪くはない炒め野菜の香ばしさがスープに移ってるのは良い、スープも熱々チャーハンはオーソドックスなチャーハンです。1280円ですがコスパは良いと思いました。
煮干しラーメンは、生臭さがあり、好みが分かれます。味は良いと思います。炒飯がかなり脂っこいですね。
店に入ると食券で購入する形。私は味噌タンメンチャーハンセットをたのみました。口コミ通り、ラーメン屋にしては着丼までに時間を要しています。味噌タンメン、めちゃ塩辛い( ˊ̱˂˃ˋ̱ )。だけどニンニクを入れたらいい感じで食べれました。太麺だと思っていたけど細麺で。チャーハンは胡椒を混ぜました。味が私には薄かったな。次回行く事があれば他のメニューをたべてみたいと思いました。
背脂タンメンラーチャンセット頂きましたっこのタンメンめっちゃ好きスープは野菜の旨味が効いていて背脂乗っていてもあっさり頂け、、、とにかく旨い。麺も良い。チャーシューホロホロで好き。セットのチャーハンもしっかり味でパラパラでとても美味しかったですまた来ます。店内は広々として家族連れも多い。19時台に行きましたが待ち時間ありませんでした。おすすめですまた来ます。
こういので良いんだよ、と思えるあっさりラーメンと味しっかりチャーハン。チャーハンを大盛りにしても1,000円ちょっとでコスパも良し。平日13時過ぎに来訪したけど、結構席は埋まってました。
| 名前 |
ラーチャン家 三条店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0256-47-7737 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 10:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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新潟市内に複数展開するローカルチェーンの三条市の支店。名前の通りにラーチャンが売りで、チャーハンは特に美味いと感じます。三条店はカウンターとテーブル席の構成で食券制です。