金沢で味わう本場シンガポールラクサ。
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Studio Cafe by D's Kitchenの特徴
本場シンガポールのラクサ、エスニック色鮮やかで絶品です。
甘海老を使ったラクサのスープは、まさに飲み干したい美味しさです。
図書館近くの落ち着いたエリアで、観光散策の合間に最適な立地です。
ASIAN料理店ですがとても食べやすかった。クロワッサンも食べた事ない味で良かったです。
シンガポール🇸🇬料理とのこと。スタッフからパクチーや辛いの大丈夫かと問われました。さほど辛くはありませんでした。カレーは、日本のカレーというイメージとはかなり違います。肉は、柔らかく美味しいです。アットホームな感じにしているようです。スタッフは、お話し好きのようで、静かに食事をしたい人には不向きかもしれません。
仕事で金沢滞在中、桜を見に散歩しながらフラッと立ち寄りました。大変丁寧な接客、落ち着いた店内。お食事は、本場のシンガポールの味だろうと感じる大変美味しいラクサとチキンライスを頂きました。パクチーありなしも聞いてくださいます。(私はパクチーありで)また行きたいと思わせる、全てが丁寧なお店でした。素敵な時間をありがとうございました。
ラクサが食べたくて、ランチへお伺いしました念願の本場のラクサは一気にエスニック色鮮やかで美しく、スープは海老出汁が効いており、あまりにも美味しくすべて飲みほしてしまいましたお店の方もにこにこ素敵なランチとなりましたごちそうさまでした！
各国を旅してきましたが、今回いただいたラクサは食べるのがもったいないくらい色鮮やかで味も絶品でした！！地元の新鮮な食材が活かされ、シンガポール本場の味付けとの絶妙なバランスで香ばしく、スープも全部平らげてしまいました。素材の良さと料理へのこだわりを感じられました。82歳の両親と家族4名皆違うメニューを注文しましたが、各料理すべて手が込んでいて美味しく格別、また上品な盛り付けで、全員意見一致で最高のクオリティとリーズナブルな価格に大満足でした。また金沢を訪れる際には絶対にこのお店に来たいと思います。
日本で本場のお味のシンガポール料理を頂く事が出来ました！頂いたどのお料理もとても本格的で丁寧な味付けでクセになります。
シンガポール出身のシェフが作る、本場の味のシンガポール料理が食べれる貴重なお店だな、と思います。アヤムマサメラをいただきましたが、辛さも丁度良くお肉も柔らかく、食べた瞬間、日本にいることを忘れます。美味しかったです。
金沢で本格的なシンガポール料理を提供してくれる貴重なお店、店主のダイアナさんは本番シンガポール出身、凄く笑顔が素敵で居心地の良いお店です。
シンガポールのラクサを現地の味で楽しめるお店ですラクサのスープはお刺身でも出せる甘海老を使っているそうでとても味わい深く最後飲み干しました とても美味しかったです場所は図書館から近い落ち着いたエリアで観光の間の散策で訪れるのにぴったりでした。
| 名前 |
Studio Cafe by D's Kitchen |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-1807-4477 |
| 営業時間 |
[木日] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒920-0864 石川県金沢市高岡町２３−２４ T-Park Haus |
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ランチを利用。いつものオーナーが不在で、特別メニューのラクサを注文。個人的に全く口に合わず、、すみません。味も薄く辛くもなく、麺もぶよぶよ、かまぼこも油揚げも合ってなくて、最後にライスを入れましたが、特徴もないスープにジャスミンライス(?)。また通常メニューに戻った時に、いただこうと思います。期待！