津市の二郎系、極太麺満喫！
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三重豚骨醤油 やみつき極太麺 『三』ざぶの特徴
極太麺が特徴の二郎系ラーメン専門店です。
豚骨醤油ラーメンが堪能できる魅力的なメニューです。
ボリュームたっぷりで満足感のある一杯が楽しめます。
いわゆる二郎系ラーメンの店。この辺で二郎系はイオンのフジヤマ55や津新町の楽人、江戸橋の歴史を語れくらいなので選択肢が増えるのはありがたい。入口が隣の施設と共同で少し躊躇するが、入って右側に店舗があり、座って待つ場所もある。食券制で券を渡すタイミングでコールを行うスタイル。なんとなく介護施設のような雰囲気がある店内は明るく入りやすい。ラーメンはかなりチャーシューが分厚くて良い。スープは少し単調な気もするが、卓上に魚粉などもあるのがありがたいところ。ニンニクは結構しっかりとしたニンニクなので予定がある場合は気をつけたい。後ろのお客さんが大盛を頼んで大きさに戸惑ってたので、まだ二郎文化は根付いてないと思った。
豚骨醤油並盛（1,000円）を食す。お好みは、ニンニクマシ、背脂抜き。店内に書かれている通り、優しい味わいのため、卓上のカラメで調整可能。しかし、優しいながらもしっかり豚骨で、味の調整不要。一味も黒胡椒も良く合う。麺はオーション100%で、成人男性なら並では物足りないかな？豚さんはホロホロ。天地返しすると迷子になるが、豚マシもアリ！総じて食べやすくて美味しい二郎系。支払いは現金のみ（新紙幣は両替依頼）。駐車場は店前に6台分。
中華料理屋があったはずが・・二郎系ラーメン屋に！津市内に二郎系のお店がオープンしたとは聞いてましたが、まさか老舗町中華が閉店していたとは。お腹も空いていたので、とりあえずお店へ。券売機で買うスタイルですが、ラーメンは1000円の壁を越えた設定。後述しますが、普通の人は何もトッピングしなくても満腹になるボリュームなので割高感はあまりない。厨房内からの元気な挨拶と、スタッフの丁寧な説明で、隣の客といつ殴り合いのケンカが起きても不思議ではない、二郎系にはない優しい雰囲気のお店。券を買ってから10分ほどで着丼。野菜チョイマシで山盛り状態。ニンニクは少な目にしましたが、それでも結構入っています。麺はかなり太めでスープがよく絡み、噛み応え十分。野菜は程よくシャキシャキで、モヤシだらけではないので美味しく頂ける。チャーシューはホロホロかつしっかり味があり、追加してもよいレベル。スープは、個人的にはやや辛めの印象。ガッツリ豚骨というより、どこか上品な味わい。初期の口コミで、パンチがないという意見がいくつかあったので、カエシの量を多めに調整したのかもしれません。カラメのタレはテーブルに置いてあるので、「各自でお好みで調整する」でよかった気がする。二郎系あるあるですが、野菜チョイマシでもかなりのボリューム。始めて注文する際は、ニンニク少な目であとは全部普通の方がよいかと思います。
味噌豚骨並盛、野菜ちょいマシにんにくマシマシ背アブラマシの1,100円。二郎または二郎系の店に行ったことなくて、コールに不安のある人でも安心できる雰囲気が良い。オーションを使用している旨の貼り紙があるので、二郎系に寄せるアピールをしつつも、スープを飲んだ感想が、コメと一緒に食べたい、だった。店の名前も豚骨醤油って入ってるから家系成分も感じた。この店の難点を挙げると、アプローチのわかりづらさ。車を停めたあと、酵素風呂の看板と石材店の看板が目立って、店を間違えたかと勘違いしてしまった。酵素風呂屋さんと最初の入口は同じです。入って右がラーメン屋で、左が酵素風呂屋。
極太麺が魅力の二郎系ラーメン専門店。チャーシューはトロトロです。サイドメニューはご飯系のみ。接客はとても丁寧、お一人様歓迎。駐車場は台数あります。券売機購入後にマシマシ確認、それから席に案内の流れ。支払いは現金のみ。入店前にメニューを決められる看板等あればもっと便利だと思います。麺の量は普通でも多め、細かい強制ルールなし、ロット管理なしの気軽に利用できるお店。
津市のラーメン店「三（ざぶ）」で、豚骨醤油ラーメン（並・200g）をいただきました。トッピングは野菜ちょいマシ（無料）、にんにく抜き、その他はデフォルト。スープはしっかり乳化していて、濃厚ながらまろやかな口当たり。もやしのシャキシャキ感が良いアクセントになっていて、食べ応えがあります。チャーシューはややかためで、しっかりとした噛みごたえが特徴的。店内は清潔感があり、カウンター席のほかにテーブル席も用意されているため、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気です。
| 名前 |
三重豚骨醤油 やみつき極太麺 『三』ざぶ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
059-253-3414 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 11:00～19:00 |
| HP |
https://www.instagram.com/zabu0412?igsh=MWpucjRwcW5sNnp5ag== |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ジロリアンじゃないけど食べてみよう♪入口は一緒の酵素風呂。酵素風呂は左へ。ラーメンは右へ🍜 はいったら券売機でラーメン購入。オーソドックスに豚骨醤油大盛の味玉トッピング🥚 指定された席に座りしばらく待ちます。さすが二郎系ラーメン👏迫力あります。ニンニク 背アブラは普通にしましたが食べた感じクドくなく旨い(* 'ᵕ' )☆ 細麺が好きな人には、塩豚骨を選ぶと細麺になり、替玉もあります。次は塩豚骨🐷🍜♥️✨食べよう♪っと。