日進の隠れ家で味わう、コシの強い田舎蕎麦。
恩寵の特徴
コシの強い美味しい田舎蕎麦を楽しめるお店です。
お洒落なカフェ空間で静かに味わうひとときが魅力です。
鴨のローストやそばがきなど多彩な絶品料理が揃っています。
近所に用事があった帰り、ふとお腹が空いて食べログで見つけたお蕎麦屋さんへ。地元の方に愛されているのか、口コミ評価も高く、期待を膨らませながら足を運んでみました。店構えは、まるで緑に包まれた古民家カフェのような落ち着いた佇まい。昼間はお蕎麦屋さん、夜は居酒屋として営業しているようで、センスの良い照明や木のぬくもりが心地よく、観光地に来たみたいでした。子供用の椅子も用意されていて、小さな子連れでも安心。最初に出していただいた冷たい蕎麦茶が香ばしく、暑い日だったので喉に心地よく染み渡ります。注文したのは、「お昼の天盛り蕎麦膳(大盛り)」子供とシェアするかたちで「お昼の天盛り蕎麦膳」を大盛りで注文。最初に運ばれてきた前菜は•\tふわふわの卵焼き•\tさっぱりとしたきゅうりの塩揉み•\t香ばしく焼き上げられた鴨ロースどれも丁寧に作られていて、中でも鴨ロースは脂の旨みと炭の香ばしさが絶妙で、思わずお酒が飲みたくなりました。続いて出てきたのは、ほかほかの十六穀米ごはんと鰹ふりかけ。子供も喜んで食べました。続いて登場した天ぷら盛り合わせは、見た目にも美しく、サクサクの衣が食欲をそそります。•\t甘みが濃いカボチャ•\tぷりぷりの海老が2本•\tしっとりとしたさつまいも•\t香り豊かな大葉•\tシャキっと揚がった人参どれも油っこさが全くなく、揚げたての天ぷらは店特製のつゆにさっとくぐらせていただくと、ご飯にもよく合い、贅沢感満載。最後に供された冷たい盛り蕎麦は、ツヤがあり、ひと目で「これはいい蕎麦だ」と分かるほど。一口すすると、しっかりとしたコシと香り高さが感じられ、蕎麦そのものの風味をしっかりと楽しめるバランスでした。食事全体のバランス、味、雰囲気、サービスのどれをとってもレベルが高く、お昼とは思えない贅沢な時間を過ごすことができました。「ちょっと寄ってみようか」と思って入ったお店で、ここまで満たされるとは正直予想外。まさに隠れた名店でした。
日進の住宅街にある恩寵さんに土曜日の朝訪問。午前11時を少しまわった時間でしたが、既に3組の先客がいました。この日は、お昼メニューから、お勧め蕎麦懐石コース2530円とマグロ山かけ蕎麦膳1628円を注文。どちらにも先付が付きます。懐石コースには、小鉢として揚げた蕎麦がき、天ぷらがでて、頃合で蕎麦がでます。蕎麦はこしがあり、つゆもとても美味しいです。デザートの蕎麦アイスと珈琲も全てにおいてとても良いです。マグロの山かけ蕎麦膳には、小さな穀米がつきます。山かけを御飯にかけてもいいし、とろろをそばに入れても美味しく食べれます。少し値段はしますが、落ちついてゆったり食事をする大人のお店だと思います。
隠れ家的な場所でカフェの様な作りのお洒落なお蕎麦やさんでした。ランチコース¥2,000で写真の通り前菜、お蕎麦、天ぷら、お蕎麦のアイス、コーヒーとボリュームも満点天ぷらもさくっとしていて軽く食べれて、お蕎麦はもちろん全部おいしかったです。そばがきとアイスとても美味しくて笑顔接客で居心地も良く素敵なお店を発見できました。ぜひまたうかがわせていただきます。
幼馴染から紹介されて行ってみたらステキなお店!隠れ家的な感じですぐにお店は満席になりました。レディースコースランチをいただきました。お料理は上品でお蕎麦の料理がなんとも美味しい。お蕎麦もおかわりしたくなるほど美味しかったです。アイスもそばのアイス。優雅なひと時でした。店主も優しくてすぐに気付いてくださる方です。ごちそうさまでした!
お蕎麦がとても美味しかったです。冷たいお蕎麦は文句無しで美味しかったです。もう1人は温かいお蕎麦を頼み、かけ蕎麦を食べましたが、温かいお蕎麦もかなりの美味しさでした。🤔👍
卵とじそば。シンプルで美味しかったです。森の中という感じのお店でした。
お洒落なカフェ空間でコシの強い美味しい田舎蕎麦を戴きました。私はもりを戴きましたが、同行者が頼んだ天麩羅せいろの天麩羅も美味しかったそうです。最初にお凌ぎで出てきた鴨肉が美味しかったので次回は鴨汁蕎麦を戴こうと思います。器にも凝っていらっしゃるようですが、やはりどれだけ丁寧に水切りされても平皿だと下のお蕎麦に水分が残るので、ざるで出してくれたらな、と思います。
お店の雰囲気が◎で、料理も◎。お店の人も◎。すごくわかりづらい場所にあります。あまり人には教えないで、自分だけの隠れ家にしたい。
祝日土曜日の夜に食べに行きました。住宅街にあるカフェのようなお蕎麦屋さん?お蕎麦も食べられるカフェ?雰囲気は間違いなくカフェです!店内はオシャレで食器も小洒落ています。カフェとお蕎麦が好きな方には、まさに一石二鳥ですw本日、頼んだのは天もり蕎麦です。この日は私以外にお客さんがおらず、貸し切り状態で居心地よかったです!蕎麦は太めでコシが強く、まさしく噛んで味わう蕎麦といったところではないでしょうか!蕎麦汁は濃い目で、この蕎麦には丁度よい濃さに感じました。非常にバランスされいると思います。天ぷらは海老3尾、ミニトマト、ナス、パプリカ、ニンジン等盛りだくさんです!とりわけ海老は半生で揚がっており、揚げ方は蕎麦屋さんの天ぷらではなく、天ぷら屋さんのそれです!美味しかったです!カフェっぽいけど、クオリティ高い蕎麦が食べられます!一品料理やコースもあるみたいです。蕎麦を食べてコーヒーで〆るか、コーヒー飲んで蕎麦で〆るか楽しめそうなお店です♪支払いは現金のみ。店前に5台くらいの駐車場があります。とっても美味しかったです!
| 名前 |
恩寵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~21:00 |
| HP |
https://www.facebook.com/p/%E8%95%8E%E9%BA%A6%E8%8C%B6%E5%AF%AE-%E6%81%A9%E5%AF%B5-100049751396267/ |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ランチで2度目の訪問です。1度目は時間が無く、“天もり蕎麦”と“もり蕎麦”を急ぎめで頂きましたが…前菜として提供された鴨ローストと蕎麦の美味しさが特に記憶に残りました!今回は時間的余裕があり、“お昼の天もり蕎麦膳”と“お勧め蕎麦コース”を頂きました。前菜中の鴨ローストは1切れですが炭の香りがほんのりして柔らかめですが歯ごたえが良く、卵焼1切れは少し甘めで優しい味わいでした!蕎麦コース小鉢の揚げ蕎麦がきは、周りはカリッと中はもっちりでこれも美味しい〜天ぷらは海老と野菜4〜5種で食べ応えあり更には、もり蕎麦の香りと歯ごたえがたまりませんでした〜(^^)蕎麦アイスは小さい蕎麦の実?のプチッとした食感と甘すぎない味で食べやすく、珈琲もコクのあり美味しいかったです。杜の古民家カフェ的な雰囲気でゆったりとした気分で過ごせてとても満足しました!サービスだけ評価を4にしたのは、2人で2人掛けのテーブルで少し狭かったのが気になったからです。今度は夕食で来てみたいと思いました!