インスタで話題の特上醤油。
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らぁ麺 九菊の特徴
店内は小綺麗で和モダンな雰囲気が漂っています。
インスタグラムで紹介された特上醤油が絶品です。
ラーメンの味わいがしっかり感じられる一杯を楽しめます。
知人に紹介され初訪。12時40分頃到着し1人待ちでした。駐車場もたまたま空いておりラッキー。特上醤油大(1350)＆チャーシュー丼(450)を注文。注文後10分を待たずして着丼。自家製ちぢれ麺！モッチモチでかなり旨いです。一部の方は「高いどん兵衛」と表現されていますが全く別物です。ストレート麺は食していませんが次回も自家製ちぢれ麺を頼むと思います。(数量限定)スープもアツアツで麺との絡みも良く、完飲する美味しさ。後味スッキリです。ご馳走様でした。
店内小綺麗、和モダンな雰囲気。名古屋コーチン塩大を( ͡° ͜ ͡°)ﾉｵﾈｶﾞｲｼﾏｼﾀスープにうっすら鶏脂、無化調ならでは⁈優しい味わい、化調にまみれた体には少々物足りない感じだが...鶏叉焼や鶏団子も優しいねなかなかの拘りがてんこ盛り‼︎こういう繊細な味が分かる様になりたいものです( ´_ʖ`) ...｡oо○︎今の私のいい塩梅には少し優し過ぎた様でしたかね(•́ε•̀)sᵒrrᵞ
インスタグラムで紹介されていたのを見かけて早速訪れてみました！オープンされたばかりのお店です特上醤油（大）自家製手打ち麺と大山ポークのチャーシュー丼、大山ポーク味噌（並）中細麺に追加味玉にて注文してみました出てきたのはとても盛り付けがきれいで見た目が美しいお料理でしたレアチャーシューもあぶりチャーシューも美味しかった！特にあぶりの脂が柔らかくてトロトロしてて私の好みでした自家製麺もつるつるで喉越しも良くて美味しかったですよポーク味噌中細麺のほうが、より私の好みでした次回は名古屋コーチン塩を食してみたいと思います。
特上醤油を注文。もっちりした自家製の麺と魚介風味のあっさりスープの相性が良く、とても美味しい。らーめんにのっているもの全てが、主役といった感じで、それぞれの良さを引き出していて飽きが来ない。個人差はあれど、人気店になることは間違いないと思いました。次回は特上塩を食べに行きます。
| 名前 |
らぁ麺 九菊 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[水木金土日] 10:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日12時過ぎに倉敷市の「九菊」さんに初訪問。無化調で素材に拘り自家製麺も提供してると聞きめちゃくちゃ楽しみ♪☺️並ぶと聞いてましたが、運良く並ばずに入店出来ました✨特上醤油ラーメン・自家製ちぢれ麺を味玉トッピングで。待つ事、5分で着丼です。先ずはスープを一口、美味い〜😋😋😋ちぢれ麺はスープが良く絡みこれは、これでいい。チャーシューは、お店の拘りが感じられる3種が乗ってます。次回、必ず再訪したいお店です。ご馳走様でした😊以下営業時間水・木・金・土・日10:00 - 14:00月・火定休日。