岡山で味わう極上鰻重。
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陽菜鰻の特徴
岡山で1〜2番目に美味しい鰻料理を提供しています。
鰻を捌いた後、土鍋で炊いたご飯が楽しめます。
落ち着いた雰囲気で家族連れにも最適な空間です。
落ち着いた雰囲気があり、来店してから鰻を捌かれ土鍋で米を炊いてくださり、出来たてを頂ける。とても美味しかったですし、鰻が国産であっさりですので、ペロリと食べられました。ご主人も優しい方で、色々と教えて下さいますよ。少し分かりにくいですが、見つけられたら、ラッキーです。
昼と夜合わせて5回ほど来店させていただきました。カウンター席のみですが、目の前で作ってるところ見れますっ♪絶品です！米、タレ、鰻、全部が最高の満足度ですっ♪
親子4人で鰻重をいただきました。子どもたちはそれぞれ、・美味しくて無言・食べ始めて即「また来たい」と反応が分かれましたが、目の前で焼き上がるうなぎ、生きているうなぎ、どちらも見せていただいてとても嬉しそうでした。デザートもとても美味しかったです。
今日、急にうなぎが食べたくなり電話すると予約出来たので行きました。駐車場が店の前にはありませんでしたが、50メートルも行かないところに駐車場はありましたのだ、そちらに停めました。カウンター8席しかありませんでしたが、まだオープンして間もないという事で、空いていました。小学生の子供達を連れて行きましたが、温かく歓迎していただき、生きているうなぎも触らせて頂きました！！メニューは前日までに予約するとコースが、食べれるようですが、当日でしたので鰻重かひつまぶしの、どちらかしか選べませんでしたが、鰻重が食べたかったのでそこはちょうど良かったです。鰻を目の前で焼いている所が見え、店主さんがかなりこまめに焼き具合を確認しながら焼いてくれていました。鰻はパリッパリッとして、さっぱりした味でとても美味しかったです。子供達も大喜びで、食べ始めてすぐにまた来たいと言ってました。また是非行きたいと思います。
鰻重をいただきました。ご飯は土鍋炊きで、鰻はその場で捌いて炭火で焼いてくれます。外はカリッと香ばしく、中はふっくらでとても美味しかったです。お店の雰囲気もよく周りにお勧めしたいと思いました。また利用します！
お昼に伺いました。忙しい時のランチには向いていませんが、ライブでうなぎを焼くのが見られます。味も最高でした。ちょっと贅沢ランチですがたまにはいいですね。また行きたいです。
| 名前 |
陽菜鰻 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
070-5300-6199 |
| HP | |
| 評価 |
5.0 |
| 住所 |
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鰻が好きで鰻が食べられるお店色々行きますが、正直岡山で1〜2番目に美味しいと思いました。外側は炭火で焼かれこうばしくパリッとして中側はやわらかく、鰻そのものなのか焼き方なのか油っぽさも全くなくいくらでも食べられる感じでした。ご飯も入店してから土鍋で炊かれ、鰻に合うお米を厳選されているとのことでとても美味しいです。また定期的に通いたくなるお店です。