腰のあるそばと甘いタレ。
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そば処 新栄丸の特徴
天ざるをいただけるお店で、特に人気の一品です。
もりそばの大盛が900円でボリューム満点です。
土曜日14時前の訪問でも、快適に食事が楽しめました。
大盛りを頼んだら物凄い量！天ぷらもサクサクで美味しいかったです！
そばは細くてもしっかり腰があって、タレは少し甘みを感じるけれど、もしっかりカツオ出汁が聞いてて個人的には好きな感じでとてもうまかった平日の11時半頃に行きましたが、すんなりお店に入れました。
友達と訪問。お店は新しくて4名掛けのテーブルが1卓とカウンター3席、小上がりにテーブルが2卓の計15席で、そばとうどんには冷たいものと温かいものが有り、季節限定のそばも有る。天ざるそばを注文、そばは喉越しが良いが風味が弱い。通常、天ざるのつゆは1種類だけ出されるところが多いが、ここはそば用のつゆと天ぷら用のつゆが出る。天ぷらは海老やナスやピーマン、かぼちゃ・舞茸等。いずれも衣が薄くサクッと揚がっていて美味しく品数も多い。薬味は大根おろし・もみじおろし・わさびとネギ。そばの上に刻み海苔がかかっている。そばの盛りも良く大盛りも出来る。他にべったら漬が付いている。気になる点はそばが長いのでそば猪口に1回で入れるのが難しい。天ざるそばの内容は申し分なく自信を持って勧められます。
天ざるを頂きました。蕎麦、天ぷら共に美味しかったです☺焼き味噌のオニギリも美味しかったです。
天茶ざるそばをいただきました。細めでつるっとした喉越しが美味しいそばでした。つゆは甘め濃い口で、そば猪口に入った状態で出てきます。天ぷらはもちろん揚げたてサクサクで、温かい天つゆがついてきました。量は少なめかもしれませんと言われたのですが、私にとってはちょうど良い量でした。おにぎりなどもありましたので、そちらで調整するのもいいかもしれません。場所はややわかりにくいのですが、ナビで問題なく到着できました。
土曜日の13時前に到着。店内は、満員で外で少し待ちました。カウンター３席、４人掛けテーブル１卓、小上がりは４人掛けテーブル２卓のこじんまりとした店内です。御高齢のお二人がやっているようで、待ち時間はかなり長め。焦らずにのんびりと待ったほうがいいです。天ざる（大盛）と海藻そばをいただきました。天ざるは、盛りが良く、麺はかなり細め、てんぷらもカラッと揚がって天つゆとの相性も良かったです。海藻そばは、温かいおそばで、出汁は優しい味付け、海藻は乾燥したものなので、次回は違うのを頼みたいと思います。
茶ざるそば大盛を食べました。量は満足いく量でツユは甘口。徳利にツユが入れられて出てきません！猪口にツユがドバッと入れられてます！薬味は多めで良かった。そばはスーパーで売っている、ちょっと高めの生麺を茹でて作ったのと同じような感じの蕎麦でした。
天ぷら茶そばと天ぷらそば、サービスでりんごを剥いたもの。２週連続で行ってしまいました。
断片的な情報を元にお店を発見。美容院の所を入っていけば分かります。名物茶そばを頂きました。ツルツルとした喉越しが良い。サービスでりんごも頂きました。おにぎりも美味しそうでした。また来ます。
| 名前 |
そば処 新栄丸 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
田んぼの中にあってナビがなければ見つけられない場所にありますが、清潔感のある小さなお店です。柔らかい高齢のご夫婦が営んでいます。天ザルと味噌おにぎりを注文しました。小ぶりな天ぷらは、どれも揚げたてサクサクでピーマン、ナス、カボチャ、サツマイモ、カニカマ、エビ2本、舞茸と満足感がある内容です。お蕎麦はキンキンに冷えていて喉越しが良かったです。蕎麦湯の濃さは過去イチレベルで濃い目が好きな私にはぴったりでした。味噌おにぎりも絶妙な塩味と紫蘇感が良かったです。また訪問したいお店です。