心斎橋で味わう極上の鮨体験！
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鮨 奏の特徴
心斎橋駅から徒歩1分の便利な立地です。
カウンター席と個室があり、落ち着いた雰囲気で食事が楽しめます。
22000円コースでは雲丹いくらキャビア小丼など豪華な一品が堪能できます。
ランチで来客接待利用2名で2万円（ビール3杯、ソフトドリンク2杯）江戸前。酢は少し強め、米は少し硬め。総じてバランスは良く美味しい。固すぎず適度に会話も楽しめる雰囲気。帆立がビジュアルも味も1番良かった。スタッフさんこサービスレベルは一般的で価格相応。完全個室の部屋もあり小さなお子さんも居ましたがカウンターに声は届きませんでした。家族利用にも良いと思います。
記念日に利用しました🍣カウンターでのお鮨だったので期待と気合十分で挑みましたが、期待期は上回らなかったので星4にさせていただきました夜の上コースでしたが、カウンターの職人さんも特に干渉される方もおらず、落ち着いて食べることができました私達の他には日本の方は1組だけで他は海外の方が多い印象でインバウンドの効果出ているなーと感じました！
心斎橋駅から徒歩1分と立地抜群のお寿司屋さん❗️店内はとっても落ち着いた雰囲気で、カウンターも個室もありました。記念日やデートなどにぴったりのお店です♡13,000円のおまかせコースをいただきました！先付け、前菜3種、お造り、握り8種、いくら小丼、蒸し物、巻物、玉子、お椀、甘味が出てきて、お腹いっぱいいただけました！お寿司はシャリに赤酢を使用していて、新鮮なネタとの相性ばっちりです✨鰻の茶碗蒸しがとても美味しく感動しました😭💕どの料理もとても美味しくて、また是非伺いたいお店です！
通常は2万円〜のコースのみだけど、テーブルチェック経由だとリーズナブルなコースも予約可能。■ 厳選鮨ミニコース 10,000円（税込）品数少なめかと思えばしっかりフル構成。シャリは赤酢の少し硬め。ブレンドされた赤酢は深みもあり。いちばんのお気に入りは、サワラ。お味噌汁は新食感。〆はほうじ茶プリンでこれが特に美味しかった。カウンター・個室あり。カウンターではライブ感味わえ、会話も楽しみながら鮨を味わえます。ただ少し大将はクセ強め？なので好き好み分かれるかと思います。
この日は大阪で会食先方が選んだこちらのお店へ【鮨奏】さんニッコーホテルのすぐ横にあり便利な場所カウンター席と個室があり我々はカウンター席へコースは13000から22000円とあり22000円コースは雲丹いくらキャビア小丼などが付いてるとの事で22000円にしました！接待なので写真全ては撮れてないですが、数枚は撮りました！雲丹いくらキャビアは見ただけでテンション上がります！こんなに贅沢な小丼があるでしょうか？味もとても美味しくて感動。握りは江戸前ベースでしっかりとしたお寿司でした！一品料理はお寿司屋さんとは思えない遊び心ある料理でおいしく頂きました！接待やデートなどでも使いやすいお店ですご馳走様でした！
心斎橋駅から徒歩1分の好立地にあるお鮨屋さんで、和の落ち着いた空間で四季折々の美食を堪能できるのが魅力！カウンター席では職人の技を間近で感じながら美味しい寿司を楽しみ事もできるし、プライベートな時間を過ごせる完全個室もある。シャリには岐阜県産のブランド米「龍の瞳」を使用し、赤酢で仕上げることで、ネタとの相性が良い状態を生み出しているらしく、とても美味しかった。ネタはやま幸のまぐろをはじめ、タイの昆布締め、シメサバ、アジ、ホタテ、ヤリイカ、雲丹、千葉県銚子の金目鯛など、幅広いネタを味わえて良かった。その他の食事メニューも、レアカツとタルタルソースや、茶碗蒸しはマスカルポーネチーズ入りだったり、白子のポン酢ジュレなどもあって、普段とは異なった経験ができて良い！お酒は約20種類の日本酒や焼酎、果実酒などが常備されており、料理に合わせて多彩なお酒を楽しむことができるのも良い。雰囲気もとても魅力的で、美味しい食事を堪能することが出来るので、大切な人との記念日や接待など、特別なシーンでの利用に最適。
| 名前 |
鮨 奏 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6786-8679 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 11:30～13:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋１丁目１０−３ 2階 |
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鮨は文句なし！美味い😋美味しかった鮨はおかわりできます！追加でね店員は大学生なのかな？せっかく良いお店なのに品質を落とす理由の一つになりかねない。主に相手が外国人なのかなと感じた。外国の方多すぎ〜ここ日本やぞ！！場所は意外とわかりづらいな！！エレベーター上がって目の前が美容室でした！