唯一無二の土鍋カレー体験！
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橋本屋の特徴
安定のスープカレー風の味わいはやみつきになる美味しさです。
唯一無二の土鍋カレーはインスタ映えもバッチリです。
月曜の朝は混雑も少なく、スムーズに楽しめました。
2025/11月ども❗今日のランチはこちらと決めて午前中に整理券と支払いを済ませ指定された時間に再訪問だ❗事前に整理券を配るシステム。八尾の人気トンカツ店と同じか良いねぇ～❤。ふっメニューが☆チキンカレーのみ❗ってのも素晴らしい～❤さてさて。全国2位のカレー店の味は。カレーはとろみの有るチキンと野菜・トマトのスープカレーは鉄鍋でクツグツ熱々で提供されるライスは特性のスパイスとタレで味付けされた炊き込みご飯ぶつ切りのオニオンピクルスがどっさり添えられているカレールーは 1～5段階で辛さが選べる。私は2辛言っておきますが。2辛でも。「辛いよ❗」後かけスパイスをフリフリ～❗ルーを口に入れると。先ず甘味が来て。その後に旨味が来てその後辛みが襲ってくるそして酸味が加わり。旨っ❗わっ❗わっ❗わっ❗ 何これ？うんまぁ～～い～❤玉葱ピクルス・トマトとカレーの辛みが絶妙～❤温玉を潰してマイルドに。大仙鶏。柔らかー❗甘味・辛み・酸味とスパイスのバランスが素晴らしい～❤イヤイヤ❗ こりゃ～旨いわ～❤「ガーリックトーストに付けて食べても美味しいだろうなぁ～❤」刺激だけのスパイスカレーでは無く辛味・酸味・甘味の計算された旨味のバランスにスパイスが加わり。素晴らしいスパイスカレーだ❗文句無し❗私史上No.1カレーだ❗美味しかった❗ごちそうさま～❤
安定のスープカレー風！２辛、ライス小盛、ピクルス大盛、鳥肉増しで¥1,600平日10時に着くが、前に5人待ち。10時20分頃に整理券配布スタート。11時からの食事開始で早くなってる。洋風カレーでなく、スープ系。柔らかい鳥肉。ライスも美味しい。テキパキと感じの良い2人で忙しく動いておられる。定期的に行きたい店。
月曜9:30着で3番目。10:00頃10人の並びに。外国人の姿もちらほら。タイミングかと思いますが、段々と並びのタイミングが早くなってきているようです。10:10に一旦お店が開き、来店時間とオーダーをします。その時会計は済ませます。4人毎に時間をずらしての来店で1巡目は11:00入店。暫し他で時間を潰します。入店するとお店の中は普通にオシャレなバー。席につき程なくして料理が到着します。一言で言うとこちらのカレーは“スパイス爆弾”。【カレー＝スパイスの香り】と私自身は思っておりますので、こちらのカレーほどそれを体現してるカレーは稀有だと思います。カレーは言わずもがな、スパイスで炊き込まれたライスに玉ねぎのピクルスも最高に美味い。ぜひ最初は、お店にある食べ方の指南通りに職員すことをオススメします！接客も心地よく、気持ちよく食事をさせていただきました。ご馳走様でした。
唯一無二の土鍋カレー！素晴らしいスパイスカレーにハマる！たったの1,250円長堀橋駅から徒歩4分、BRONZE AWARDのカレー屋の「橋本屋」を訪問。平日月火水木の昼のみ営業の間借りのお店です。整理券配布10時半のところ9時45に到着。ポールです。10時15分くらいに整理券配布が始まり、11時20分の席を確保しました。その時点で並び10数名。10分おきに4名づつの予約の様ですワンメニューのチキンカレー芳醇 1,250円を2辛（辛口）で注文。整理券配布時に注文、精算です。指定時間に再入店、5分掛からずに土鍋でグツグツ音を立てているカレーが提供されました。土鍋の蓋を開けるとスパイスの芳醇な香りが漂います。正にメニュー名通り。最初は上澄みをカレーのみ、次はライスも含めて頂きます。カレーは約20種類の引き立てのスパイスとハーブを使用との事で本当に香りが抜群ですね！水を使わずに玉ねぎの水分で大山どり、天然羅臼昆布、香味野菜などの旨味を抽出したカレーは旨味が深くてコクがあり、ハマりますね。最後はライスと玉ねぎのピクルスを加え山椒を振ってタマゴを潰すとまた違った風味が楽しめます。最後まで美味しく頂きました。
| 名前 |
橋本屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[水] 11:45～13:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒542-0081 大阪府大阪市中央区南船場２丁目２−21ｰ101 |
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評価がいいお店なのでどんなもんかと構えてたけど、想像を遥かに超えてきた。10時40分ごろお店に到着。名前を伝え整理券をいただいて、11時50分からの席を確保。5分前に来るように言われ初訪問。・チキンカレー芳醇1250円・ライス大盛100円土鍋で提供され、蓋を開けると20種の挽きたてのスパイスが一気に香る。手順書に沿っていただくが、一口目から辛味強い。そして、ゴロゴロ入ってるチキンの旨みがすごい。タマネギのピクルスは初見は多く感じたけど、カレーと食べるとその量に納得。味変というか、また違う旨みを感じられて、とても良い。マリネされたトマトも添えられててていいアクセント。最後の食べ方で、たまごを絡めて食べるとまた違う表情がでてくる。トドメは四川山椒入りのミックススパイス。最初から最後までカレーのいろんな表情を楽しめて、記憶に残る1杯。1250円でこんなのだされると他行けなくなってしまう、と思ってしまうくらい美味しい。