細麺と出汁香る、伊勢崎焼きそば！
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焼きそば ほそのの特徴
伊勢崎の老舗、伝統的な魅力が詰まった焼きそば屋です。
豚骨ラーメンのような固めの細麺が特徴の焼きそば専門店です。
地元B級グルメ優勝店で、素朴な美味しさが楽しめます。
何度も利用しているお店。久しぶりに行ってみた。平日の11:00、オープンして直ぐだったので、直ぐに着席出来た。注文は、焼きそば大の神社コロッケ2枚乗せ、それと、おでん（味噌かけ）。はじめにおでん、よく煮込まれて大根、ちくわ、さつま揚げ、卵も美味。甘い味噌ダレと絡めても、旨い。次は焼きそば。細い平麺に紅生姜と錦糸卵をのせて食べた。独特の麺の食感、ソースの辛さも混ざり合って旨い。神社コロッケは、予想よりも薄かったが、カリッと揚げっており、美味。また帰省の時に、寄ってみたいと思う。ごちそうさまでした。
焼きそば弁当（600円）をいただきました。焼きそば、ご飯、スープ、じんじゃコロッケ、ゆで卵が付いてきます。焼きそばの麺はかなり細く、太い焼きそばで慣れている身としてはやや違和感ありでしたが、ソースがよく効いて、美味しくいただけました。じんじゃコロッケは初めてでしたが、美味しくて追加注文までしました（油っこいものが苦手な方には合わないかも）。注文は携帯から行う方式。お持ち帰りも可能のようです。2025年6月時点情報。
テイクアウトは専用の窓口があったのでそちらで注文＆購入。15分ぐらいかかると書いてありましたが5分もかからず出てきたのでありがたかったです。少し変わった味のソース、平たい麺、ちょっと変わった焼きそばで美味しかったです。大きいサイズで500円、十分満足できました。
くわまるプラザに訪問したあと、通りの向かいに焼きそばのお店を見つけたので、立ち寄ってみました。店内にはトロフィーや賞状の数々、伊勢崎の銘店のようです。メニューを眺めると、焼きそばのほかに神社コロッケやおでんなど。まさか、ここで神社コロッケデビュー出来るとは！というわけで、焼きそばのファミリーセットと神社コロッケを注文。休日だからなのか、お昼時を過ぎても店内はほぼ満席の人気店です。焼きそばは細麺でソース味が強くなかなか他では食べたことのない味。味が濃い感じなのに、後味はくどくなくて不思議です。とても美味しく子どももモリモリ食べていました。ランチタイムは、ドリンクやアイスコーヒーが110円なのもお得。
伊勢崎の焼きそば店で有名な『ほその』さん。今日はお弁当では無くお店で頂きました。ほそのさんの焼きそばの特徴と言えば極細平麺でしょうね。独特な噛み心地は何とも表現しづらいと思いますが、あえて言うなら錦糸卵を長くした感じ？でしょうか🤔平麺にしっかりと染みたソースの旨味が堪らなく美味しいのです。今日はランチの焼きそば＋牛すじシチュー丼、麺大盛りに神社コロッケトッピングをオーダーしました。神社コロッケは青のり入りのじゃがいもコロッケにソース味が懐かしい味わいです。牛すじシチュー丼は良く煮込まれた牛すじにデミグラスソースが良く染みていて、またデミグラスソースにも牛すじの旨味が出ていて相乗効果で美味しさが増し増しでした。ミニスタめしはピリ辛なひき肉とニラがカレー味を感じる麻婆風味で食欲が増す中華な丼でした。その日の気分で中華にするか、洋食にするか、はたまた焼きそば＋神社コロッケで伊勢崎メシにするか選ぶのも楽しいと思います。店内には、あだち充さんや北口榛花さん、斎藤佑樹さんなどのサインもあり待っている間に眺めるのも楽しいです。皆さんも伊勢崎のソウルフードを召し上がってみて下さい。😋
以前テレビで放送していた、細麺焼きそばのお店。R6.8 13時15分頃入店。入口は、テイクアウト用（右側）とイートイン用（左側）の２つありますので注意してください。🚨駐車場は、店脇に１０台くらい有ります。席は自由で、水とおしぼりはセルフです。席はカウンターが３席、テーブル席が６卓あります。卓上には、ウスターソース、白コショウ、割りばし、呼び鈴、メニューが置いてあります。あと、セルフの所に七味唐辛子、ラー油がありました。平日限定のＢセットの並（焼きそば、ミニサラダ、スープ、漬物、ランチドリンク）税込８００円と、伊勢崎名物のじんじゃコロッケ税込円を注文。🙋約８分で着丼。🐴🌿焼きそばは店名のとおり、極細ちぢれ麺で、硬さ・長さは普通でした。味付けは程よい塩梅で、麺が細いので味もよく染みていましたが、天パーのように麺達もよく絡んでいて、ちょっと取りにくかったです。🤣具は、キャベツ、錦糸玉子、紅ショウガ、青ノリとシンプルでした。ミニ牛スジシチュー丼は、具は薄めの牛スジ肉１枚のみで、食感はスジ肉らしい噛みごたえのあるタイプでした。味は甘みのあるクリーミーなビーフシチュー風で、食べやすかったです。😋ご飯は硬さはやや硬め、量はおにぎり１個分くらいでした。じんじゃコロッケの大きさは普通で、厚さはハムカツ並みに薄めでした。食べてみると、ポテトチップスのノリ塩味をお湯で柔らかくして、コロッケ状に固めた感じで、ビールのお供に合うと思いました。🍻セットだと、あとサラダ、スープ、漬物、ランチドリンクが付くので、お得感がありますね。🤩個人的には、神社コロッケが美味しかったです。🙆
先ずは店員さん 忙し時間帯なのに色々ありがとうございました。自分の地元だと見た事も聞いた事も無い細麺焼きそば 推しのブログで知りました 美味しかったです しかも安い300円！安すぎて一瞬怯んでしまった 店内も食堂独特の油のベタつきも無く綺麗 店外灰皿完備 食後の一服出来ますが 自分は遠慮してしまった。
こちらの焼きそば、食感が初感触です。香りは桐生の例の焼きそばより好みで香り高いです。私はどちらも好きですが太い小麦粉感の強い麺が苦手な人ならこの店は当たりだと思います。店内で食べられるおでん等も美味しいです。
伊勢崎焼きそばの中でも老舗のほそのさん。麺は細めで、ふんわりと優しい焼きそば。ソースの味はしつこくなくむしろ足しても美味しい。ランチセットはいろいろあり何度でも楽しめそうです。今回は特焼きそば。感覚的には300g超えくらいの感じでしょうか。少し経つとまたこの味を求めて来たくなってしまうんですよね。ご馳走さまでした！
| 名前 |
焼きそば ほその |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0270-26-0952 |
| 営業時間 |
[土火水木金] 11:00～13:30,16:30～21:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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特徴は店名ではないが麺が細めでソースがべっとりでない。食べ安く女性好みかと。（個人差）値段も手頃です。込みやすいので早目の来店がいい。