センス光る新店舗、もり蕎麦990円。
日乃出雲の特徴
とってもお洒落で、センスの良い店内が魅力的です。
今年できたばかりの新店舗で、味わい深い料理が楽しめます。
良い雰囲気の中で、美味しい料理を堪能できるのが嬉しいです。
元はケーキ屋さんが入ってたの建物の一角がお蕎麦やさんに変身。とても美味しくいただけますよ🎵
平日のお昼に妻と一緒にランチを食べに伺いました。外から見た景観がオシャレですが、中の雰囲気も明るく華やかな感じで、居心地が良かったです。テーブル席が4卓ほどありましたが、私たちは壁際のカウンター席に並んで座りました。それぞれに違うランチセットを選び、私は赤ワインもお願いし、しばらく待つとまずワインが到着、間もなく各々のサラダから順にメインも来て美味しくいただきました。少しお高いですが、十分に満足できる質・量だと思います。店主の方からお話しを聞くと、特に蕎麦粉はこだわって吟味しているとのことですが、納得しました。平日のお昼どきでしたが、次々に来店者があり、オープンしてそれほど経っていないのに認知度が上がってきているのが感じられました。
今年できたと思われる新店舗。内装はウィスキーの瓶などが置かれ、バーのような装い。料理に関しては文句無し!値段は山形の蕎麦にしては少し高めです。最初に出てくるのは季節の野菜を使った前菜。サラダと書いてありましたが、グリルやピクルスなど、野菜のアソートのようであり、味わいも抜群でした。春限定蕎麦は麦つゆの上にふきのとうの泡(エスプーマなんですかね?)が乗り、魚介出汁と春のほろ苦い味わいが素晴らしい相性でした。連れが食べていたカルボナーラもベーコンは芳しくカリカリ、麺はもちもちソース濃厚。気になったのは一点、待ち時間です。我々の前にいたのは二組。前菜がきたのは注文から20分ほど後であり、メインは更に30分後です。手間が掛かっているので仕方ないですが、手早く昼を済ませたい方にはお勧めしません。読書や会話等を楽しみながらまったり待てる方には是非とも一度食べてみてほしい…やっぱり私が行きづらくなるから程々に食べに来てほしいごはん屋さんです。
とってもお洒落でセンスの良い店内と料理。最初に運ばれて来たのがお蕎麦屋さんとは思えない程 美しい前菜でした。フレンチ風の盛り付け・味に感動!初回は期間限定の鴨セリのつけ蕎麦を注文、次回はカレーのつけ蕎麦を頂いてみたいです。パスタもあるので迷いそうですが…山形には無い感じのお蕎麦屋さんです。
良い雰囲気と美味しい料理でした。意外と食べたことがなかったカレーそばが美味しかったです。生パスタも美味しかったです。そばとパスタという組み合わせも珍しくて面白かったです。
| 名前 |
日乃出雲 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金火水木] 11:30~14:00,17:30~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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日乃出雲 さん写真は、もり蕎麦990円です。一番のベーシックだそうで9割蕎麦とのこと。昔のカトルセゾンさんがいつの間にかお洒落なお蕎麦屋さんになっていました(゚∀゚)/ 25年の2月頃にオープンしたようです。店内はおしゃれな雰囲気と静かなBGMはビートルズかポールかな。小物もセンスがいいですね。お蕎麦は食べやすく、太い平打ちのが一本載っていました(゚∀゚)/ こういうの好きです。他のメニューには、いろんな手打ちそばとか手打ちパスタとか、また来て食べてみたくなるのが載っていました。ご馳走様でした。