元町で楽しむスパイス料理。
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SAVEUR - サヴール -の特徴
スパイスの効いた唐揚げやアテの盛り合わせが楽しめる居酒屋です。
ナチュラルな空間でエスニックや多国籍料理を提供しています。
店員が料理について丁寧に説明してくれるので安心です。
年末の日曜日19時頃に予約無しで入りました。立ち飲み席のみ空いていたのでカウンターで🍷前菜の盛り合わせのおまかせ5種とラグーのグラタンハイボール×1 ワイン×1 ソフドリ×1で7000円ちょっとでした！お手頃ではないですが、お料理がどれも美味しかったので再訪したいです🥰
.•タイ風焼きそば パッタイ 1,500円•〆のポークジンジャーカレー 1,400円•スパイスカリフラワーとヒヨコ豆のフムス 950円•ラム串の揚げ焼きとスパイシーパン粉 900円•小エビの米粉フリット コリアンダーココナッツ塩 900円•ポリポリ揚げペンネ 300円•小柱とパイナップル、ココナッツの大葉包み 500円.ずっと気になってたSAVEURさん。トアウエストにあるエスニック系を中心としたお料理が楽しめるこちら。平日も15時からオープンしてるの嬉しい！！念願の初訪問！以前からとっても素敵な外観〜！って思ってたけど店内の雰囲気も素敵♡メニューの内容まで素敵♡そんな素敵な空間でアテ系から〆まで、気になるものをあれこれ注文！あてメニューから頼んだポリポリ揚げペンネ。もうこれは無限、止まらん癖になる美味しさ◎絶妙なスパイス加減なスパイスカリフラワーとヒヨコ豆のフムスも美味しかったなぁ。なかなか普段出会えんお味で新感覚！ラム串のピリ辛感も◎これはお酒欲しくなるやつ♡〆は2種類をチョイス！パッタイにポークジンジャーカレー！たっぷりナッツなパッタイがね、ほんと美味しすぎた♡麺の絶妙なもちもち感。プリッとしたエビもゴロゴロたっぷり。ナッツの食感も楽しい！！甘めの味付けがたまらんなぁ。ポークジンジャーカレーも辛すぎないけどしっかりスパイス。キーマ風になっててお肉の食感や旨みも◎お米がバスマティライスなのも嬉しい！彩りも鮮やかで◎早い時間から空いてるからふらっとカフェ利用も、昼飲み利用もしっかり夜ご飯も◎ごちそうさまでした。
ニカイノフランクの焼菓子が食べられる。カフェ利用しかしたことはないが、雰囲気がいい。リピート確定のお店。
店内照明やテーブルの無垢材の感じなどオシャレで落ち着く空間でした。ワンドリンク制でお水は持ってきてくださらなかったです。
プラリ呑み初参加なので初訪問しました。以前から気になってましたが、カジュアルな感じで良かった。今回は本当プラリ呑み使いでした。次回は雰囲気も分かったので、通常メニューを頂きます🍷😆
店内は温かみのある落ち着いた雰囲気で、まるで隠れ家のよう。料理は、一皿ごとに繊細な技術とセンスが光っていて、素材の持ち味を最大限に引き出しているんです。たとえば、このお皿。春の山菜と海老の旨みが凝縮され、シンプルながらも深い味わいが楽しめます。ナチュラルワインとのペアリングも抜群で、一口ごとに新しい発見があるのも魅力！食事を通して、五感で季節を感じられるのがSAVEURの素晴らしいところ。特別な夜に訪れたい、大人のための一軒です！
スパイスの効いた各お料理アテの盛り合わせは食べたことないのばかりで楽しいスパイスの効いた唐揚げ、美味しかったです個人的にはチャーハンが一番好きクラフトビール、ワインは店員の方が分かりやすく、丁寧に説明してくださいます席はカウンター、テーブル（イス有）があり入口の扉が分かりづらいので、あれ？あれ？となるのは注意（笑）お店の雰囲気はとても良かったです。
ナチュラルな空間で頂けるエスニック、多国籍料理。香草やスパイス好きには堪らないと思います。1人でお伺いしたので4600円のコース料理を。前菜、メイン料理、締めの麺まで全部で6皿。十分お腹いっぱいでコスパが良いと思います。特にグリーンパパイヤのサラダ、鶏手羽の甘辛唐揚げ、パッタイの味付けが好みで美味しかった。ナチュールワインには疎いのでお任せでグラスワインを出して頂きました。味付けがしっかり目のお料理もあり、ワインがグイグイ進んでお会計が大変なことに…でも美味しかったので後悔は無し。カウンターがあるので1人でも気兼ねなく食事を楽しめました。ご馳走様でした！
グラスワインはどれも美味しかった料理もアレンジなど工夫のあるメニューが多かった写真がないので名前だけだとどんな料理か解りづらさがある店員さんに訊かないとうっかりナンプラーを使った料理ばかり注文してしまうことになります。
| 名前 |
SAVEUR - サヴール - |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
078-958-6090 |
| 営業時間 |
[金土火水木] 15:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通３丁目１１−１０ 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
JR元町駅から歩いて5分のトアウエストの中にあるSAVEURに行ってきました。店内はオシャレな雰囲気のお店でテーブル席と立ち飲み席がありました。クラフトビールやワインやお酒の種類も豊富なお店です。アテの盛り合わせ（5種）1400えんグリーンパパイヤのサラダ ソムタムレンズ豆のアテタコとブルグル小麦のタブレ生ハムスパイスポテトのアテチーズ盛り合わせ1400えんカニと豚肉、白菜の揚げ春巻き950えんあおさと白魚のチヂミ950えん煮込みハンバーグとフライドポテト2800えん豚のガパオライスと目玉焼き1500えんクラフトビール1200えんエスニック料理が食べれて嬉しかったです。