高級感漂う米つむぎで、土鍋ご飯を楽しもう！
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土鍋炊きごはん定食屋 米つむぎの特徴
外装からは高級感が漂い、入店時の期待感が高まるお店です。
おかわり自由の土鍋で炊いたご飯は自慢の逸品としておすすめです。
デミハンバーグや味噌ヒレカツ定食など、料理の美味しさは特に際立っています。
日曜日、開店前の玄関先に順番待ち表が置いてあるので10時頃に行ったら2番目でした。駐車場は、10時45分頃にはほぼ満車でした。開店5分前に玄関先に行き、11時に店員が出てきて順番で呼ばれて店内に入り、席を案内されます。まず、お冷やの水にこだわっているようですがコップの飲食店の匂い？がして不快でした。値段は、お高め。天ぷら定食→海老がデカい酢豚定食→味甘く濃いめ、山芋は美味しかったデミハンバーグ定食→デミ濃厚油淋鶏定食→ごま油、ピリ辛、チキンが肉厚美味しかったのですが、結構なボリュームがあるので少食の方は食べきれないと思います。デザートは、いちごと甘酒のシャーベットで甘酸っぱくてお口直しにさっぱりして美味しかったです。1回食べてみたかったので行きましたが2回目はないかな…
平日の12時過ぎに伺いました。お昼時だったので数組待たれていましたが、回転はそれほど悪くない印象です。ですが、全員揃ってからではないと入店ができないので注意が必要です。席に着くとまずお出汁と仕込み水が出されます。こういった細かなこだわりがあると、料理を待つ時間も退屈せず過ごせますね。店内は静かで落ち着いた雰囲気でした。黒酢あんの定食は、味付けもちょうど良く美味しいです。ただ、ランチとしては少し強気な価格設定なので、お値段相応のクオリティといったところ。自慢の土鍋ごはんは、見た目もツヤツヤで噛むとしっかり甘みが感じられました。お米そのものを味わいたい時には良いお店だと思います。駐車場は広く、お米にこだわった定食をゆっくり食べたい時に向いているお店です。
店内に入ると藁が積まれていて、土鍋炊きごはんへのこだわりが感じられる雰囲気。定食屋さんですが、料理はどれも手が込んでいて見た目もきれいで食欲をそそります。唐揚げやカツは衣がサクサクで、お肉はとてもやわらかく、ご飯がどんどん進む味付け。キャベツもたっぷりでボリュームもあり、しっかり満足できる定食でした。土鍋で炊いたごはんもふっくらしていて、おかずとの相性も抜群。店員さんの対応も◯で、気持ちよく食事ができました。人気店のようで少し混んでいましたが、その理由がわかる美味しさ。またゆっくり食べに来たいと思えるお店です。★4つ！
器からお冷まで全てに拘りが感じられたお店でした。メニューはお高めだと思いますが、拘りのお冷、お出汁、先付け、ご飯おかわり無料、定食も量多めで、デザートまでセットと考えれば、まぁ納得のお値段でしょうか。でもその辺の定食屋さんの感覚で入店すると危険です。覚悟必要です(笑)土鍋で炊いたご飯が売りのようでしたが、どこのお米を使用してるのかの記載は無かったたですね。記載どこかにありましたか？あれだけ拘ってるのにどこのお米を使用しているのかの表示は重要ではないでしょうか？視点を変えて、店員さん皆さん若かったですね。年配者おらず。あと厨房が丸見えなのはこのご時世ちょっと安心。
平日の夜7時過ぎに伺いました待ちなしで入れましたが割と賑わっていました外装から高級感漂っていたため同行者とワクワクしながら入店しましたグラスやピッチャーもオシャレでこだわりを感じました土鍋で炊いたご飯がウリでおかわり自由だとのこと私は味噌ヒレカツ定食の5個同行者はデミハンバーグ定食を注文定食が来る前に切り干し大根を持ってきてくれました漬物よりな切り干し大根でしたドレッシングはしそドレッシングがかかって出てきましたカツはサクサクでとても美味しかったですゴマとからしが一緒につくので味変しながら楽しめました付け合わせの小鉢のピーナッツとひじきの煮物がとても美味しかったです同行者にハンバーグ定食も少し分けていただきましたが、こちらもやわらかくてデミもたっぷりで美味しかったですマッシュポテトもとてもクリーミーで丁寧に作られてましたそして自慢の土鍋ごはんがとても美味しかった！しっかり粒が立っていてもりもり食べておかわりも頼んでしまいましたちょっとお高めですが納得ですねご褒美にいいと思います。
今日は結婚式記念日。一度は行ってみたいと思っていた米つむぎさんへ家族３人で行ってきました。店内綺麗で働かれている方皆さん若い人たちでした。オーダーから食事の提供までの時間がとても早く、水のこだわりやお出汁、先付けの切り干し大根のはりはり漬けもとても美味しかった。三種類の定食を頼みましたが、どれもとても美味しい味でした。食後にデザートの氷菓子ですっきりとしめでした。こだわりのお米はおかわり自由で、太っ腹な提供で大満足でした。
初めて行けました。すごく人気があるようで、常にランチタイムは列が出来ていて諦めていました。11:00openとのことで、11:00着にすぐに入店出来ました。まだ、新しいお店なので、木のいい匂いがします。接客も素晴らしい。全ての物に拘りを感じます。料理は、名物らしい、生姜焼き定食を。肉厚なのに、とても柔らかく、生姜がとても強いお料理。大人向けの生姜焼きというイメージでした。定食のごはんはおかわり自由とのことなので、大盛りご飯を2杯いただきました。食後のデザートのシャーベットもさっぱりしておいしかった。また伺いたいお店です。ご馳走様でした。
| 名前 |
土鍋炊きごはん定食屋 米つむぎ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
053-482-9300 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～15:00,17:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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浜松にある、🌾米つむぎさんに行ってきました。平日でしたが混んでいて、15分ほど待ちました。土鍋で炊いたご飯が特徴で、和食中心の定食を、ご飯おかわり無料で楽しめます。今回は春の牛鍋定食にしました。味付けも良く、お肉も柔らかくて、とても美味しかったです。とろろも追加して、さっぱりといただきました。また機会があれば行きたいお店です。美味しい白米って、贅沢ですよね。浜松に行く際は、ぜひお立ち寄りください。