おしゃれな二郎系で驚きの出会い！
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豚になるの特徴
食べ応え満点のラーメンが、日曜日の夜に楽しめるお店です。
豚になるで贅沢に味わえる、特製チャーシューが魅力的です。
落ち着いた雰囲気の中で、ひとりでも気軽に訪れることができます。
会社の近くでちょくちょく利用しています。正直、味は悪くも良くもない印象。強烈な二郎系ではないので、初めての方でも利用しやすいと思います。二郎系独特のコールはありません。タブレットでの注文の際にヤサイ、アブラ、ニンニクの量を頼めます。
◯標準的(？)な二郎系ラーメンであること。野菜普通で盛り過ぎになっていないこと。ただし薄口好きにとってもスープがやや薄いので、テーブル上の特製かえしをかけるといい感じになる。比較的柔らか目のチャーシュー。ナフキンやティッシュはなく、おしぼりであること。最後にテーブルが拭ける。寡黙そうに見えるけれど意外(失礼)と笑顔が素敵な店員さん。△操作方法に妙な癖があり、しかもキャッシュレス決算非対応の券売機。×マスクなしでやや長髪の店員さんはちょっと料理人の出立ちとしてはいかがなものかと思うこと。結論二郎系がお好きならどうぞ。トイレ未確認です。駐車場ビル街にあるので、付近にコインパーキングや市立土佐堀地下駐車場があります。
クライアントとの打ち合わせに向かう途中、偶然見つけたこちらのお店。店名からして気になり、迷わずランチに決定。二郎系ラーメンが好きな自分にとって、見つけてしまったら行かないという選択肢はありません。打ち合わせ前だろうが関係なし。心が勝手に足を運んでしまいました。まず驚いたのが、店構えと清潔感。外観も店内も二郎系ラーメン店のイメージを良い意味で裏切る綺麗さです。カウンター席を中心に明るく整頓された空間で、油っぽさや雑多な雰囲気が全くありません。清潔感が抜群で、女性客でも入りやすい雰囲気なのも魅力。ランチタイムということもありお客さんも続々と入っていましたが、回転も早く、ストレスなく着席できました。注文時にボリュームが選べるのもポイント。二郎系は「盛り」がすごいイメージがありますが、自分の胃袋と相談しながら量を調整できるのはありがたい。今回は打ち合わせ前だったので中盛にしましたが、それでもなかなかの迫力。麺の山とたっぷりの野菜、ニンニクの香りにテンションが上がります。スープを一口飲んだ瞬間、思わず「うまい！」と声が出そうになるほど。しっかりとした豚骨醤油ベースで、濃厚なのにしつこさがなく、後味が非常に上品。ガツンとくる二郎系特有のパンチはしっかりありつつも、脂のくどさが控えめで、まさに“上品な二郎系”という表現がぴったり。麺も太くてモチモチとした食感が絶妙で、スープとの相性も抜群です。野菜のシャキシャキ感も程よく残っていて、スープをしっかり吸った麺と一緒に食べると箸が止まりません。ニンニクの効かせ方も絶妙で、強すぎず弱すぎず。打ち合わせ前でしたが、気づけばスープまで完食していました。接客も丁寧で、二郎系にありがちな威圧感のある雰囲気は一切なし。全体的に“上品で清潔感のある二郎系”という印象が強く残るお店でした。次回はガッツリ特盛にも挑戦したいと思える満足度の高さ。肥後橋で二郎系を探している方、初めて二郎系にチャレンジしたい方にも自信を持っておすすめできる名店です。また絶対に来ます。#二郎系 #ラーメン #豚になる #肥後橋ランチ #大阪グルメ #ラーメン好き #二郎系初心者にもおすすめ #清潔感抜群 #グルメレビュー。
日曜日の19時すぎにひとりで来店。混んではいなくて、店内には誰もいなく、後から2〜3人ほど入って来ました。声をあげなくても券売機でで全て注文ができるので、二郎の頼み方に慣れていなくても大丈夫です。機械で、自分はラーメン200g→野菜、にんにくマシマシ、あぶらマシにしました。事前に口コミ評価を見て、「野菜マシ」はそれほど多くない、と書いてあったので、マシマシにしたらちょうどよかったです。いつも他店ならラーメン300g、野菜、にんにくマシです。注文して5〜6分で出来上がり。店員さんもひとりでしたが、感じがいいですし、スープはあっさりでラーメンも美味しかったです。支払いは現金のみ。好みの分かれるところですが、自分はまた食べに来たいです。
店主が入れる水が席まで飛び散ってきてびっくりした。 ラーメン自体は普通の二郎系で特徴はなかったが、アブラが強く感じた。 チャーシューは美味かったが、物足りない感覚 アブラ飯は300円だと少なく感じたが、美味しかった。家系ラーメンくらいアブラが強く、味が逆に薄かったので、スープとしては飲みにくかった。麺は二郎系というよりは普通のラーメン屋って感じでふつう対応は悪くはないが、気になったので2
| 名前 |
豚になる |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～15:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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おしゃれな二郎系。カウンターだけだが店が広くてゆったり。お店もきれい。麺もワシワシしてて二郎感あり。梅田徒歩圏内でそこそこ二郎なので重宝します。２回目は混ぜそばにしましたが、これも美味い。次はどちらにするか迷う。