大安亭市場で真実の味！
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| 名前 |
山形や |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
078-242-2941 |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
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こちらのレビューを投稿するにあたり、そもそも大安亭市場にGoogleレビューをチェックしてくるやつおるんか(失礼)っていうところで悩んだところはありますが、個人的に評価の数字通りのお店なので投稿させて頂いております。神戸三宮や近郊の個人店様を中心に、揺るがない信頼を得ている大安亭市場さん(投稿主自体は飲食関係とほど遠い業種です)。そこの北寄り東側一角にあるこちら。思いが募って長くなりそうなのでシンプルにかつ大まかにレビューします。安い。値段の割にクオリティが高い(同上)店休日が少ない。店主が返事しない。こんなところでしょうか。他の方のレビューを拝観させて頂いたところ、お肉の内容云々の前にどうしても言わないといけないキィー！な部分が多いようですが、たしかに「まぁ書かれてもしゃーないなwww」っていうぐらい店主さんがノーレスポンスです。私「ハラミ300と、、、塩タン200ください！」店主「…」私「あとテッチャンとミノサンドを150と、、」店主「…」私「醤油ベースのタレの中サイズ(500円)も下さい！」店主「…」こんな感じで、返事全くしてくれないです。ただ、ちゃんと計って手際よく用意してくれます。ちゃんと意思疎通できてます。聞き逃しは今のところ一度もなかった記憶です。流石にプロ。会計終了時に「まいど〜！」だけくれます。ちなみにお会計は現金はもちろん、カードや電子決済も対応してくれますのでご安心を。肝心のお肉のクオリティですが、実際に購入させてもらった中でオススメを一部レビューします(値段は2024年夏時点です)☆ハラミ100g 550円一番おすすめ。上ハラミもありますがコレが肉感たっぷりで歯切れもいい。The Real ハラミ。☆特上塩タン100g 800円おそらくこちらのお店で一番単価の高い部位ですが大満足。タンもと。ちょうどいい分厚さでザクザク系の食感。☆ホルモン類 100g 250〜400円日によって仕入れは違いましたが、安定で全部美味しいです、サンドミノがあればおすすめ。☆タレ肉屋さんのオリジナルのタレ。醤油と味噌ベースがありましたが醤油ベース美味しいです。ハラミの漬けダレとかで使用しても良いかと。焼肉屋のタレって感じ。長いレビューになりましたがまとめると・大安亭市場の肉屋さんは結構不定休とか多い中、だいたい営業してる。・安い。旨い。切り方が良い。・返事がなくて不安になる。・ハラミこんなところで個人的にトータル星4.5です。安くて美味い肉買いにきてる上に、店主さんの愛想まで、、、とか気にしないような人間のレビューですが参考になれば。注文の時返事してくれたら個人的には満点のお肉屋さんです。大好きです。今年の冬はもつ鍋でお世話になりそうです。