群馬藤岡で味わう太うどんの風味。
麦挽屋今助の特徴
自家製粉の太うどんは、懐かしい地粉の風味が楽しめる!
藤岡名物のキムトマ焼きうどんが絶品で、多彩なメニューが魅力的!
製麺所直営で、新鮮な生麺が手軽に味わえるランチスポットです!
過去数十年に渡り、群馬県に帰省の際は必ずスーパーで袋に入った当社製品のうどんを大量購入してました。製麺所に併設のイートインがあるとうかがい来訪です。おろしうどんをいただきました。麺は鉄板のおいしさでしたが、惜しむらくは出汁が麺に負けてたこと、出来合いの麺つゆ感強くてもったいなかったです。お値段考えれば贅沢なのかもしれませんが。
以前、うかがった時はコロナ影響で、お食事処はクローズでした。今回、ようやく食べるとこが出来ました。一押しの「今助うどん(細めん)中盛り」を頂きました。製麺所直営店だけあって、ちょうど良い茹で具合で美味しかったです。直売所では、沢山の種類の麺(うどん、そば、そうめん、おっ切り込み、ラーメン…)が売られています。スーパーでは、ほんの一部しか買えないので、オススメです。冷凍すれば1ヶ月は保存できるそうです。
中山秀征さんがTVで応援してました、根岸製麺はスーパーで馴染みですが、寒かったので温かなうどんを求めて来ました 土曜日、11:45頃来店しました 一組、小上りでキムトマうどんなど召し上がってました テーブル席を望んでいたので、丸い(夏場きっと流れる台がのるだろう)テーブルに座りました 今助うどん(細麺、中)、連れは鍋焼きうどん(中)をオーダー。鍋焼きうどんはでっかい土鍋に深さ1/4ほど汁と麺が湯気をたてて登場してきました 具はほとんどなく、アッツアツです 麺は通常の大盛り相当かと。共通なことは、汁がしよっパイことです 唇がひりひりになりますうどんの太麺は、どこにも卸してなく、ここだけでしか食べれませんと。 (店の売店でテイクアウトができます)
初めて伺いました。どこから入るのか分からず、取り敢えず販売しているところに行きましたが誰もおりません。奥に食べるところがありました。 声が聞こえさらに奥に行きました。ここが根岸物産さんの直売所兼食堂なのですね。お店の裏側は麺工場なのでしょうか?トラックとかありました。トマト風キムチうどんを目当てに行きましたが、限定で10割蕎麦があるとのことでそちらにしました。うどん以外もここで作っているのだろうか🤔提供は以外と時間があるかかります。なんか楽しそうに作っておられました。3段になっております。10割にしては腰がありました。まぁ美味いです。途中で蕎麦湯が来ました! やはり良いですよね。会計912円でした。この金額はなんだろう🤔
スーパーで売っている貴社の生麺が大好きで昔、母や祖母が作ってくれた地粉うどんとよく似た美味しいうどんが店舗で食べられると知り来店しました。感想はスーパーで売られている生麺より色白なおうどんの様な気がします。汁は本当に家庭で作る味で油揚げと椎茸の具でした。昔の母や祖母のうどんが食べたくなったら又来店したいと思う反面スーパーで貴社の生麺を買えば味わえるのでそのほうが安上がりかも?ちなみに写メに写っている円形の物は流し素麺の容器らしいです。
この店の「太うどん」を食べたら何十年も前に親戚のおばあちゃんが手打ちして食べさせてくれた地粉(自家製粉のウドン粉)うどんの風味(口の中に広がる粉の食感と穂のかな味)を思い出した❗世間に「うどん屋さん」はいっぱいあり色々食べたけど群馬の田舎出身の当方はここの「太うどん麺」はリピートに価する。懐かしく旨かった‼️
群馬県藤岡市にある蕎麦、うどんのお店です。根岸物産の直営店です。奥にイートインのスペースがあるので、お店の人に言えばすぐに入れてくれます。テーブル席です。支払いは現金とペイペイが可能です。夏は限定で、流しそうめんもしているようです。駐車場はあります。
藤岡のB級グルメにしようという、キムチトマト焼きうどん頂きました!半ライス付きますよ、ということで、ご飯が合うのかな?と思ったら五目ご飯できて、これで800円??キムトマうどん、確かにトマトのコクと、キムチの辛さも良く、辛さは普通から10段階までいけるとのこと・・・自分は普通でいいです😅このボリュームと味、コスパ、群馬藤岡駅からも近くて車でも行けるし、これは藤岡での良いお店見つけました!!😆
いわゆるうどん屋さんです。工場直営店舗です。手頃な値段で、食べれます。
| 名前 |
麦挽屋今助 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0274-22-0103 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 10:30~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
|
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ランチで伺いました。乾麺を販売されている奥に入ると、食べることが出来ます。比較的ご年配のご夫婦で営まれているようです。メニューを見ていると、そばもうどんもあるようですが、「かも南うどん」が気になり注文することに。サイズは大、そして麺の太さは太麺をチョイスしました。15〜20分ぐらい待ちましたが、出来上がります。アツアツのつけ汁に付けてうどんを食べますが、汁が塩っぱくて少し微妙です。また、付け汁にはキノコ、シイタケ、長ネギも入っていますが、それぞれがバラバラなんです。鴨肉は少なめです。大でも量は多くなく、ツルっと完食しました。付け汁は最後に割り湯みたいなものがあるといいですね。ごちそうさまでした。