本場広島の味、神戸で堪能！
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廣島我馬 六甲道駅北店の特徴
今年の8月にオープンした新しいラーメン店です。
広島で有名なラーメンチェーンが六甲道に登場しました！
ラーメン激戦区に位置する注目のスポットです。
清潔感があり、挨拶やサービスは良かった。中華麺の全部乗せを注文した、さっぱり豚骨醤油がさっぱりし過ぎて外で食うラーメンは美味しい！とは感じられなかった。税抜表示のメニュー表でお会計は税込1500円の商品……感動と見合っていない気分でした。
一風堂の下位互換もやしが無い（お土産用は有）一風堂のニンニクより安っぽいお上品なお味でした。接客は良かったです。独自の新メニューに期待したいです。
シンプルな豚骨醤油のスープで美味しかったです！全く豚骨の質濃さは無く、豚骨ですがあっさり頂けました。めんまは煮込んであり、味がしっかり目で美味しかったです。
廣島中華そばの味玉ワンタントッピング、焼き飯並、プリンを注文しました中華そばは懐かしさを感じるようなスープと麺、もやし、ネギ、メンマがデフォルトで入っており、バランスよく食べられましたメンマは味が濃いめについている為、スープに負けないところが良かったです個人的にメンマの追加トッピングすると濃くなりそうなのでデフォルト量がベストかなと気になって追加したワンタンは大きめで、しっかり包まれており、噛むと肉汁の旨味が溢れてとても良かったです焼き飯はかまぼこが入っており、昔ながらの中華屋で出てくるようなタイプのもので、見た目などに派手さは無いがまた食べたくなるタイプの焼き飯でした最後にプリンです。ラーメン屋でプリン？とこちらも気になった為注文上に生クリーム、下にカラメルソースが入った瓶タイプで、最初は食後のデザート感覚で、後半にカラメルソースの苦味でスッキリ食べられる為とても良かったです。
☆廣島我馬☆1958年創業の老舗中の老舗、広島県を中心に展開する人気ラーメン店【ラーメン我馬】が神戸に初出店！「我馬」としてはこれが初の広島県外出店、広島のご当地ラーメンとして親しまれてきた"豚骨醤油の中華そば"を中心に、我馬ならではの洗練された味わいを神戸でも楽しめるように(>ω<)メニューは、・伝統と革新 廣島中華そば・深醤の味 黒中華そば・香辛の味 赤辛中華そば・珠玉の味 廣島汁なし中華そばの4種類、ご飯セットや餃子セット、デザートセットなどもあり。【廣島中華そば】(950円)をオーダー。広島ラーメンの代名詞とも言える、豚骨･鶏ガラ･香味野菜を煮込んだ茶褐色や豚骨醤油スープが特徴、野菜の優しい甘さがふわっと広がり、懐かしさを感じさせます。麺は中細のストレート、スープにしっかりと絡み口まで運んでくれます。深いコクながらもさっぱりとした味わいの一杯でした。10:00〜23:00の通し営業と使い勝手も抜群です。
本場広島の味が、神戸で味わえる🍜最後の一滴まで飲み干したくなるスープ🥄◆廣島我馬 六甲道駅北店@gaba_earthfood◽️廣島中華そば 全部乗せ 1,500円豚骨醤油ベースの中華そば。中細ストレート麺🍜あっさりとして、飲み干したくなる茶褐色のスープ。全部乗せにしたので、もやしにキャベツ、チャーシュー、ワンタン、煮卵にメンマと言うオールスター勢揃いなラインナップ🌟量もあって、満足度高いですよ☺️◽️焼きめし 並 495円一緒にオーダーしたい焼きめしは、パラパラでお米はふっくらしています🥄シンプルな味付けで美味しかったです🎶小さく刻まれたかまぼこは、見た目も食感も良いですね🌟専用ソースをかけていただくのもよし！◽️一口餃子 10個 495円カリッと焼かれた餃子は、野菜とお肉のバランスも良くてジューシーな仕上がりに🥟このお値段なのも嬉しいですね✨柚子胡椒で食べる餃子、美味しかったです。広島のご当地ラーメンが神戸で味わえるの嬉しいです🍜豚骨×醤油のコクのあるスープで、あっさりといただけるのが特徴的でした☺️広島に10店舗以上ある名店が、県外初出店との事です‼️広くて洗練された店内もお一人様や家族連れでも、入りやすいですね🎶是非、行ってみてくださいね✨
ランチで初めて入りました。清潔感のある広々とした店舗は、あまりラーメン屋さんぽくありません。インテリアも洗練された感じだし、若い店員さん達が頑張ってキビキビ働いているのは好感度高い。汁なし中華そば、想像していたより美味しくて、山椒粉まで自分で加減して入れたりできるなんて、なんかすごい！しかも、見た目もとても美味しそうな色彩配列してあります。早速いただきます！と、なかなか麺がしっかり太めで具材と混ざってくると底の出汁と絡んで、なんかいい匂いがしてきます。そして、一口目から期待を裏切らない旨み。玉ねぎや青ネギ、黒いメンマ、魚のフレークが上手く混ざって凄くいい感じ。前に他の店で、この手の台湾そばか何かを食べた時に期待外れだったけど、今回は大当たりでした。多分、次に来ても同じのを頼みたくなりそう。ほかのメニューもデザートのプリンとか杏仁豆腐とか、気になっているので次回は是非注文してみたいです。
今年の8月？にオープンしたラーメン屋。汁なしを注文。店内は清潔感があっていい雰囲気。麺はちょうどいい太さでウェーブしていて、汁なしの醤油ダレによく絡み、味濃く良い啜り心地でした。トッピングは甘みもあって味がタレに負けていないメンマ、醤油ダレを引き立てるネギ、炙られていて風味の良いチャーシュー、そしてよく絡む黄身と総合的に美味しい汁なしでした。無料のニンニク(クラッシャー)を追加するとパンチが増して好みの味になりました。濃いのがお好きな方にはオススメ。試していませんが卓上にラー油もあるのでそれを入れるともっと濃さが加わりジャンキーになりそう。
広島発祥の「我馬」で中華そばをいただきました。豚骨醤油ベースのスープはコクがありながらもあっさりしていて、最後まで飲み干せる美味しさ。細めのストレート麺との相性も抜群です。チャーシューは柔らかく、煮玉子も味がしっかり染みていて満足感あり。卓上の辛子高菜を入れると味変も楽しめます。広島中華そばらしい安定感のある一杯でした。
| 名前 |
廣島我馬 六甲道駅北店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-891-5670 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 10:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒657-0027 兵庫県神戸市灘区永手町５丁目４−１６ ＴＡＴＳＵＭＩ Ｂｕｉｌｄｉｎｇ Ⅱ 1F |
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広島で人気のラーメン屋さん🍜広島でしか食べれんかった赤うまと白うまが神戸店でも販売開始とのことで、、さっそく行ってきた🙌✔️赤うま全部のせ(1,430円)✔️白うま全部のせ(1,404円)全部のせはネギ、半熟煮玉子、のり、明太子めちゃめちゃ見た目華やか😊赤うまは特製辛子味噌が入っててコクがあった！白うまは濃厚なんやけどさっぱりとしてた！麺の硬さも選べて薬味も豊富で味変もできた✨2026年6月より豚骨専門店として屋号も変えて生まれ変わるみたい！