行列必至!
そば処 紫葉庵の特徴
ららん藤岡に位置するお蕎麦屋さんで、行列必須です。
コシのある太めの手打ち蕎麦は、絶品の甘めのつゆと相性抜群です。
ボリューム満点の天ぷらセットは、食べ応えがありお得です。
以前からよく来ています。コシのあるそば、出汁の効いた甘めのつゆ、量の多さ、回転(提供)の速さどれも満足です。一つだけ最近そばの太さがバラバラで太いのもあれば細いのもあるので気になります。
謎に評価が高く客入りもいいですが、蕎麦に関して言えば、決して美味しい蕎麦ではない。蕎麦しか頼んでないので、天ぷら等はわかりません。ここの蕎麦を美味しいと言っている人はただ硬い麺が好きなだけな気がします。それかコシ強=美味しいという思い込みなのか…「たぶん十割蕎麦」とか「都内の高級店レベル」なんて口コミも見かけましたが、絶対よく知らないで言ってるだけです💧蕎麦の風味は皆無、太さはマチマチでプチプチ切れてる。そして片栗粉でも入れたような蕎麦に似つかわしくないモチモチ感…コシが強いというか、もっちりです😓蕎麦じゃなくて別モノ食べてる感じ…何もつけなくても美味しい、本当の美味しい蕎麦とは比べ物になりませんが、量は多めなので、お腹は満足できると思います。
SA内に本格的な蕎麦屋さんです。1人前でも十分な量です。麺は短めで少し食べにくかったですがコシもあり美味しかったです。めんつゆも十分な量を用意いただけます。
ららん藤岡内にある蕎麦屋。月曜日に訪れたが3組待ち。その後も続々客が来る。どうやら人気店のようだ。ランチセットが品切れだったので蕎麦天ぷら付き1200円を注文。薬味は山葵・葱・大根おろし。天ぷらは海老・南瓜・茄子・ピーマン。揚げたてでどれも身が厚い。蕎麦は手打ちらしいゴワゴワした麺で灰色の麺の所々に黒い蕎麦の実が混じる。道の駅内の店舗とは思えない本格的な蕎麦屋だった。
2024年4月3日(火曜)、13時25分初来店。この時間だが、9割の客入り。人気店です。さらには満席に。店内、カウンター4席、4人用テーブル5卓、2人用テーブル1卓、ボックス席1卓。ランチAは終わり、B又はCも1食しかないとのこと。なので、舞茸丼付きのランチB(1,100円)を注文。蕎麦の量は普通でも230gあります。メニューは冷たい蕎麦のみで、蕎麦自体が温かい物に適していないと書いてあります。5分程で着丼!早っ!蕎麦はやや硬め、つけ汁はダシの風味がありなかなかに旨い。舞茸丼は舞茸の天ぷらが2つ入る。丼はまあまあかな。お新香が多い。しょっぱくない。蕎麦湯が甘くて旨い。⚠️会計は現金のみ。パーキングエリアにありながらも口コミが良い。ま、この量、味、価格なら納得か。
麺は太め短めで、冷たくして食べるのに向いているようです。一人前が230gあり、お腹いっぱいになりました。天ぷらも美味しい。エビは大きくかぼちゃも美味しかったです。ボリュームのある割にリーズナブルと思いました。お店の方も丁寧な対応です。
ららん藤岡にあるお蕎麦屋さん。いつも混んでましたが、のぞいたらたまたま空いていたのでお蕎麦とうどんを注文。ボリュームは割と多め。うどんはコシがありツルツルして美味しい。蕎麦は香りなくコシだけという感じ。なのであまり好みではありませんでした。蕎麦湯も薄め。箸は割り箸です。ちなみに温かいお蕎麦はありません。
関東甲信越(+静岡)の高速道路上にあるPAやSAで休憩するたびに、必ずイートインのうどんやそばを食べてきました。今回は上信越道上り藤岡PA(ハイウエイオアシス)内の紫葉庵さん。ここは本当においしいおそばです。ここ数年間で訪問したそば屋さんの中でも最も記憶に残る良いお店となりました。おそば好きの方々におすすめします。ざるもりの手打ちそば一人前で税込770円、天ぷら付きは1,100円です。この味を求めておりました。感想ですが、配膳時間、蕎麦実と蕎麦殻の挽き具合と見た目(色)、風味、程よいこし食感、冷感、盛り量、出汁つゆの香り、薬味おろしわさび等々、全て満足できる最高のおそばです。とてもおいしいです。上信越道下りからは入れませんので、藤岡ICで一旦降りて下さい。営業時間は短く、11:00〜15:00のようです。お昼前後は混み合い、名前を書いて順番待ちとなりますが、すぐ呼ばれます。
同級生に群馬県で美味しいお蕎麦屋さん聞いて👂️♨️👂️行ってきました。道の駅ララン藤岡の紫葉庵🍴初めは道の駅でそんなに美味しいのか不安でしたがみごとに裏切られました😍😉😄歯応え有り喉ごしよくするすると食べられる最近では稀に見る美味しい蕎麦ですね✨出汁も鰹が効いたスッキリ出汁も美味しいです🍵🍲🐟リピート決定な蕎麦です😆🎵🎵#ララン藤岡#紫葉庵。
| 名前 |
そば処 紫葉庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0274-22-6658 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00~15:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ゴルフ帰りに手打ち蕎麦がお初のそば処さんへ手打ち粗挽きそばが食べたくて調べて紫葉庵に決定ランチタイム過ぎてるの時間なのに外で並んで待ちますしかもギリギリ最後のお蕎麦となりセーフでした・粗挽き1人前天ぷら付きお蕎麦もとても美味しいです✨蕎麦つゆに蕎麦湯も美味しい❣️天ぷらは海老にナス・ピーマン・カボチャこちらで1200円はお得すぎです舞茸天ぷら単品こちらは6個もついてボリューム満点全部は食べきれないのでお持ち帰りにしましたまた来たいと思うお店でとても大満足ですご馳走様でした。