世界のチーズが揃う、熱意の専門店！
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モンテ ドラーゴ Fromagerie Monte DORAGOの特徴
チーズのエキスパートが揃うお店、豊富な種類の中から選べます。
旬のチーズや料理に合う食べ方を教えてくれる店主がいます。
美味しいアイスクリームまで楽しめる、こだわりのチーズ専門店です。
２月７日の寒空の下、アイスクリーム食べよう！って事で訪問。ブルーチーズ入りのアイスクリームを食べました。ブルーチーズとナッツがゴロゴロ入っていて、見た目だけでもテンション上がる😆甘じょっぱくて無限に食べれる美味しさでした！
チーズ好きの者です深い知識は持ち合わせておりません選ぶ時は好きか嫌いか、それだけの舌ですなのでウンチクは書けませんが、チーズの好みについては書ける程度ですこちらのお店は以前から知ってましたが、立ち寄ることはなく数年…たまたま近くに所用があり夕飯のお供に欲して立ち寄りましたオーナーからは初めての訪問者の私達に対し、丁寧なおもてなしをいただきましたありがとうございました😊チーズひとつひとつの説明と、初回にオススメのチーズなど、その熱量に圧倒されましたが楽しい時間でした世界のチーズの名産地から取り寄せているチーズたちどれも美味しそうでチョイスに迷いましたオーナーのアドバイスも含めて迷いに迷って選んだのは二品デリス ド ブルゴーニュという白カビのチーズと青カビのフルムダンベールですデリス ド ブルゴーニュはオーナーの説明通り濃厚の口当たりで甘みも感じるチーズフルムダンベールは青カビですがクセなく美味しいブルーチーズには苦い思い出があり、しばらく食べられなかったのですが、こちらのチーズを食べたら再度ブルーチーズの美味しさを感じられて嬉しかったです嗜好品なので様々な意見があると思います私はこちらのお店で好みのチーズを見つけることができてラッキーでしたまた、再訪したときは異なるチーズを買ってみて、もっと自分に合う1品を探したい！そんな思いが生まれるお店だと思います。
チーズの専門店です高崎でチーズを買うならこちらがおすすめです初めての方でもチーズ楽しみ方を丁寧に教えてくれますぜひ自分好みのチーズを探してください。
こちらのお店は、チーズのエキスパートです。20年以上のお付き合いになります。都内の有名フロマージュリー（チーズ専門店）もあらかた伺いましたが、主人とともにこちらが一番好きなフロマージュリーです。スーパーやデパートで買った山羊のチーズや、ブルーチーズを食べて苦手になってしまった方も、ぜひこちらで再トライしてみてください。ラップやビニールコーティングされてしまったそれらのチーズは、生きているために、どんなにもとが高品質でもクセやにおいばかり強烈なものになってしまうのですが、こちらのムッシュとマダムはチーズを愛してるので、湿度や温度を管理しながら大事に育てて、そのチーズの良さが最高に引き出された状態で提供してくれます。同じ銘柄のチーズでも、苦手だと思っていたチーズとはまったくの別もの、と、きっと思えます。ムッシュもマダムもお話し上手なので、気軽に相談してみてください。えらべる贅沢トッピングのソフトクリームも美味しいです。（テイクアウトのみ）よい出会いがありますように！
ずっと気になっていたチーズ専門店🧀たくさんある種類から癖がなさそうなチーズを1種類購入。香り豊かであっさりとしているのにしっかり味があるとっても美味しいチーズでした♪
オーナーの知識が豊富だし何より美味しい！チーズも見たことも聞いたこともないような名前の物がいっぱいです！(大まかなジャンルは皆さんご存知だと思います。)ゴーダチーズに脳天を貫かれました。ロックフォールのアイスも塩味と甘味のギャップが凄すぎるし…もう皆さん脳裏にこの店のことが焼き付くこと間違いなしです！少しでもチーズが好きなら是非‼︎
チーズの種類も豊富ですが、アイスクリームも美味しいです！バルサミコ酢とオリーブオイルの合掛け、、♡
チーズの専門店、日本、海外のチーズの取り扱いがあり、旬のチーズを店主が教えてくれたり、料理に合うチーズや食べ方も提案してくれるチーズのスペシャリストがいるチーズ店。
国内外問わずこれだけ豊富な種類のチーズが販売されているなんて思いもよらなかった。チーズの説明やオススメの食べ方(焼き芋にブルーは知らなかったです)を教えていただきました。リピートさせていただきます。
| 名前 |
モンテ ドラーゴ Fromagerie Monte DORAGO |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
027-327-8665 |
| 営業時間 |
[金土水木] 8:00～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒370-0046 群馬県高崎市江木町１４７１−２ セピア ハウス 101 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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色々なチーズを説明していただきとても参考になりました順番に購入して好みのチーズを探してみたいと思います！ソフトクリームもとても美味しかったです！