高崎の至福！
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凡味 そばきりの特徴
高崎の名店凡味 そばきりには上質な二八蕎麦が揃っています。
鴨汁蕎麦に合う生姜が絶品、味わい深い一品が楽しめます。
落ち着いた空間で揚げたて天ぷらと蕎麦を満喫できるお店です。
平日11時半からのオープンです。ちょうどに伺いました。靴を脱いでそれぞれの小上がりにあがる仕組み、個室型です。天せいろ蕎麦は、とても細切りで香り豊か美味しくいただきました。天ブラはえび2本、ナス、さつまいも、ししとうでした。だし巻きたまごは、タプタプながらもしっかりと焼かれているタイプです。すべて好みの味でした。お店のかたはとても親切です。
天ざる蕎麦と卵焼き、お蕎麦はもちろん、ぷりぷりの海老天にあつあつの卵焼き、まさに至福のひとときでした😊高崎のお蕎麦屋さんでは間違いなくトップレベルです👍
平日ランチでの訪問となります。メニューより辛み大根おろしそばを大盛りでオーダーしました。通された和室からは落ち着いた庭園を眺めることができます。蕎麦はとても細く、繊細で蕎麦の香りが心地よく感じます。私の好物である辛み大根も想像を遥かに超える分量であったので嬉しく感じました。蕎麦つゆと辛み大根と蕎麦の相性はこれ以上ない組み合わせと思います。最後は蕎麦湯で〆ました。これまた辛み大根の風味が活きた蕎麦湯は格別のものでした。お店の雰囲気も良くとても満足したランチとなりました。そして私の蕎麦を手繰る旅はまだまだ続きます。ご馳走様でした。
2025.07.14'24そばEAST百名店ですねお昼に来店席はそれほど多くありません若干混んでいた為、少し待たされました奥の部屋に通されました。だし巻きたまごと天せいろを注文そばは喉越し良く好きな蕎麦ではありましたが少々少なめな感じでした。量的にはお腹いっぱいにすると言うよりそばを味わうと言った印象ですねこれはこれで良いのかなとは思いましたが食べる方だと物足りないかもしれないです。
全国そばランキング40位の人気店ということで、近くに来たのでランチに訪問しました。辛味大根そばは、器まで冷たい大根おろしが先に来たのですが、そばが来るまで時間がかかり、全体がぬるくなってしまいました。そばは細く、私には少しこしがなく感じました。つゆはもう少し甘さがあった方が好きです。この辺は好みというだけです。出汁巻き卵焼きは大きく、熱々で出てきて美味しかったです。
群馬県でも名高いお蕎麦屋さん。味も値段も風景、調度品も素晴らしい。
高崎の蕎麦の名店と思います店の内外装も雰囲気あります蕎麦の風味が強くこしのある二八蕎麦だと思います、その分蕎麦の量は少なめなので普段あまり食べない私でもだいたい大盛りにしますだし巻き卵、せいろ、天せいろ、三色蕎麦、鴨汁蕎麦がおすすめ おろし蕎麦は比較的リーズナブルです私は鴨汁のつけ汁に生姜を多めに入れて食べるのが好きです県外から来る人を連れて行っても喜ばれます普通の日常的に行く蕎麦屋とは一線を画し、それなりに高価なので、カードや電子マネーが使えるとなおいいと思います。
子供も蕎麦好きなので、高崎の近くに来たついでに美味しいそばを食べたいとの事でこちらに訪問してみました。駅からは距離があるので駐車場もあるので車での訪問がおすすめです。入店時に後ろの方が断られていたのでギリギリセーフ。売り切れる事もありそうなので早めに行くのが安牌かもしれません。小さい子供がいたので奥の個室に通してもらいました。安心感あります。肝心のそばは辛味大根そばを注文。まずはそばをシンプルに。喉越し最高です。そして辛味大根で。辛味大根の辛味とそばの旨みが重なって絶品です。売り切れるのも納得です。高崎でそばなら間違いなくおすすめです。
友人のオススメで訪問しました。鴨蕎麦大盛り、温かい汁と別で冷たい汁で食べました。蕎麦はコシがあり、汁も濃いめの味ですが噂通り大変美味しいですね。また行ってみたいお店ですね。
| 名前 |
凡味 そばきり |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
027-361-4928 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～14:00 |
| HP |
https://japoncompany.business/takasaki/541625-bommi-sobakiri |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
美味しいお蕎麦が食べたくて寄りました。2度目ですが本当に私好みの歯ごたえ有る細麺で何度でもリピするつもりです。絶品卵焼き、もリピです。