浦安の老舗、特上うな重！
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うなぎ 勝花の特徴
浦安の老舗鰻屋で特上うな重を堪能できるお店です。
ふっくら肉厚で、甘めの味付けが人気の秘訣です。
開店と同時に訪れると、感染リスクを減らして楽しめます。
【再訪】2025/6日曜日ランチ再訪鰻重特上4,300円大盛180円を注文しました。一番乗りでしたので、注文して直ぐに提供されました。肝吸いとお新香がついて、鰻重は安定の美味しさです。再訪確定です。
美味しい鰻が食べたくなり、久しぶりに勝花さんに突撃。「うな重（上）3200円」を注文。勝花さんの鰻は本当に美味しいのですが、やはり少々お高い（笑）その為、私の場合、頻繁に来れるお店ではありませんがそれでも偶に行った時は満足して家路につけます。
地元の有名鰻屋さん。週末は開店前から並んでます。土曜の本日は11時15分に行って40分待ち、でした。うなぎはふわふわ感は普通、皮はパリっ、炭の匂いは無し、タレはさっぱりしてて少なめ、身は良い感じ。個人的にはバランスとコスパ良く好きです。
鰻初体験の妻に食べさせるために行ってきました。10:45ごろに到着しましたが、先客2組。同時着が一組でした。人気店な事がうかがえました。開店し中に入りますと順番に注文確認されます。特上と肝焼きを注文。温かいお茶だけとおしぼりを出される。待っている間に周りを見ると水が配られている。我々には配り忘れですね。15分から20分待って到着。そこまで甘くないタレでした。身はフワフワで美味しかったです。4000円で食べられる鰻としては満足でした。ただ、やっぱり鰻は値上がりしすぎなので次回はまたまだ先かも。
仕事の打合せがてら行ってみました。昼ちょっと過ぎに到着して一組待ちでしたがすぐに入れました。特上ときも焼きをいただきました。うなぎの焼き方はふんわりと焼いてるタイプです。箸でずっと切れましたよ。タレの味も甘すぎず私にはドンピシャでした。肝吸いの味もよかったです。近場に来た際は再訪したくなりました^ ^
天皇誕生日の祝日。お昼過ぎ2名で来店。先客15人くらい。待ち時間なし。値段は少し高めのイメージだが、味は絶品。駐車場あり。
特上をいただきました。並〜上〜特上とランクアップするとうなぎの量はもちろんお新香の豪華さが上がるシステムです。特上のみ肝吸いになります。身は柔らかくてふっくら、タレは昔ながらの甘さがあるアレです。駅から離れてるのですが、駐車場がお店のテーブル数と同じくらいあるので車で行って大丈夫です。味、価格、お店の清潔感、接客どれも平均点以上です。うなぎを食べるならここが一番お気に入りです。
この辺にはうなぎ屋さんがなかなかないようで基本いつも混んでます。特上を今回注文しましたが特上以外は今肝吸いではなくしじみの味噌汁でビックリしました……味は美味しい方かと。蒸し強めでホロホロ系です。タレもキツくなくあっさり系です。特上ですと漬物も量があり良いです。但し混んでるときはしょうがないですが食べ終わったと同時に店員が皿を下げに来ます。これは凄い嫌です……
鰻重（上）を注文。少し小さめの鰻の為脂の乗りは少な目。タレも甘味を押さえたあっさりタイプ。（上）だとご飯が目立ちます。特上にすれば良かったかな。
| 名前 |
うなぎ 勝花 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
047-351-5050 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:00,16:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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初めてですが感想は中途半端にフワフワで関西の様に焼いてあり超有名店ですが私の好みでは有りませんでした。食べ慣れた鰻屋さんが基準になっているからかな？