渋川名物、特製醤油そば。
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麺処 いち林の特徴
特製醤油そばは優しい味で、スープと麺の調和が最高です。
手もみの塩そばは、旨味が凝縮していて特におすすめです。
カウンターからの眺めは心地よく、邦楽が流れる落ち着いた空間です。
何年かぶりに伺いました。始めて伺った数年前はそうでもない印象だったんですが、今日伺って塩の全部載せをいただき、スープまで飲み干しました。出汁が出てないという評価もありますが、個人的には美味しいという感想です。スープまで飲めたので。
2025.7.17(木)駐車場が満車で断念する事もしばしばあり13時すぎに店前を通ったら空きがあったので入店しました。席数が少ない為食券を買って少々待ちました。上品なスッキリした塩そばのスープは納得の美味しさです。チャーシュー御飯は器が小さく食べずかったですがゴロゴロ沢山入ったチャーシューは染み染みで絶品でした。
ちぢれ醤油の全部乗せをいただきました。本当は星3.5くらいの気持ちです。美味しいのですが、何か物足りなさを感じる。これと言って特筆するものも特にない。店内入口に自販機があり食券を買います。店内は四人がけが２カ所、カウンターが５席と言う、こじんまりした店舗です。私が行った際は、ほぼ満席でしたが、待ち時間は普通くらいでした。
午後2時すぎに訪問しました。並ばずに入れましたカウンター席とテーブル席2つがあってキレイにされていました麺は普通のものと縮れ麺を選べるようで、縮れ麺は厚さは薄いけど少し太めの麺で美味しかったです。スープはあっさりかと思いきや、しっかり中華そばのスープのような濃さがあり美味しかったです。チャーシュー丼は小さいサイコロサイズのチャーシューが乗っていて、ご飯の量は少ないです。
スープ、麺、醤油が非常に美味しかったですまた行きたいお店です。
平日の開店30分前に伺いました。開店の10分前くらいから何名かお客様がいらっしゃり、食べてる最中には待ちが数名出来ていました。特製醤油そばとチャーシュー御飯を頂きました。ラーメンは中細ストレートorちぢれ麺から選ぶことができます。スタンダードの中細ストレートにしました。スープは昔ながらの醤油を思わせるシンプルな味わい。あっさりしていて非常に食べやすいです。2種類のチャーシュー、メンマ、ほうれん草、海苔、つくね、煮卵のトッピングたちはシンプルな醤油と合わないわけがないですね。チャーシュー御飯は濃いめの味が好きな私にとっては少し薄く感じてしまったので、こしょうをかけて良い感じでした！ラーメンにこしょうをかけて味変も美味しかったです。
特製 醤油そば(中細)(¥1,300)、特製 塩そば(手もみ)(¥1,300)、チャーシュー御飯(¥300)をいただきました✨美味しかったですよ🎵醤油も塩も優しい味🍜ストレート、手もみ、それぞれgood❗チャーシューが美味い🎉カウンターゆったり5席、4人テーブル席×2、店内メッチャ涼しい🎉邦楽が流れる綺麗なお店、駐車場🅿️有り(木)10:30到着PP…その後続々と。
素材が良いのか？とにかく人気の、店この間は余りにも並んでいるので、断念向かいの蕎麦屋へ食券を買うストレート麺と縮れ麺があり、好みを指定今回ストレートを頼んだが、私の好みは縮れ…だったと思うチャーシューは、バラともも肉の二種類ここのところの物価高で、薄く小さく…小松菜のお浸し、メンマ、ネギ… と、シンプル。
2024/8/6渋川まで行った際、渋川のラーメンと言えばこの店との噂？を聞き訪ねて見ました。12時半頃でしたが、店前の駐車場(10台)には車が7台ですんなり入店し、入口の券売機で特製醤油そば(全部のせ)を購入して店内へ。中はカウンター5席と4席テーブルが二つ。まだ新しそうで綺麗な感じです。店内で席が空くのを待ちながら、麺の種類(ストレートとちぢれ)を聞かれ、ちぢれが好きな私はちぢれ麺にしました。まず麺ですが、これはちょっといただけない。他であまり食した事がないような感じで何とも言えませんが、少なくとも美味しいとは言えません。ただ、スープは結構美味しく、2種類の焼豚の片方と味玉はまずまずです。スープの全飲みはしませんでしたが、飲んでいても塩辛さも増して来ないので、十分全飲みできるレベルです。渋川のラーメンのレベルが良くわかった一杯でした。本当か！？因みに帰る際には駐車場は満車で、店内外に5〜6人待ちでした。
| 名前 |
麺処 いち林 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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清潔感がある店内は落ち着いた雰囲気があり居心地が良い。食べた醤油ラーメンは丁度良い美味さでクセがなくあっさり完食したがこれと言った印象が薄い気がしました。