一年振りの大ヒット！
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麺処 風（ふう）の特徴
宝殿駅近くで新たにオープンしたラーメン屋に注目が集まっています。
中華そばチャーシュー麺は、一年振りの大ヒットとして絶賛されています。
鶏チンタンや長浜ラーメンなど、選べる3種類のラーメンが楽しめます。
先に感想鶏チンタンが特におすすめ！美味しいです。駐車場は、店舗から北に30mの所に5台あります。付近は混み合う道路なので、出し入れは要注意ご夫婦二人で営業されているようで、25/12/20時点の評価は4.2(28件)※他のレビュワーの書き込みは見ずオープンしてから2ヶ月経過しましたので、オペレーションも味も安定してきたかと思い来店。昔々、ラーメン屋さんだった頃に来たことがありますが、全面改装されていて綺麗になってます。カウンター席のみの8席メニューは3種のみです。カウンターにネタケースがあったのでお伺いしてみると、前はお寿司屋さんだったとのこと、かまぼこを切る包丁の使い込まれた感じと手つきがラーメン屋さんぽくなかったので納得まだ、豚骨ラーメンを食べていないので、播州ラーメンと塩ラーメンのみのレビューになりますが、塩ラーメンの圧倒的なクオリティ！化学調味料に頼らず、昆布からの自然な旨み！全粒粉の麺も香り高く(播州ラーメン風だとこれが感じられないので塩ラーメン推し)チャーシューも、臭みのないハムに似た旨みが今までにないさっぱりとした味付け私の中で、常食ラーメン(過度に旨みが強くなくい毎日食べられる味)と、過度に旨みが強い嗜好性の高いラーメンのどちらかに分類するのですが、ここのラーメンはその真ん中。旨いし常食できる優しさを持った味わいです。評価4.2は妥当な評価だと感じました。今度は豚骨ラーメン食べに行きます。
平日13時訪問。先客2名。とある昔は、すごいボロボロの「孔雀」という鶏ガラ中華そばの店があった跡地です。長浜風（とんこつ）のチャーシュー麺でオーダー。チャーシュー麺にすると1,000円超えますが、ノーマルラーメンでは最安は800円と良心的価格。なお、冬でもドア開けっ放しで、通気性抜群です。寒いとも言えます。3分ほどで着丼。チャーシューがハムみたいな薄ピンクと焼豚系のものが混じってます。まずはスープ。当然ですが元長屋と同じ感じです。ただ塩味強めでやや化調っぽい？麺は細麺ですがパツパツではありません、個人的には湯切りが甘いかな？チャーシューは、やはりハムと焼豚です。雰囲気はアットホームで和やかなお店ですので、のんびりオーソドックスなラーメンを食べるのにはいいのかも。ごちそうさまでした。
自分の中で、一年振りに大ヒットの中華そばでした！中華そばは甘さは控えめなんやけど、醤油辛くない濃いめの醤油味連れ合いの鶏チンタンも最高！見た目は薄そうなのにしっかり出汁の味が！ぐあっという間に行列店になりそうな気配(汗)美味しかったですご馳走様でした麺をタボから箸で上げて揃えてタボの端で折りたたみ麺にしていたのを、麺の上部をハサミで切るように変えたのも提供の時短の一つになってると思えて、日々進化するお店だとかんしんしました一つだけ、これからも連れ合いの方と仲良くお店経営していってください(^^)中華そば☆4.0鶏チンタン☆3.9
宝殿駅の所に新しくラーメン屋さんが出来てたので行ってみました。店内はカウンターだけの小じんまりとしたお店です。メニューは、中華そば（播州風）、鶏チンタン（塩味）、とんこつラーメン、ごはんのみのシンプルなメニューです。鶏チンタン（850円）という品名に惹かれて塩ラーメンとごはん（高菜付き）にしました。具はチャーシュー、ローストポーク、煮卵、カマボコ、白髪ネギ、青ネギ、海苔です。麺は柔らかめなので好き嫌いが別かれそうですが、スープが非常に美味しいスープです。チャーシューとローストポークも臭みなく美味しいです。久々に近場で美味しいラーメンに出会いました。また行きたいと思います。
中華そばチャーシュー麺を食べました。やや甘めのスープはどこか懐かしい感じで、絶品のチャーシューは申し分無く、丁寧に盛り付けられていて好感が持てます。
普通に美味しかった。自家製の麺が、塩ラーメンにあっており、飲み干せる一杯でした。ただ、ガッツリ食べる私には物足りませんでした。
びっくり‼️なんて美味しい‼️中華そば、鶏チンタン、長浜と3種類ありました。手打ちの麺、スープ、焼豚、煮卵、メンマすべて美味しくて✨ウンウンとうなずき合いながら自然に美味しいと声もでました。
宝殿の踏切そばで気になってたラーメン屋さんがオープンされてたので行ってきました。カウンターのみ8席ほどのお店オープン間もないので、今はメニュー3種類のラーメン、中華そば（しょうゆ）鶏チンタン（塩）長浜風（とんこつ）とライスのみ中華そばをいただきました。甘めのしょうゆスープに自家製麺播州ラーメン風？でなかなか美味い！チャーシューも柔らかくて良きメンマやナルト、味玉などトッピングも◯次は鶏チンタンを食べにきますね。ごちそうさまでした。
| 名前 |
麺処 風（ふう） |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:00～14:00,17:30～21:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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飲み干せるスープに小麦香る自家製麺🍜通いたくなるラーメン屋さん☺️カウンター8席のみの店内。オープンして間もない頃の訪問の為、12時ころになってもお客さんは1名だけでした🕊️オーダー中華そば（播州風）¥850少し甘めのスープ。優しいお味が個人的に好み。飲み干せるやつ〜👯♀️自家製麺はツルッとモチっと🍜これはまた来たくなる良いお店🌺中華そばは好みだったし塩や豚骨も気になるぞ〜🕊️🕊️