沼田市の絶品手打ち蕎麦。
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壱乃蔵の特徴
九割そばを使用し、硬さが抜群のお蕎麦を楽しめます。
天婦羅蕎麦や土日祝限定の天狗蕎麦が人気の美味しいお店です。
小道からアクセスしやすく、換気対策も施された清潔感のある店内です。
毎年この時期に、沼田市内で美味しいりんごを購入して、ランチはいつもこちらのお蕎麦を頂いてます。都内には無い、九割蕎麦を頂けるお店です。今回はとろろそばと舞茸天ぷらを頂きました。蕎麦は、手打ちそばだけあって、しっかりとした歯ごたえがあって、しかも香りも楽しめてとても美味しかった。舞茸天ぷらは、塩で頂きました。揚げたてということもあり、独特の旨味が口いっぱいに広がって食感も最高でした。最後はそば湯で〆て大満足。味・ボリューム・価格ともに申し分ないお店です。また、この時期に是非味わいたいお蕎麦です。
お蕎麦の硬さ最高😀天麩羅も海老入り7点盛り美味しかー。ここまで40分店主にも会えてしあわせ。
以前より気になっていたお店です。ランチの野菜天丼ともりそばのセットを頂きました。量もしっかりあり満腹でした。もちろん美味しかったですよ!
天婦羅蕎麦をいただきました。蕎麦は９割蕎麦で蕎麦の風味がして美味しい。天婦羅は種類も多くてすごいボリューム。衣も軽めで美味しかった。大盛がないので、ミニ豚丼を頼んだが、天婦羅のボリュームがすごかったので、要らなかった。
令和5年6月24日駐車場はお店の目の前です11時開店とのことで11時に来店しました！(土曜日)私の前には2組ほどお客さんがいました11時開店時は店主さんと思われる方が、「お待たせしました、暑い中ありがとうございます」と丁寧に言ってくださいました。店主さん自らというのはなかなかありませんよね。店内は割と広く居心地もいいですよ！店員の方もほんとに感じがよくとてもいいです！食べる前からいいお店なんだなと思わせてくれます！知人はカレーそば、わたしはうまかっぺそば(つけ汁そば)にしましたお蕎麦は一般的な太さだとおもいます。コシは強すぎず丁度いいとおもいます。特にお蕎麦の味がしっかりとしていてカレーそばでもお蕎麦の味がしっかりとわかるそうです。つけ蕎麦もほんとに美味しく欲を言うならつけ汁の具がもっと多ければと。そもそもお蕎麦を食べに来ているので具材ももう少し欲しい位の方がいいかもですね！ほんとに美味しいのでお近くに来たらぜひ！！接客も料理の1部だと思わせて頂けるほんとに素敵なお蕎麦屋さんです！末永くお身体に気をつけて美味しいお蕎麦を作ってくださいまたお近くに来ましたら必ず伺わせていただきます！！！
コロナ対策の換気もされていて好印象の店内です。どんぶりの天タレも美味しくてかき揚げもサクサクで天ぷら全般に外れのない美味しさです。蕎麦は九割蕎麦で舌触りがとても良いです。蕎麦つゆも食べた後に少しだけ口の中に旨味が残る感じで好みです。全般的にどれも美味しいです。しいて言えばやはりザル系の方が特に蕎麦ののど越しや汁の旨味をしっかり味わえます。それから沢山食べたい人は満腹セットがお勧めです。蕎麦に豆腐や季節の野菜や漬物が付きますがどれも良い味。ご夫婦と娘さんがやってるお店ですが、とても丁寧な接客で感じ良いお店です。時々うどんも食べますがザルは特に美味しいです。天ぷらと一緒がお勧めです。
天麩羅蕎麦を食べました。9割蕎麦で、のどごし爽やか！とても美味しいです。お蕎麦も天麩羅も量が有り、満腹になりました。又来店したいです(*^^*)
昭和村の人気店。接客の若い女性も丁寧。食事はもちろん美味しい。蕎麦が人気ですが、うどんやご飯物も美味しいので何を食べても大丈夫です。蕎麦の写真が多いので、うどんの写真を掲載。天ぷらも揚げたてが必ず出てくるので、揚げ置きとはさっくり＆中のしっとり感が違います。混んでるので、早めに行くのがおすすめ！
3連休の初日、開店と同時位に伺いました。お客は私達含めて2組。天麩羅蕎麦と揚げもちをいただきました。お蕎麦は太めで食べ応えがあります。ポン酢と大根おろしでいただく揚げもち、美味しかったです。12時前には満席でした。地元の方、観光客にも人気のあるお店なのかなと感じました。
| 名前 |
壱乃蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0278-22-2722 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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通りすがりで立ち寄りました。うまかっぺ蕎麦を頂きました。そばは短め。やや太めかな。コシはしっかりしてます。美味。汁は豚バラ、🥕、玉ねぎ、なめこが入ってます。どちらかと言えば薄味より。自分的には満足できるお蕎麦でした。