士別産ラムのジンギスカン、クセなしの極み！
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炭焼きジンギスカン いし田の特徴
北海道産ラムのジンギスカンは生臭さがなくて絶品です！
ユッケも美味しく、楽しめるメニューが豊富に揃っています。
北海道旅行の際にぜひ立ち寄りたいおすすめの焼肉店です！
珍しい部位の北海道産ラムが美味しかった！サービスのおたるワインが美味しく、ラムと合うのでハーフを注文しました。ワイングラスがセンスよいです。生ビールもグラスが薄く格別に美味しい！費用は全体的には市内の生ラム屋さんより倍くらいですが、珍しい部位のお肉をゆっくり楽しむならよいです。丁寧にコースの内容も説明いただきました。バームクーヘンのお土産も嬉しい。変な話ですが翌日胃からのラム感がないのはこのお店だけかも。一つだけ、入口付近は食洗機の音と振動が気になりました。
北海道札幌市中央区北一条西8-2-9 丸二羽柴ビル 2F札幌市中央区、北1条通り沿いにある「ジンギスカン いし田」北海道士別産のサフォーク羊肉ジンギスカン何味わえるお店。コロナ禍にあって一度訪問していますが、あまり印象良くなくて食べログアップしていませんでした。店前を通り過ぎると、外壁にランチカレーのPOPが出ていました。階段、またはエレベーターにて2階へ。中へ。山小屋ロッジ風な内観。厨房に沿って北海道産ワインボトルが並びます。4人がけテーブルが並びます。テーブルのセンターに窪みあり七輪がハマる使用。先客は、年配の女性2人組、4人組、関西からの観光客家族連れ。◾️サフォークカレー1000円サフォーク羊肉たっぷり。肉ほぐし身になったものがしっかり入っています。下に温野菜が隠されていました。じゃがいも、キャベツ、マッシュルーム、ズッキーニ、玉ねぎ、トマト、舞茸、チンゲンサイ、ヤングコーンなど。野菜見えるようにした方が見栄えは良いと思うけれど。カレーはこれといった特徴ないルーカレー。サフォーク羊のエキスを感じる。辛味足りないなで、テーブルの一味唐辛子を投入。ラム肉たっぷりのカレー。しかもサフォーク羊。温野菜は茹で？蒸し？を混ぜ込みスタイル。野菜は混ぜずにサラダなど別に提供が良いかな。北海道士別産のサフォークのカレー。【総評】北海道士別産のサフォーク羊肉ジンギスカンが味わえる店。一般的なジンギスカンよりも価格は上がる。この界隈、ランチの店は少ないからサクッとカレーが食べられるのはありがたいね。ごちそうさまでした♪
北海道にきたら1食はジンギスカンに割きたい今回はこちらのお店駅まで徒歩でも向かえる距離感だったので旅の最後に伺いましたお昼過ぎだったのでほぼ貸切状態でラッキー結構お昼で閉じて夜開くみたいなお店が多いので通しでやっていて助かりました注文はモバイルオーダーで写真付きなので選びやすいお肉はどれも最高に鮮度が良くてジンギスカン＝クセのある香りがの概念を全て吹き飛ばします旨みはありつつとってよ軽い脂なのでぺろり。
道外から遊びに来た方に北海道らしいジンギスカンを！ということで、こちらのお店をチョイス♪ここで食べられるお肉は、北海道の士別サフォーク種いろんな部位を堪能できるのがオススメのポイントです！お肉は注文が入ってからもちろん、まったく臭みはなし！塩やシンプルなタレでいただくスタイルは、お肉本来の美味しさを引き立ててくれていました♪けして安くはありませんが、スタッフの親切で丁寧な説明もとっても素晴らしくて、道外からのお客様にも好評でした！札幌旅行の贅沢な食事として、ジンギスカンを選ぶなら、お値段は張りますが、その価値は十分にあると思います♪
前から気になっていた、士別ジンギスカンのお店に初訪問しました。最初に書きます。士別サフォークラムをメインで食べるなら、値段もそれなりに高くなります。インバウンド狙いでの値段設定かな？地元民には少し安く提供して欲しいところ。そして、いし田さん。コース料理がメインですが、割高でも良いならアラカルトでも注文可能でした。ただ今回初めてでしたので、ミニコース（士別サフォークラム2種と、ニュージランド産ラム3種、シープソーセージが肉のセットコース）を注文。まず、ウェルカムドリンクとして、道産ワインを一杯サービスしてくれるのが◎。前菜3種盛り、焼き野菜もセットになっていて食べ応え十分でした。それなりに値段も張りますので、気軽に行けるお店ではありませんが、記念日や自分へのご褒美として行けば、食を通じてのストレス解消になりますよ。これで値段が安ければ頻繁に通いたくなるお店なんですが。味は本当に美味しいです。ごちそうさまでした♥
北海道旅行で食べたいもの。海鮮系が一番、ラーメンとなるがジンギスカンも外せないと思う。ビール園の食べ放題とか飲み放題の歳でもないので、ちょっと贅沢に食べたいのでこちらへ伺った。エレベーターで2階へ入ると入り口に冷蔵庫がドカンとあって、そこには肉が冷蔵されてます。予約したので2名席へ案内されます。店の方が気さくで丁寧に説明をしてくれました。連れが初ラムなので牛肉も選択肢にあったんですが、こちらの肉は空輸なので臭みは無いとの事。では北海道羊と厳選輸入羊の食べ比べミニコース7000円をお願いしました。窓からはSTVが何中継をしているところが見られます（余談）前菜、イブりがっこ入りポテサラが滑らかでアクセントあり。酒のつまみに最高。ソーセージは端っこで6分ほど焼くようにと。日本の士別産羊がめちゃウマい。ラムチョップやカルビは輸入だが、これもまた絶品。焼き野菜もズッキーニ、ヤングコーン、プチトマトも美味し。締めのコンソメスープがウマウマ。帰りに手土産のバームクーヘンまで頂いて連れは初ラムにご満悦。美味しゅうございました。
ここで食べたラム肉は最高でした！元々ラム肉には少し抵抗がありましたが、せっかくだからと誘われて食べて見てびっくり！！全くクセが無く、柔らかくてとっても美味しかったです☺︎また機会があれば絶対行きたいと思います！
北海道に来たからにはジンギスカンを食べたいと思い、炭焼きジンギスカンいし田さんに食べに来ました。最初にウェルカムドリンクでワインをいただいて、おまかせのフルコースがおすすめということで、おまかせフルコースを注文しました。ジンギスカンの焼きかたを最初に教えてもらって、それから食べ始めたのですが、すべて美味しくてびっくりしました。店員さんも気さくに話しかけてくれて、一人でもいい時間を過ごせました。食べ終わったら、お腹いっぱいになりました。美味しいお酒と美味しいジンギスカンが食べれて幸せな気分でお店を出れました。
北海道産ラムがこのお店の看板メニューで生臭さなく、ユッケも美味しくいただいた。今後北海道行けば、必ず行くことになりそう。北海道愛ある店主が余市のWine無料提供してます。
| 名前 |
炭焼きジンギスカン いし田 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
011-252-9708 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～23:00 |
| HP |
https://www.tablecheck.com/shops/sumiyakijingisukanishida/reserve |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒060-0001 北海道札幌市中央区北１条西８丁目２−９ 2F |
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ラム特有のクセがなくてとても美味しいです。前菜とソーセージは結構ラムのクセがあったので少し不安でしたが肉は全くクセが無くて美味しかったです。ラムの苦手な人も一緒だったんですが美味しく食べてました。出てくる肉の部位はミディアムorウェルダンとおすすめの焼き方が書かれていたので焼き加減調整出来て良かったです。特にランプがアッサリしていてオススメです。店員さんの対応も良かったので札幌でジンギスカン食べるならオススメします。