ボリューム満点!
我が豚は天地とひとつの特徴
ピリ辛味噌ラーメンや魚介坦々汁なし麺が楽しめるお店です。
ボリューム満点のワシワシのオーション麺で食べ応えがあります。
若いスタッフの明るい雰囲気が心地よい、応援したくなるお店です。
二郎系ラーメンということですが麺がもちもちしていて味もついており普通に美味しいです。おそらくインパクトをさらに与えるならもやしを上に積めばいいかとも思いますがラーメンとして美味しく食べれるのでこのくらいがちようといいです。ただ水が紙コップの小さいやつだったので普通に容器に入れてレモンでも入れてプラスティックのコップでだせばお客さんがもっと増えると思います。
今日もまだまだ暑い夏なので暑さに負けない二郎系ラーメンを頂きに来ました!メニュー表を見てラーメン、汁なし、ピリ辛ラーメンと3種類から選べるのでブラックペッパーを乗せたパンチのある汁なし麺(1100円)にトッピングでマヨネーズ(50円)で麺の量も100g〜300gから選べるので200gに野菜マシでお願いしました!支払いは前金制です!出来上がって来ました。まずは汁が無いので混ぜて頂くとたっぷり入ったタレが太くてガシガシな硬めの麺なんだけどタレも絡んでブラックペッパーにマヨネーズがとても合い厚めに切られたチャーシューは脂身は柔らかいんだけど噛みごたえのあるチャーシューで今日も美味しくいただき😋🍴💕ました!お店にあった爪楊枝なにげに使ってみると普通に比べて太く長くて使いやすい!
前身のうどん屋から打って変わって二郎系ラーメンに成ったので訪問。確かに今思えば近くに大学があるのも関わらず、近辺に学生飯の代名詞でもある二郎系ラーメンが無かったのかと気付かされた。個人的にはうどん屋やから転生して大正解だったと思っている。おそらく中央区内の二郎系ラーメンは全て網羅したが、どこもかしこも期待に応えてくれた店はなく、少々時間をかけてでも直系の店に足を運んでいた。初訪問で汁なしを注文。汁なしという観点であれば個人的には直系よりこちらの方が好みだった。デフォルトで少し硬めのオーション麺に、道産豚のホロホロ叉焼がストライク。お値段は¥1,100と少し張るが、日曜日も営業している点を考慮すると足を止める理由にはならない。難点としては、店内に空調がなく扇風機のみのため、猛暑が予想される今年の北海道の夏を想像すると少し食欲に影響するかもしれない。また客層がライト層も歓迎しているため、食事が終わっても駄弁っている客は数組いたため、味は問題ないが、一人で行きやすいかと問われると少し疑問ではある。まだまだ新しい店のため、客足もそこまで多くはないが、これから周知されていき客数が増えると回転等の課題が出てくるとは思う。せっかく家の近くに出来たので可能な限り通いたいとは思いつつ、これからの行く末を見守りたい。
オープン日の翌日に来店。麺の量は100-500gから選べて、今回は小腹が空いたので100gを食べた。味は醤油ベースの微乳化で豚はトロトロというより噛みごたえがある。デフォルトの野菜の量が少なめなので基本マシかマシマシでいいと思う。二郎直系のヒリヒリとした感じがなく、店員さんもひたすらにフレンドリー。二郎好きには拍子抜けかもしれないがこういう店があってもいいと思います。今度行く時はお腹減らして300g食べに行きますね。
| 名前 |
我が豚は天地とひとつ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[日] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条西15丁目1 丸富ビル 1階 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
札幌に帰省し二郎系ラーメンが食べたくなり初訪問ピリ辛味噌ラーメン1300円、麺200グラム野菜、アブラ、カラメ増し、この後も予定があるのでニンニク抜きで注文ボリュームは十分、ワシワシのオーション麺は食べ応え抜群 チャーシューもホロホロで臭みがなく美味味も濃すぎることなく、ピリ辛で食が進み難なく完食若いスタッフの雰囲気、お客様への声掛けも明るく応援したくなりました10月27日月曜日から原材料高騰の煽りを受け値上げとのことですが、またリピしたい次回は魚介坦々汁なし麺を味薄めで注文したいです!