中国茶とレインドロップケーキ。
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札幌茶楼 茶譜の特徴
初心者でも楽しめる茶器の使い方を教えてくれるお店です。
知る人ぞ知る、本格的な台湾茶をゆっくり味わえる隠れ家です。
限定のレインドロップケーキと四季春烏龍茶冬片（とうへん）が楽しめます。
茶器の使い方を教えてくれるので、初心者でも楽しめました。
中国茶もスイーツも美味しくて大満足でした。お茶の種類が豊富なので迷っていると、今の気分に合わせて店主さんが候補を出してくださって助かりました。飲み方もレクチャーしてくださるので安心です。店内はかカウンター席に横並びに座るタイプで、ゆっくりと過ごせます。気に入ったお茶があれば、自宅用にお茶の購入も可能なところも嬉しいポイントです。
中国茶の世界への扉を開いてくれたお店。初心者でも淹れられるよう丁寧に教えてくれます。台湾茶メインですが、数種類中国茶も置いており、裏メニューでとっておきなお茶もあったりします。コロナ前は店長さんが台湾まで行ってお茶や茶器を購入していましたが、コロナ後はオンラインを通じて様々な新規開拓しているそうです。デザートは個人的には札幌の台湾系スイーツの中で一番美味しいです。豆花や焼き仙草などの定番メニューはもちろん、期間限定品も絶品でした。これからも札幌の数少ない（笑）中国茶カフェとして長らく続けてくれればと思います。
静かな店内で心を落ち着かせながら台湾茶を楽しむことができる。都会の喧騒に疲れた時にオススメ。
ティータイムで利用し、限定のレインドロップケーキと四季春烏龍茶冬片（とうへん）を注文。台湾・中国茶を数多く扱っており、香りの楽しみ方、正しいお茶の作り方から飲み方まで丁寧に教えてくれます。個人的には冷たいお茶より温かい方がお勧めです。軽食からスイーツも扱っており、人気はこの限定の水菓子が映えます。そして何気に椎茸のチップが新鮮で美味しかったです。
個人経営のお店。デザート美味しい。好みを聞いてお茶の入れ方も教えてもらえます。台湾茶がメインです。
雑居ビルの中にある隠れ家的なお店です。本格的な中国茶が気軽に楽しめます。本場に買い付けにも行ってるそうで、お茶の種類も豊富。日本では珍しいお茶もあるようです。お店の方が味や飲み方に関しては詳しく教えてくれるので、初心者でも安心！カフェでコーヒーもいいですが、たまにはお茶の香りに包まれながらゆっくりとした時間を過ごすのもおススメです。
本格的な台湾茶、中国茶が飲めるお店です。デザートも充実していて栗ソースのココナッツ白玉は控えめな甘さで白玉を噛みしめるたびにココナッツが口の中に拡がり美味しくいただきました。ゆったりとした時間を過ごすことができます。
本格的な台湾茶や中国茶を愉しめるカフェです。茶器や茶葉も売っているので、家でも中国茶を楽しめます。
| 名前 |
札幌茶楼 茶譜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-213-1970 |
| 営業時間 |
[金土日月木] 11:30～19:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒060-0052 北海道札幌市中央区南２条東１丁目１−１２ ３Ｆ |
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焼仙草がとーーーっても美味しかったです！台湾茶の飲み方を初めて習って香りを楽しんだりお茶の楽しみ方を知りました。月餅なども手作りされてて、おすすめです🥰札幌に来た際にはまた寄りたいと思います！ありがとうございました✨