上質で優しい旨味の中華。
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中華料理泰山北斗の特徴
上質で洗練された極上の中華料理が楽しめます。
店主夫妻が都内の老舗中華レストランで経験を積んだ実力派です。
どの料理も上品で優しい味付けが絶品です。
通り掛かりに入店する場所には無く、隠れ家的に目指して行く立地に店舗はありました→秩父茶屋側から行くと途中でGoogleMapは案内終了しましたので注意平日の19時頃に１人で入店しました店内は靴を脱いで扉を抜けた先に席がありました1人だと少し敷居が高く感じます2人用のカウンターへ丁寧に通され、メニューを確認すると、夜は単品中心ですが、ライスセットが用意されていると説明を頂きました回鍋肉、麻婆豆腐とライスセット中を注文し、待っている間に中国茶のとお水、取り皿を並べでくれます厨房には2人の白衣の調理人さんがおり、ちょうどタイミングが良く直ぐに開始してもらえましたたまたま待ち時間も少なくとても、気配りある料理提供を受けることがてき、味も私好みの旨味のある辛めで、とても満足の夕食でした店内もカウンターから見える厨房も綺麗で、素晴らしかったです他の方の口コミにもありますが、ランチはさらに人気があるみたいですが、次回はランチはいつ来よう？と思えるお店でした。
上質且つ、洗練された極上の中華です。埼玉県北部では❗ナンバーワン中華❗Ａランチの拉麺、餃子、麻婆豆腐、ご飯、デザートまで全て美味しい。ヾ(ﾟдﾟ;)❗しかも1300円とリーズナブルで大満足です😁ちょっとお店までの舗装道路が狭いのですが、駐車場はかなりの広さですね🙋餃子の餡は小籠包並みの美味しさ、拉麺は金華豚を使った様な澄んだやさしいスープで麺も小麦の味がしっかりして、普通のラーメン屋では味わえない美味しさ、麻婆豆腐も淡麗辛口、まさにスーパードライ❗調和のとれた美味しさ、担々麺も味のバランスが良い。文句無しに旨い🍴😆✨追伸❗😲『銀座アスター』で料理長していたらしい❗😲
平日ランチで伺いました。まず、お客さんがほぼ満員でびっくり 早めに行って良かったBセットの酢豚を選びました 酢豚はもちろん餃子もほんのり香辛料の香りがして、本格的な味でしたお水と、温かい中国茶を出してくれるのも嬉しい😄人気なのは納得です 何人かで来て色々な料理を食べてみたい。
ホテル美やまさんに宿泊し、夕食にこちらを予約して伺いました。Googleの高評価でクチコミを呼んでいたので、安心して楽しみにして伺いました。日曜日18時、お店は17:30からです。店内は私達だけです。でもすぐに座敷の掘り炬燵３テーブルは埋まりました。全て丁寧な料理だなと感じました。特に八宝菜は、一つ一つの素材がすばらしかったです。餃子は大きく肉汁が凄いです、火傷注意です。大体のメニューが、小中大と量が選べます。ありがたい。近くにこんなお店があればいいのにと主人と話しながらステキな時間を過ごさせて頂きました。やっぱり、店内が綺麗なお店は美味しいという事ですね。厨房のステンレスがピカピカだったのがすぐ目に入りました。また、伺う機会があれば今回食べれなかった品を食べに行きたいです。
久しぶりの泰山北斗。油淋鶏のランチをいただきました。とても美味しかったです。秩父の中華料理屋さんでは、一番だと思います。是非どうぞ！
店主夫妻は都内の老舗中華レストランで知りあい、夫人の生まれた秩父で独立開店したという。決して立地はよいとはいえないが、遠方から常連が来店している。食材の活かし方がうまい。油や調味料で食材をおさえつけるのが中華だが、この店は素材をできるだけ自由に振る舞わせるように調理している。今回はランチ。まったく手を抜いていないのがすばらしい。単品はもっとよい。隠れた名店だと評価している。
12月の土曜日、午前11時半のオープン時間に訪問しました。大通りから路地を入って行った場所で分かりにくいので、あらかじめナビに入れておいた方が良いと思います。今回はランチメニューの中からAの麻婆豆腐を選択しました。1320円です。「辛くできますがどうしますか？」と聴いていただいたので、辛目でお願いしました。しばらくしてから料理が届いたのですが、どれもとても美味しいです。麻婆豆腐は唐辛子の辛さ、山椒の辛さのハーモニーが抜群、半ラーメンは自家製麺の麺とスープの相性が抜群、そして餃子はジャンボサイズで薄い餃子の皮に包まれた餡が絶妙の味を出していました。秩父に行った際にはまた訪問したいお店です。
旨いしママさん始め皆さんが人当たりが良い。
ランチをいただきました。なかなか良かったので今度は夜にも利用したい。
| 名前 |
中華料理泰山北斗 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0494-24-2289 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～14:00,17:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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中華料理ってこんなに美味しいんだ！！と驚くお店でした。一品一品が至福の味でした。子連れで行きましたが、お店の方も優しく店内も落ち着く雰囲気で、お料理を楽しむことができました。厨房もカウンター窓から見えて、とても素晴らしいシェフたちが作ってくださっている姿が見えました。ありがとうございます。優しく繊細なお出汁を感じるお料理に感動しました。餃子を口に入れた時の喜びも忘れられません！デザートの上に乗っていたフルーツも一つ一つが新鮮で美味しく熟したものでした。中国茶もとても美味しかったです。奥様の温かい接客と、シェフの方々の熱意をありがたく感じました。ご馳走様でした。またこちらに訪れた際には来たいと思います。