濃厚魚介豚骨ラーメン、感動の一杯！
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麺屋 くおんの特徴
濃厚魚介豚骨ラーメンが絶品で、特にオススメです！
特製つけ麺は水でしっかり〆られた麺が美味いとの声が多数寄せられています。
鶏だし醤油ラーメンなどのバラエティ豊かなメニューも楽しめるお店です。
魚介豚骨ラーメンとセットの焼餃子(3個)を注文。麺、スープ、チャーシューのどれもが美味しかったです。餃子も大きめで噛んだ瞬間に肉汁が溢れました。限定等もあり、つけ麺や他も頼んでみたいと思えるお店でした。
特性中華そば（醤油）をいただきました。麺は程よい硬さで喉越しもよく、スープは見た目よりもあっさりとしていて飲みやすかったです。チャーシューは厚みがありつつも柔らかく、ジューシーでとても美味しかったです。スタッフの方の接客も丁寧で優しく、気持ちよく食事ができました。一点だけ気になったのはトイレの環境で、少し清潔感に欠け、芳香剤の匂いが強すぎる印象でした。とはいえ、ラーメン自体のクオリティは高く、全体的にバランスの取れた一杯でした。また訪れたいと思います。
魚介豚骨ラーメンとチャーシュー丼セットかなり濃くできていて、めちゃくちゃ美味しかった。運よく空いているところに入れたので、待つこともなく駐車場も普通に停めることができました。ごちそうさまでした！
いつもとんこつ白、替え玉をいただいています。どろっとしてるけど臭みの全くないとんこつのスープが美味しくて定期的に通ってしまいます。
同僚と初訪問つけ麺オーダー めちゃくちゃ美味しかった🎵中盛り300gにしたけど まだまだ いけました違うラーメンも食べてみたいから再訪問 決定‼️
特製つけめんの小盛りを注文しました🍜水でしっかりと〆られた麺は食感good👍️味玉の黄身が超とろ〜り😋つけ汁もチャーシューも美味しかったです、御馳走様でした🙇♂️
鶏ダシ中華ラーメンと魚介豚骨ラーメンを注文しました！スープがとても濃厚で、塩っけもそれ程ではなくめちゃくちゃ美味かったです！ラーメンだけど健康に良さそうな感じがしました！
魚介豚骨つけ麺味玉と魚介豚骨ラーメン、チャーシュー丼（小）をオーダー。まずつけ麺、極太の麺はやや硬めの茹で上がり、魚粉の浮いたつけ汁は鰹、鯖の香りに濃厚豚骨スープチャーシューは硬めで噛み締めると旨みがジワー、脂は少なめでタンパクな味わい😃シナチク塩味がかなり淡め味玉も半熟トロリ最高！続いて濃厚豚骨らーめん。つけ麺よりやや細めの麺、スープはつけ麺と基本的に同じかな？こちらもすごく美味しい😋最後、チャーシュー丼。ネギとチャーシューがふりかけみたいに細かく刻んであり、胡麻油の香る醤油味みたいな感じ。個人的にはチャーシューはサイコロ切りで入れてほしいかなと思った。店内も清潔感があり、接客も気持ちの良い素敵な店と思いました。車の出入りもしやすいです。
2024/6/21深谷に行った際、お目当てのラーメン店が臨時休業だったため、近くのラーメン店に来てみました。駐車場は店の横に5、6台あり。ここは店内にあるメニューを見ての口頭注文です。私は店員さんのオススメの魚介豚骨らーめんの特製にして、セットで餃子3個をつけました。一緒にいた知人は平日限定のとんこつつけ麺(熱盛)を注文。味の方ですが、魚介豚骨らーめんはこってりしていて、私にはあまり美味しいとは思いませんでした。知人が注文したとんこつつけ麺の方がまだ少し美味しいと思いました。餃子はコスパは良いものの、こちらも味は普通です。味玉もチャーシューも特筆すべき点はありません。何れにせよ、このレベルの魚介豚骨はあちらこちらにありますね。
| 名前 |
麺屋 くおん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
048-572-4166 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～14:30,17:30～21:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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久しぶり(10年以上前？)に伺ったので、魚介豚骨をいただく予定でしたが、限定の塩白湯ラーメンが美味しそうだったので、つい頼んでしまいましたが、正解でした。クリーミーで最高に美味しく完飲です。次は原点に戻り魚介豚骨を頂こうと思います。