癖になる豚鶏がらそば、特濃煮干しも！
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中華そば 弥惣吉の特徴
煮干しの風味豊かなラーメンが楽しめる場所です。
全粒粉入りの麺がスープと絶妙に絡みます。
知り合いのバイク乗りから聞いたお店で人気があります。
平日の夜来店 静かな雰囲気良く、接客も良いです🍜 豚鶏がらそば中盛 麺は自家製もちもちの柔らかめだけど、癖になりますね〜🍜スープもあつあつで、豚のエキスが効いていて、しかも飲みやすい！最初のスープから途中で麺の小麦が溶け込んで、二次覚醒スープに…これまたうまWE〜！焼豚もうまWE〜！ ここは、オススメです。ラーメンは、味覚は人によるから難しいなぁ🍜
ディナーで訪問19時40分頃の訪問で待ちはなし多くのクチコミにある特濃煮干しそばは予想通り既に終わっていたため、煮干しそば(中)を注文。後から来るお客さんがことごとく【トッピング全部のせ】を注文していたので、得々セットのネーミングにつられて【手作り餃子セット】を注文した事を激しく後悔ｗ着丼した煮干しそばはクセが無く煮干し初心者にオススメ。自分はもっとギッスギスにとんがった煮干しを求めていたので『やはり特濃だったか…』と物足りなさを感じました。またスープの温度が高く、表面に油が少ないからと油断するとヤケドする温度なので『ふーふー』必須です。そして餃子ですが絶品でした…大きめサイズに刻まれたニラが存在感抜群。餃子自体もかなり大きめで餡がギッチギチに詰まっているため一口で食べないと崩れてしまうかも…次回はぜひとも特濃煮干しに全部のせで食べてみたいです。
煮干しそば並740円＋餃子セット490円14時先10後10昼時過ぎてもけっこうな賑わい。やっぱ煮干しかな。並みで餃子セット。煮干が強く主張せず、優しくふんわりとした味わいでたまらない。中細自家製ストレート麺もとても合う。しっとり肩ロースチャーシューも、しっかりメンマも旨い。餃子は大きめで皮もっちり、野菜パンパンで食べ応えあり。腹いっぱいごちそうさま。5年ぶりでしたが、やっぱりここの煮干そばはとても好み。
煮干しの味が風味豊かなラーメン。麺がとても好みでした。サイドメニューのもつ煮込みも美味しい。ご馳走さまでした。
かなり久しぶりの訪問です以前何を食べてどうだったか忘れてしまったのでほぼ初な感じです煮干し中華そばの全部のせ（¥1,380)を頂きました煮干しの味がする昔ながらの中華そばって感じで、麺との絡みはいい感じですがスープだけだと少ししょっぱいですチャーシューのトロ肉はちょうど良かったが焼き豚はしょっぱいです一番良かったのは煮玉で、単体のお値段がいいだけあり美味しかったです並ぶほど人気ですが普通のラーメン店でした。
知り合いのバイク乗りに教えて貰った、中華そば屋です。煮干しそばがメインですが、スルーして鶏ガラ中華そばを頼みました。店はランチ帯とディナー帯の構成で、限定特製スープもあるので、時間帯によってはメニューの一部が食べられない事もあるようです。夕方17時から、バイクの調子を見るため下道で茨城から1時間半掛けて訪問。一桁前半の温度には熱い中華そばが心地よく、優しい味の鶏ガラスープも飲み干す程美味でした。一緒に注文した特製餃子セットも3個の割には1個あたりが大きく、1300円程で満腹に。宇都宮で有名な店との事で常に人が入れ替わりしてました。古民家を思わせる造りは何処か田舎を思わせます。が、冬はトイレが非常に寒く中も20℃程なので、自動車の人もバイクの人もそこそこ厚着が無難です。不整地とトイレの寒さが-ポイントです。
ほんと、なにを食べても美味しいです。麺もスープも絶妙な味付けで、優しい味付け。個人的に、つけ麺が1番でした。鴨肉が美味しく、最後まで、ずっと美味しいです。夏場は少し、お店の空調が弱いのかな？暑か感じる所はありますが、そんなの忘れるくらい、お腹が膨れて満足します。麺も、3種類選べて、たくさん食べる人にも優しいお店です。
煮干し中華そば650円税込みを頂きました。昔ながらの中華そばの延長にある味で美味しかったです。そして値段が安い！コスパ込みで☆5にするか迷いました。◇スープ優しめの煮干し醤油スープです。次は特濃煮干しにチャレンジしてみたいです。◇麺細麺ストレート。パツンと歯切れのよい麺です。スープと合っていると思います。◇具材チャーシューは厚めで大きく、しっかり食感があるけれど柔らかい。炙りの香ばしさもある。好きなタイプです。これが入ってこの値段はすごいかも。◇その他駐車場広いです。食券機はやめたみたいですね。
食券制のお店です。初めてのお店だとラーメン選ぶの迷ってしまい時間がかかり後ろにお客さんが待ってると焦って違うボタン押してしまった今日この頃！鶏ガラトロ肉中華そば食いたかったのに煮干しトロ肉中華そば押してしまった…。豚バラトロ肉が、ドーンと乗った弥惣吉の看板商品！ 煮干しトロ肉中華そば大盛り頂きました。煮干しの香りがきいたあっさりスープ！麺は細麺ストレート固めの茹で具合。厚くて大きいトロチャーシューボリューム満点お腹満腹大太鼓！チャーシュービックサイズなので普通盛りでも十分満足。店内はテーブル席とカウンターで居心地良かった。入口入るとガラス越しに製麺機が見えるのでちょっと感動！次回は鶏ガラ中華そば頂きます。(2018.11.17)追記数年ぶりに訪れました。券売機で食券購入スタイルでしたが、今は口頭注文でした。鶏ガラ全部のせ頂きました🍜トロ肉、焼き豚、味玉美味しい😊幸せ呼ぶ一杯ご馳走さまでした🙇♂️次回は、煮干し全部のせにチャレンジ💪（2021.11.19）この日は、煮干し全部のせ頂きました🍜とても美味しかった❣️次回は大盛り‼️（2023.8.21）
| 名前 |
中華そば 弥惣吉 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0285-32-6300 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:30～15:00,17:00～21:00 |
| HP |
https://instagram.com/yasokichi_chukasoba?utm_medium=copy_link |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
少し遅めのランチで利用しました。13時30分位に店着。駐車場は広いので車での来店はしやすい。席での注文制。煮干しそばと鶏ガラそばの2種の中華そばがメインのお店ですが、看板には魚🐟のイラストがあるので煮干しの方が名物かもです。私が魚介系があまり得意ではないので、トロ肉鶏ガラそばともつ煮込みセットを注文。15分程で料理到着。これぞ中華そばという見た目。油分でキラキラしています。麺はちぢれ太麺で食べ応え有。スープはあっさりというか、かなりの薄味。懐かしい感じのスープでしたが、深みが無く、私は好みではありませんでした。厚みのある2枚のチャーシューが入っていますが、トロトロと言う程ではありません。肉感もしっかり感じられ、コチラは旨い！もつ煮は柔らかい感じではなく硬めの食感。味付けはやや濃いめの味噌で、里芋が入っているのが珍しい。家庭的なもつ煮なので、賛否が分かれると思います。私には、もつの硬さの印象が強かった。衛生面でやや気になる所がありました、水の入ったピッチャーは注ぎ口が変色。ラー油の入った容器も汚れが目立ちます。料理は、ラーメンもセットのもつ煮も私の好みでは無く、感想としては微妙の一言に尽きます。